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人と接するおもしろさを実感!
活気みなぎる店でいきいき接客中

株式会社 ワン・ロード しゃべりバー酒場 ぱぐぱぐ 店長 安久津 ななさん

 「ぱぐぱぐ」は、花京院、元寺小路、宮城野に店舗を構える人気の居酒屋。その花京院店「しゃべりバー酒場 ぱぐぱぐ」で店長を務めるのが、安久津さんだ。安久津さんが「ぱぐぱぐ」で働き始めたのが、大学生の頃。客として初めて店に足を運んだ時、活気みなぎる店の雰囲気に驚き、ここで働きたいと思ったという。
「実際に働いてみて、こんなに人と人が密に関われる職場はないと思いました。お客様とスタッフ、お客様同士、スタッフ同士、いずれの関係も濃厚。みんながつながっている瞬間がとても面白いんです。ライブ会場にいるような盛り上がりが、ぱぐぱぐのウリですね」
 家族のような職場と語る安久津さん。お客様、社長、スタッフとの絆を深めることで仕事の楽しさを見出した。
「ここで働くまでは人と接することに苦手意識がありましたが、接客を通じて人と関わることの楽しさを覚えました。自分から積極的に話しかけたり、アピールしたりできるようになり、自分自身の変化に驚いています」
 アルバイト時代も含めて約7年働き、昨年夏に店長に就任。自身のスキル向上と共に、理想の店づくりに取り組む。
「私たちに会いたいと思ってもらえるお客様を増やしたいです。そして、店のスタッフの皆に、ついていきたいと思ってもらえる存在になりたいです。私が社長の働く姿を見て飲食業界で生きていきたいと思ったように、若い人たちに楽しく働く姿を見せて、この業界の面白さを伝えられればと思います」
 弾ける笑顔はやりがいを感じている表れ。今日も好きな仕事に全力投球だ。

写真1

店長になり、責任感が増したという。スタッフ間のコミュニケーションを大切にし、いきいき働ける環境をつくる。

写真2

「字を書くことが好き」と安久津さん。メニュー表は安久津さんの手書きで、野球好きのスタッフによるコラム入り。

◆◆◇SHOP INFORMATION◇◆◆

店舗

しゃべりバー酒場 ぱぐぱぐ

住所
仙台市青葉区花京院2-2-70 足利ビル1F
電話
022-211-0809
時間
17:00~24:00
定休日
年中無休
交通
JR・地下鉄各線「仙台駅」より徒歩5分

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