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以下の検索条件で  13 件/379 件が該当しました。

職種: 蕎麦・うどん職人  


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  • 飲食業界未経験者歓迎
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株式会社 KIDS HOLDINGS 新店舗採用本部
募集職種 1.店長・料理長候補 2.エリアマネージャー・SV・エリア料理長 3.キッチン・ホールスタッフ 4.職人(料理人) ※和食・...
給与 1.店長・料理長候補 月給35万円~50万円スタート+賞与年3回 2.エリアマネージャー・SV・エリア料理長 月給50万円~...
求める人物像・資格 【料理長・店長】 〇初めて料理長、店長ポジションに挑戦したい方大歓迎! 〇新店の立ち上げから参加したい方 【一般社員】 〇...
勤務地エリア・最寄駅 【新店舗】 飯田橋(ビストロ)、東京駅(ビストロ)、東京駅(イタリアン)、川崎(和食業態)、品川(和食業態)、品川(イタリアン)...
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和カフェ「SHODAI」(仮称) ※新店開業準備室
募集職種 1.調理スタッフ 2.パティシエ
給与 1.経験者/月給28万円~35万円+諸手当+賞与 未経験/月給23万円以上+諸手当+賞与 2.経験者/月給28万円~35万円+諸...
求める人物像・資格 ※経験者優遇、業界未経験・新卒も歓迎 ※立ち上げに参加したい方歓迎
勤務地エリア・最寄駅 鷺沼
  • 契約社員
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RIZAPイノベーションズ 株式会社/※「RIZAP COOK」新規事業部
募集職種 トレーナー(料理講師)
給与 想定月給/月給25万円~40万円 ※経験・スキル・前職年収等を考慮の上決定致します。
求める人物像・資格 ※和食経験ある方優遇致します。 ※イタリアン・フレンチ経験のある方優遇致します。 ※年齢不問で若手でチャレンジしたい方も、シニ...
勤務地エリア・最寄駅 自由が丘、池袋、吉祥寺、銀座(2017年9月OPEN)、他店舗拡大予定!
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  • 借上住宅・寮完備
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初代/※新店舗開業準備室
募集職種 調理スタッフ
給与 経験者/月給30万円~+諸手当+賞与 見習い/月給25万円~+諸手当+賞与 ※経験・能力等考慮の上優遇 ※週休2日の場合は多少...
求める人物像・資格 ※経験者優遇、業界未経験・新卒も歓迎 ※立ち上げに参加したい方歓迎
勤務地エリア・最寄駅 溝の口
  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 各社会保険完備
  • 飲食業界未経験者歓迎
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MAR-DE NAPOLI JAPAN INC./マルデナポリジャパン株式会社

個人店舗の経験を活かせるレストラン企業◎
8月には恵比寿に新店もOPEN!!
料理長・店長クラス/月給35万円スタート

MAR-DE NAPOLI JAPAN INC.
「まるでナポリの浜辺にいるような…」という思いから、生まれた「マルデナポリ〈MAR-DE NAPOLI〉」。本格ナポリピッツァを提供する「ピッツェリア マルデナポリ」やピッツァと本格イタリアンを提供する「ダ・ボッチャーノ」をはじめ、カジュアルなスパゲッティ専門店「すぱじろう」も私たちが生み出したブランドです。

現在24店舗展開していますが、むやみに多店舗化するのではなく、一店一店の手作りの良さをそのままに、丁寧なレストランづくりを進めています。個人店での経験を活かして、初めて企業系のレストランを希望する方も大歓迎!個人店と同等の技術、知識が活かせる環境です!

◇◆8月、恵比寿に新店舗もOPEN!
このオープンを機に、店舗全体のクオリティと働きやすさをより良いものにするため社員メンバーの増員が決定!
オープニングスタッフと既存店舗の社員希望者を募集します。  

募集職種 1.料理長候補 2.店長候補 3.調理スタッフ 4.ホールスタッフ 5.アルバイトスタッフ
給与 ※下記の提示給与はあくまで最低金額(目安)です。 スタート給与は、各自の希望に応じます。詳しくは面接にてご相談ください 1.料...
求める人物像・資格 ◇新店の立ち上げに参加したい方歓迎 ◇年令不問です ※飲食業界未経験者歓迎いたします
勤務地エリア・最寄駅 恵比寿・丸の内(東京駅)・武蔵小杉・広尾・秋葉原・水道橋・用賀・上野毛・大泉学園・新横浜・三鷹・六本木・赤坂・銀座・中目黒・下北沢...
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株式会社 スマートコミュニティ レストラン事業部
  • 株式会社 スマートコミュニティ レストラン事業部
  • 株式会社 スマートコミュニティ レストラン事業部

ホテルやレストラン等の和食、洋食、寿司
韓国料理、中華調理経験者歓迎!年令不問。
年収360万円~480万円で経験を考慮。

■スマートコミュニティ稲毛とは
50歳以上のアクティブなシニアが優雅なセカンドライフを送るために設立された、日本初となる本格的な会員制アクティブシニア・コミュニティ。敷地内は、住まいである「高層マンション居住棟」、1万坪を超える巨大な「クラブハウス」と「グラウンド」のほか、ゴルフやビリヤード、陶芸など200種以上のレジャーや、スポーツや趣味、カルチャーなどの多彩なサークル活動があり、そこはまるでシニアにとってのテーマパーク。現在は700名のシニア世代が在籍。今回は業績堅調につき、今後1年間で1000名まで入居者が増えることが予想され、募集をスタートすることとなりました。  

募集職種 1:調理スタッフ(一般/和食・洋食・寿司・韓国料理、中華etc) 2:調理スタッフ(熟練者/和食・洋食・寿司・韓国料理、中華et...
給与 1:年収360万円~420万円(月給30万円~35万円) 2:年収420万円~480万円(月給35万円~40万円) ※経験・能...
求める人物像・資格 ●ホテル、旅館、レストラン等での和食、日本料理、寿司、イタリアン、フレンチ、洋食、韓国料理、中華経験者歓迎です ●メニュー開発が...
勤務地エリア・最寄駅 千葉県千葉市稲毛区長沼町
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天山湯治郷 じねん蕎麦 すくも/株式会社 天山
  • 天山湯治郷 じねん蕎麦 すくも/株式会社 天山
  • 天山湯治郷 じねん蕎麦 すくも/株式会社 天山

箱根奥湯本の自然豊かな環境の中で、蕎麦
打ちを一から学びませんか?素人も大歓迎。
自己負担1万円で借り上げ社宅にも入居可。

■天山湯治郷
箱根湯本から車で10分程の須雲川沿い、8000坪の広大な敷地と自然に囲まれた「天山湯治郷」は、創業50年を迎える歴史ある湯治施設。

敷地内は「ひがな湯治 天山」「かよい湯治 一休」「奥の湯」といった3つの天然温泉、そして宿泊施設「逗留湯治 羽衣」」など、複数の施設に分かれています。

「天山湯治郷」は箱根を代表する人気の施設で、春夏秋冬、一年間を通して多くの観光客、湯治客が訪れます。  

募集職種 【1】蕎麦打ち職人見習 【2】調理補助スタッフ
給与 【1】月給27万円~30万円+諸手当+賞与年2回 【2】月給22万円(未経験者)~27万円+諸手当+賞与年2回 ※経験・能力・...
求める人物像・資格 ■1.2共に業界未経験者・素人さんも歓迎します ■食の安全と日本の食文化を大切にしたい方 ■手打ち蕎麦を一から学びたい方も歓迎...
勤務地エリア・最寄駅 箱根奥湯本
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そば茶屋 小諸(新横浜・新杉田)
  • そば茶屋 小諸(新横浜・新杉田)
  • そば茶屋 小諸(新横浜・新杉田)

新横浜&新杉田。どちらも駅直結勤務!
調理未経験からの入社も大歓迎!働きはじめ
やすい、カジュアル蕎麦&和食業態です◎

【株式会社三ツ和について】
都内で95店舗展開する「小諸そば」。オフィスランチ「嵯峨野」。官公庁などに提供する「炊飯米事業」など食品の「仕入・製造・物流・販売」を一貫しておこなう、「食」の総合企業です。

誰もが楽しめる、カジュアル蕎麦店
サラリーマンを中心に幅広いお客様にご利用いただくお店。落ち着いた和の空間を演出しています。客単価1000円~で本格蕎麦を。まさに誰もが楽しめるお店です。

駅直結で通勤もラクラク!難しい調理はないので、未経験からも働きやすい環境です!  

募集職種 1.店長候補(調理含む) 2.調理・ホールアルバイト
給与 1.店長候補(調理含む) 月給25万円~+各種手当+賞与年2回 2.調理・ホールアルバイト 時給1000円~
求める人物像・資格 ■和食、蕎麦経験者を歓迎いたします ■調理経験の浅い方も歓迎いたします ■学歴、資格、免許などは一切不問です ※飲食業界未経...
勤務地エリア・最寄駅 新横浜、新杉田
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六本木新店開業準備室/株式会社タイムシェアリング
  • 六本木新店開業準備室/株式会社タイムシェアリング
  • 六本木新店開業準備室/株式会社タイムシェアリング

<10月飲食店舗立ち上げメンバー募集!>
六本木駅徒歩3分の立地に新店オープン!
業態決定からメニュー企画まで参加できます

<1店舗はBAR、もう1店舗は参加してくださる方と業態づくりからスタート!>
(株)タイムシェアリングは建築・飲食店コンサルティングを行いながら、
会社独自の生産者との繋がりを多く持つ会社。
国内各地より厳選された食材を仕入れることが出来ます。

カウンター8席+テーブル4席のオーセンティックバーと、
もう1店舗は「寿司、そば、日本料理、居酒屋、洋食…」のいずれかで運営するカウンター12席。
あなたのやりたい・理想を当社で形にしませんか?
若手にも大きなチャンスです!  

募集職種 【新店部門】 1.料理長(和食・洋食・居酒屋・寿司・蕎麦) 2.調理スタッフ(和食・洋食・居酒屋・寿司・蕎麦) 3.各種見習...
給与 【新店部門】 月給25万円~60万円 (未経験者は月給25万円~) 【Bar部門】 月給25万円~60万円 (未経験...
求める人物像・資格 ○イチからのお店づくりに参加したい方 ○柔軟な発想で新しいこと、面白いことへチャレンジしていける方 ○新店部門は業態が決定して...
勤務地エリア・最寄駅 六本木
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個室 しゃぶしゃぶ 九 西麻布本店
  • 個室 しゃぶしゃぶ 九 西麻布本店
  • 個室 しゃぶしゃぶ 九 西麻布本店

9月、西麻布に和食店がOPEN!更に12
月、恵比寿へ2号店の出店も控えています!
立上げ&オープニングスタッフを大募集!

【今後の店舗展開を視野に、新しい仲間を大募集】
★新店で活躍する、料理長・店長などのポジションも空いています!
★年内の西麻布と恵比寿の新店にとどまらず、来年も続々と出店計画が有!チャンス溢れる環境です!

【お店のご紹介】
西麻布店は2個室で1日にお迎えするお客様が限られ、お客様へ丁寧なおもてなしができる楽しさもあります。料理は宮崎牛や九州の食材の他、高級食材も使用し、しゃぶしゃぶと和食を提供します。また、料理に合うお酒のマリアージュも提案します。※12月OPEN予定の恵比寿店は、カウンター席を設けたり、深夜営業がない等、西麻布店と少し異なる作りとなります。  

募集職種 1.マネージャー(候補) 2.料理長(候補) 3.調理スタッフ 4.ホールスタッフ 5.アルバイト(調理・ホール)
給与 1.月給40万円~+諸手当 2.月給35万円~40万円+諸手当 3.4.月給25万円(業界未経験)~35万円+諸手当 5.時...
求める人物像・資格 ・和食経験者は優遇。和食経験者以外(和・伊・仏等)の方も歓迎 ・調理経験のある方は優遇 ・経験浅い方、業界未経験の方も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 六本木・西麻布・広尾・乃木坂
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生そば処 孫四郎そば/株式会社睦和
  • 生そば処 孫四郎そば/株式会社睦和
  • 生そば処 孫四郎そば/株式会社睦和

川越・武蔵浦和・南浦和で同時募集!
早番は20時上がり!休日も相談にのります
福利厚生充実!の蕎麦和食店。未経験歓迎

アルバイトからスタートもOK!
しっかりした待遇の中、今までの経験に+αの武器が身に付きます。

毎日直送される越後長岡のへぎそばと地酒のお店。
ダシにこだわった手作りのめんつゆ、オリジナル日本酒も扱う繁盛店です。
調理経験者やイチから技術を学びたい方まで幅広く募集します。  

募集職種 1、店舗スタッフ(調理&接客) 2、アルバイト
給与 1、 月給25万円~30万円+賞与年2回(経験者) 月給22万円以上+賞与年2回(未経験・経験の浅い方) 2、時給900円以...
求める人物像・資格 ※経験のジャンル不問 ※飲食業界未経験者歓迎 ※そばの基本から学びたい方 ※魚の捌き方や出汁の取り方等、和食を基礎から学びた...
勤務地エリア・最寄駅 川越(昨秋オープン)、武蔵浦和、南浦和
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そば季寄 武蔵屋 (むさしや)

和食の技術を活かして、蕎麦を学べる。
午後9時ラストオーダーで、プライベートも
充実。年令不問!まかない朝昼晩3食付き!

創業70年を迎える、代々木上原の老舗蕎麦和食店。地元の方に長く愛されているお店です。自家製配合の蕎麦生地を使用したお蕎麦はもちろん、蕎麦前も幅広くご用意しています。刺身や焼き物、天ぷらなど、幅広い和食を提供、冬場は河豚も扱います。日本酒・焼酎も豊富にそろえており、夜であれば、お酒と料理を楽しみ、蕎麦で〆る。そんなご利用をいただくお店です。アットホームなお店なので、自分のペースで仕事を覚えたい方や、蕎麦と和食のお店で独立をしたい方が、楽しみながら働ける環境です。

◎まかないも朝・昼・晩の3食付き!
独立を目指す方なら、節約して資金を貯めながら蕎麦と和食の技術が身に付きます!  

募集職種 1.調理スタッフ 2.調理アルバイト
給与 1.調理スタッフ 月給25万円~月給30万円 ※上記内で経験・年令・前職の給与を考慮いたします 2.調理アルバイト 時給1...
求める人物像・資格 ■和食・居酒屋での調理経験者、優遇いたします ■将来独立を目指す方、歓迎いたします ■飲食業界未経験者歓迎
勤務地エリア・最寄駅 代々木上原
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山せみ/川せみ(合資会社グッドエイト)

手打ち蕎麦&和食の両方の技術を最短ルート
で磨けます!明確な人材育成の仕組み有!週
休2日で仕事と生活が充実できる職場も魅力

当店の強みは、人材育成の目標をしっかりと作っているので、短期間でも手打ち蕎麦と和食の技術を磨き、一人前の職人を目指せます!例えば入社2~3ヶ月で蕎麦打ち指導をスタートし、頑張り次第で1年で技術の習得も可能です。独立希望者には、調理技術を身につけた2年目以降から、店長候補運営研修を開始し、3年で独立開業ノウハウを確立させています。(独立実績も有)
■和食経験者の方も必見!あなたの経験に+『手打』技術を身につけ、将来を見据えたスキルUPしませんか!
■店舗譲渡等の独立支援も積極的に行い、入社3年で1店舗任せたものや自分の店を開業したものも多数!
■ホール全体をお任せ出来る方も募集中!  

募集職種 1.店長候補 2.和食スタッフ 3.蕎麦調理スタッフ 4.ホールスタッフ
給与 1.月給28万円~35万円 2.~4.経験者/月給25万円~30万円 ※未経験者は応相談 ※経験、能力、年令等考慮し、優遇しま...
求める人物像・資格 【調理の方へ】 ・和食の調理(煮方、刺し場、揚げ場等)のいずれか1つできる方は優遇 ・手打蕎麦の技術をつけたい方 ・将来独立...
勤務地エリア・最寄駅 目黒、代々木上原、神楽坂(飯田橋) ※勤務地応相談
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