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以下の検索条件で  23 件/282 件が該当しました。

職種: 女将・和装ホール  


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株式会社うかい和食事業部 (ジャスダック上場企業)
募集職種 1.和食調理スタッフ 2.和装サービススタッフ 3.サービススタッフ 4.レセプション・フロントスタッフ 5.販売スタッフ...
給与 【正社員】 月給22万円~40万円 【アルバイト】 時給1000円~1500円(※店舗により異なる) ※経験・能力・年令・...
求める人物像・資格 ・レストラン、サービス経験者歓迎。 ・和食調理経験がある方歓迎。 ・0から接客の勉強をしたい飲食未経験の方。 ・外国のお客様...
勤務地エリア・最寄駅 六本木、銀座、芝公園、鷺沼、銀座、八王子
  • 正社員
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UOMAN DINING (中央フードサービス株式会社)
募集職種 1. 料理長候補  2. 副料理長候補  3. 和食経験者  4. 和食見習
給与 1,月給35万円~39万円+諸手当 2,月給32万円~35万円+諸手当 3,月給27万円~32万円+諸手当 4,月給22万円...
求める人物像・資格 和食経験者歓迎! 宴会経験者歓迎! その他経験者優遇!
勤務地エリア・最寄駅 大手町
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株式会社 エフ・エフ・アルファ
募集職種 <ホール系職種> 1.店長 2.副店長 3.一般社員 A(月公休6日制) 4.一般社員 B(週休2日・月公休8日制) 5...
給与 <ホール系職種> 1.月給35万円以上+賞与 2.月給32万円以上+賞与 3.月給28万円以上+賞与 4.月給25万円以上...
求める人物像・資格 ※年齢不問(ミドル層・ベテラン層も歓迎) ※性別に関係なく活躍できる環境を求める方 ※数字の勉強を詳しくしてみたい方も歓迎 ...
勤務地エリア・最寄駅 大門(浜松町)、新宿、銀座、三軒茶屋、渋谷、新橋、品川 ※希望考慮 ※本部スタッフは渋谷勤務
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  • 飲食業界未経験者歓迎
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株式会社カスタマーズディライト ※和食新業態開店準備室
募集職種 1.料理長候補 2.調理スタッフ 3.ホールスタッフ 4.調理・ホールアルバイト
給与 1.料理長候補 月給28万円~ ※みなし割り増し賃金45時間分(63,500円)+深夜割り増し賃金60時間分(22,500円)...
求める人物像・資格 ■飲食店未経験者、新卒者・第2新卒者も大歓迎です ■和食・日本料理経験者歓迎いたします ■将来独立をしたい方、独立の為のノウハ...
勤務地エリア・最寄駅 六本木
  • 正社員
  • アルバイト・パート
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日本料理 幸庵(こうあん)
募集職種 1.調理スタッフ 2.和装ホールスタッフ
給与 1.月給23万円~30万円 ※経験・能力等考慮し優遇 ※未経験者は給与応相談 2.時給956円~1200円
求める人物像・資格 ※経験者優遇・未経験者も可 ※学歴や免許は不問です ※和装ホールスタッフは英会話能力のある方歓迎(必須ではありません)
勤務地エリア・最寄駅 藤沢
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和食業態開業準備室/株式会社シマックス
  • 和食業態開業準備室/株式会社シマックス
  • 和食業態開業準備室/株式会社シマックス

12月和食新業態OPEN!
OPENING STAFF募集!!
実働8hの勤務体系が魅力です

12月 和食新業態OPEN!OPENING STAFF募集!!
実働8時間の勤務体系が魅力!
東京都心エリアの高級日本料理店にも負けない和食新業態!!

【新店コンセプト】
都内の高級日本料理店にも負けないお店を川口で再現。
料理、内装、お皿にまで拘っていきます。
【鉄板焼きRyu】
ステーキを中心としたフルコースを提供。
三陸産あわびやA5ランクの和牛、種類豊富な野菜など全て最高級の食材を使用。
贅沢な時間を過ごしていただける空間です。

オープニングスタッフの募集なので、イチからお店作りに参加できる環境です。
フラットな人間関係も魅力の一つ。  

募集職種 1.蕎麦職人 2.ホールスタッフ 3.調理補助
給与 1.月給30万円以上 2.月給25万円以上 3.月給25万円以上 ※経験・能力・意欲等を考慮の上、優遇します
求める人物像・資格 ※蕎麦打ち経験者歓迎 ※自分の手でお店を創っていきたい方歓迎 ※立ち上げ経験者歓迎 ※若手からベテラン層まで歓迎です ※高...
勤務地エリア・最寄駅 川口駅
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「中目黒 いふう」「めしと汁 といろ」/株式会社創徳 ※和装・ホールスタッフ部門
  • 「中目黒 いふう」「めしと汁 といろ」/株式会社創徳 ※和装・ホールスタッフ部門
  • 「中目黒 いふう」「めしと汁 といろ」/株式会社創徳 ※和装・ホールスタッフ部門

 <11月中目黒へ和食新店がオープン>
初の和装スタッフ&サービススタッフを募集
日曜定休・働き方や時間等ご相談に応じます

人気和食店「中目黒 いふう」が最高のかじゅある割烹を目指しリニューアルOPEN!
【年齢不問】サービス力を高めたい方も、プライベートと両立したい方も共にご活躍いただけます。

お料理を口にした瞬間、“日本人でよかったー”と思わずほっとするような
和食の基本「米・出汁・炭火」を大切にし続ける人気和食店「中目黒 いふう」。
8月中旬から工事に入り、11月ついに完成!
限りなく日常に近い空間の中で最高の馳走を楽しんでいただきたいという想いのもと、ホールスタッフは和装(二部式)を取り入れ、お客様へより良いサービスの提供を目指し新しい気持ちでスタートします!  

募集職種 1.和装ホールスタッフ 2.ホールスタッフ 3,アルバイト
給与 【正社員】 月給25万円~32万円+賞与年2回 ☆一通りのホール業務(接客・予約管理・発注etc.)をお任せできる方は月給30...
求める人物像・資格 ○接客経験者優遇(業態・業界は問いません) ○入社時期は即日~年明けなど応じますので、在職中の方もご安心ください。 ○飲食未経...
勤務地エリア・最寄駅 中目黒
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株式会社 柿安本店 (レストラン営業部・惣菜営業部・料亭 柿安) ※ジャスダック上場企業
  • 株式会社 柿安本店 (レストラン営業部・惣菜営業部・料亭 柿安) ※ジャスダック上場企業
  • 株式会社 柿安本店 (レストラン営業部・惣菜営業部・料亭 柿安) ※ジャスダック上場企業

「月平均200時間勤務」「月9日休み」等
業界最高水準の勤務体系が魅力!
スタッフインタビューや給与例も必見です!

「これから結婚を考えている(または家庭がある)けど、仕事にやりがいを求めたい」
「子供がいるし、稼がないといけない」
「先々を考え、安定した職場で働きたい」
そんな悩みをお持ちの方、多いのではありませんか?

常時80種類の出来立て料理が並ぶ、和洋中ビュッフェレストラン「三尺三寸箸」や中華ビュッフェレストラン「上海柿安」、客単価3万円を超える本格懐石料理を提供する「料亭 柿安」等の展開を行っている【レストラン営業部】と、デパ地下ブームの火付け役でもある「柿安ダイニング」「上海デリ」等を、日本全国で事業展開する【惣菜営業部】にてスタッフを募集いたします。  

募集職種 1.レストラン調理 2.レストランホール・店舗運営 3.惣菜調理 4.惣菜販売・店舗運営 5.料亭調理スタッフ(鉄板焼・和...
給与 【マネージャー・料理マネージャー】 年収約580万円~700万円(月給38万円~50万円+諸手当+賞与) 【一般~チーフ...
求める人物像・資格 ・経験者優遇 ・ホール責任者候補はホテルや高級レストランでのサービス経験者歓迎 ・ソムリエ資格をお持ちの方やワインに詳しい方も...
勤務地エリア・最寄駅 【レストラン営業部】 ◆東京都…新宿、二子玉川、押上 ◆神奈川県…川崎 ◆千葉県…船橋 ◆埼玉県…越谷レイクタウン、羽生 ...
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旬菜魚 藍
  • 旬菜魚 藍
  • 旬菜魚 藍

日祝定休+月2回土曜日定休!
充実の待遇が魅力の六本木の日本料理店
スタッフ&卒業生インタビューもご覧下さい

日祝+隔週土曜が定休日!
休日はゆっくり休養を取り自分の趣味や交友関係を楽しむメリハリのついた生活を!

<確かな技術と本物のキャリアは小規模店でこそ!>
旬の近海天然魚、契約農家の野菜など極上素材と、高度な調理技術、心温まるおもてなしで21年目を迎える正統派日本料理店。全くの未経験者も天然の鰻や虎魚・鱧・関鯖・鯛・河豚を、数年で誰よりも早く美しくおろし盛り付けられるように。魚をマスターしたら煮炊・蒸し物へと効率よく身につける事ができます。ワンステップ上がるにつれて高度な実力をものにできる実感があります。またふぐ免許取得に向けた勉強 調理の真髄まで丁寧にお教えします!  

募集職種 1.調理スタッフ 2.調理補助 3.ホールスタッフ
給与 1.月給25万円~35万円 ※土日祝休み希望者は月給応相談 ※前職給与最大限考慮 2.月給20万円~23万円 ※全くの未経...
求める人物像・資格 ※未経験者(業界未経験者含む)ともに歓迎 ※調理経験者優遇 ※地方のから状況を希望される方も歓迎です ※新卒の方も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 六本木
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懐石 瓢庵(ひさごあん)
  • 懐石 瓢庵(ひさごあん)
  • 懐石 瓢庵(ひさごあん)

~1946年創業「懐石 瓢庵」~
和の心を大切にしたおもてなしを1から学べ
るチャンス!仲居さん募集!!

■瓢庵とは
浅草寺の裏手に広がる風情ある料亭街の一角に「瓢庵」はあります。
創業以来70余年「料理、空間、おもてなしの3つが揃うからこそお客様に満足して頂ける」が
心情に精進してまいりました。料理は現代の名工の称号を持つ料理長の元、心のこもった1品々を仲居さん達が丁寧に説明し配膳しくつろいで頂きます。お部屋はイス席、掘りごたつ席、広間等坪庭もあり和の文化が感じられお客様の忘れられない思い出となります。又「瓢庵」のおもてなしの基本は「割主烹従を主とする」です。これは日本料理の原点を大切に、その季節に旬な素材を活かし、手を入れさせてもらうと言う心を大切にしております。  

募集職種 1.和装スタッフ(正社員) 2.和装スタッフ(アルバイト)
給与 1.月給25万円~+賞与 2.昼 時給1500円(4時間) 夜 時給1600円(5時間)
求める人物像・資格 ■飲食業界未経験者歓迎 ■和食に興味がある方 ■お客様を喜ばせる事が好きな方 ■礼儀作法を学びたい方 ■英語を活かした接客...
勤務地エリア・最寄駅 浅草
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鯛良 六本木・白金
  • 鯛良 六本木・白金
  • 鯛良 六本木・白金

安定した企業運営のもとチャンスがあります
六本木・白金の知る人ぞ知る鮨の名店、鯛良
将来自分のお店を!独立支援も行っています

運営企業は建設業等を営むエバンスダイナリーグループ。
2018年 京都祇にOPEN決定!新規出店・ポジション、どこよりもチャンスがあります。
最高の季節折々の食材にて、お客様をおもてなし。六本木、白金の江戸前鮨の名店「鯛良」。鮨はもちろん、小鉢から御椀、お造りから季節の一品料理に焼き物まで、本格和食も楽しめるお店です。経験豊富な方は、経験に応じたポジションを。未経験、経験が浅い方は一人前に育てます。特に、高級鮨での経験がある方歓迎!寮有、地方から東京に出て勝負したい人も気軽にご応募ください!海外で握りたい方歓迎!(話せなくてもOKです)  

募集職種 1:料理長 2:鮨職人・和食料理人 3:鮨・和食料理人見習 4:マネージャー 5:ホールスタッフ 6:ホールアルバイト
給与 1:月給40万円~60万円  2:月給30万円~50万円  3:月給18万円~22万円 4:月給30万円以上 5:月給...
求める人物像・資格 〇1.2は、5年以上高級鮨店で働いたことのある方(チェーン店のみの経験者は不可) 〇鮨・和食経験者 〇学歴不問、業界未経験者も...
勤務地エリア・最寄駅 A:六本木(六本木 鯛良) B:白金(白金 鯛良) C:マレーシア(鮨 sushi maru)(寿司 金目鯛)
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銀座 鮨 九谷
  • 銀座 鮨 九谷
  • 銀座 鮨 九谷

伝統と現代が融合。五感で楽しむ日本の鮨。
寿司職人⇒月給37万5000円~
ホール接客スタッフ⇒月33万5000円~

「銀座 鮨 九谷」
春、羅臼沖の幻の蛯・ぶどうエビを始め春シャコ、数の子...。
夏、日本海の甘みの強い雲丹、真いか、松前沖の黒マグロ、アワビ...。
秋、脂の乗った秋刀魚、ししゃも、幻の鮭 鮭児、八角...。
冬、鱈の白子、戸井のマグロと豊富な北海道の旬の味。
“鮨九谷”ではその時季の旬の料理をご用意しています。

◆◇オープンしたばかりの新しい鮨店
オープンし半年、繁忙につき新メンバーを募集!
より質の高いサービス、料理を提供するため、飲食経験者を歓迎いたします。  

募集職種 1.寿司職人 2.ホール接客スタッフ(和装希望もOK)
給与 1.寿司職人 月給37万5000円~月給50万円スタート 2.ホール接客スタッフ(和装希望もOK) 月給33万5000円~月...
求める人物像・資格 ・年令不問です ・「1.寿司職人」は5年以上の寿司経験者 ・「2.ホール接客スタッフ」は、飲食業以外の接客業経験者も歓迎です ...
勤務地エリア・最寄駅 銀座
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  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 飲食業界未経験者歓迎
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赤坂 にのまえ/株式会社フード・イノベーション
  • 赤坂 にのまえ/株式会社フード・イノベーション
  • 赤坂 にのまえ/株式会社フード・イノベーション

和の文化・伝統を伝えていきたい方大歓迎!
10月、赤坂に新しく誕生した日本料理店。
賞与年2回・各手当も充実しています◎

かつての料亭に新しい息吹を与え誕生した日本料理店。
和のおもてなしの心を随所に行き届かせ、居心地のいい空間を演出しています。

料亭や高単価の日本料理店の新規出店が少ない昨今において、「赤坂にのまえ」のオープン非常に意味のあるものだと思います。老舗と呼ばれるお店だけが、日本独自の文化・伝統を伝えていくのではなく、新しいお店(この先老舗と呼ばれるであろうお店)が伝えていくことで、若い方や料亭等に敷居の高さを感じている方に向けても、素晴らし和の文化を発信していくチャンスがうまれると思います。  

募集職種 【1】和食調理スタッフ 【2】和装ホールスタッフ 【3】和装アルバイトスタッフ 【4】和食調理アルバイト
給与 【1】経験者/月給30~40万円+賞与年2回、見習・未経験者/月給28万円以上+賞与年2回 【2】月給28万円以上+賞与年2回 ...
求める人物像・資格 【1】【4】 ・和食、日本料理の経験者歓迎します ・飲食業界未経験者も歓迎します 【2】【3】 ・和装でのホール経験がある...
勤務地エリア・最寄駅 赤坂
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鮓 ふじなが

麻布十番の超有名店!完全予約・紹介制
【安定のお客様層・ランチ無・連休多数】
厚待遇で各ポジションを募集します!

一流のお店だからこそ、給与も休日等の勤務環境の改善に取り組んでいます。
当店ならではの働きやすさにご注目ください

店主は鮨とお客様に常に真剣に向き合い、独立前からのファンは数知れず。夜のみの営業で、おまかせコース1本。非常に質の高い丁寧な仕事ということもあり、完全予約制・紹介制で、予約は来年3月まで埋めっているほどの超人気店。

他と一線を画す、圧倒的で個性的な技術を間近で学べる絶好の環境です。接客に関しては、お客様に合わせた細やかな気遣いや丁寧な接客が求められますが、紹介制ですので事前に準備しやすいですし、女将がしっかりフォローしますのでご安心ください。  

募集職種 1.鮨職人 2.サービススタッフ 3.鮨職人見習い
給与 1.月給35万円以上 2.月給30万円以上 3.月給22万円以上 ※経験・能力を考慮して給与決定します
求める人物像・資格 ■鮨経験者・一流のスキルを学びたい方歓迎 ■接客経験者歓迎します(経験業態不問) ■長期勤務できる方歓迎 ■年令不問
勤務地エリア・最寄駅 麻布十番
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日本料理 高瀬

緑に囲まれた和食店で和装スタッフ募集。
20~40代が活躍!希望に合わせてお店の
業態や働き方が選べます!☆日祝定休

【代々木で和食店を3店舗展開!女性ならではの心配りでお客様をお迎えしてください】

鮎や鱧、これからの季節は河豚など、天然物の食材にこだわり、日本全国・旬の食材をふんだんに使用した丁寧な日本料理を提供しています。店内は料理人との会話がたのしめるカウンター席を含め30席とお客様との距離が近い作りが特徴。そのためお客様の顔やお名前・好みを覚えたりと、お客様に寄り添う料理・サービスを大切にしています。
お客様に喜んでいただくことにはルールもなければ、業態に差はありません。
そのため、高単価店勤務や和装経験は不問。慣れるまでは軽装での勤務も可能ですので未経験の方もご安心ください。  

募集職種 1.和装ホールスタッフ 2.ホールスタッフ 3.調理スタッフ 4.アルバイト(和装&ホールスタッフ)
給与 1.2.月給23万円~30万円 3.月給20万円~30万円 4.時給1100円~(※和装経験のある方は1200円~(夜)など、...
求める人物像・資格 □業態・業界問わず接客経験をお持ちの方優遇しますが、飲食未経験者も大歓迎します □和装未経験者も歓迎(着付けからきちんとお教えし...
勤務地エリア・最寄駅 代々木・参宮橋
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赤坂 金龍

「おもてなしの心を大切にする日本料理店」
経験を活かし、更なる知識を広げませんか。
落ち着いた雰囲気の中での接客業務です。

2009年に現代風にリニューアルされた木造数奇屋造りのお店です。
四季折々を感じることができる店内では冠婚葬祭でのご利用も多く、各ご宴会に合わせた接客の知識やマナー、立ち振る舞いなど身につけることができます。
また、ワインや日本酒なども充実しており、お酒に興味のある方も大歓迎です。
由緒ある木造建築のお店で培ってきた知識や技術を活かしてみませんか。
ウェディングもしていますので、企画にも携われます。
経験の浅い方も丁寧に教えますのでご安心ください。  

募集職種 1.マネージャー候補 2.和装ホールアルバイトスタッフ
給与 1.月給32万円~40万円 2.時給1200円以上(A)、 時給1400円以上(B)
求める人物像・資格 ※着付けの出来る方 ※若手からベテランまで歓迎します
勤務地エリア・最寄駅 赤坂見附
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高太郎

渋谷で7年目のオープンキッチン和食店。
美味しい料理やお酒、接客が大好きな人、
楽しく仕事したい人、独立したい人大歓迎◎

【はじめまして!オーナー料理長の林 高太郎です!】
2011年3月創業の「高太郎」は香川県出身の私が全国各地の生産者さんや酒蔵、酒屋さんとの繋がりを活かした、旬の素材による季節感ある料理やこだわり地酒を楽しんで頂く和食屋です。多くのお客様にお越し頂けるようになった当店では新たなスタッフを募集します。ルールはありますが、温かい雰囲気でみんなが仕事を楽しんでもらえることを心掛けています。地酒や魚、野菜の知識や接客や調理のノウハウなどたくさんのことを身に付けて頂けると思います。お客様とスタッフの多くの笑顔があふれるお店を一緒に作っていきませんか?ぜひ、お会いしましょう。  

募集職種 1:ホールスタッフ、仲居 2:和食調理スタッフ
給与 正社員:月給24万円~40万円+賞与年2回 ※経験・能力等考慮の上優遇致します アルバイト:時給1100円以上
求める人物像・資格 ●接客が好きな人、食べたり飲んだりすることが好きな人、ホールサービス経験がある人、和食、日本料理、居酒屋調理経験がある人大歓迎です...
勤務地エリア・最寄駅 渋谷
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なか山

経験者優遇!江戸前鮨人気店の和装ホール
居心地良い環境で温厚な大将と働きませんか
高収入&積極的に正社員登用もしています!

オープン1年。正社員登用も積極的に行っています。
アルバイトから徐々に慣れていきたい方にもピッタリ!

◆さり気ない気遣いに自信のある方や、あなたらしいプラスαの接客がしたい方がやりがいを感じられるよう、しっかり評価して昇給に反映されます。あなたの笑顔と明るさで一緒に店を盛り上げていきませんか!

「おとなの週末」ご褒美寿司特集にて厳選三ツ星店に選ばれ、「技が冴える端正な握り。 行きつけにしたい一軒」・「肩ひじ張らず本格握りを味わえる秀逸店」とご紹介いただきました。日本文化を感じられる清潔感のある当店は年令を問わず、落ち着いて働けます。和装での接客経験不問です!  

募集職種 1.和装ホールスタッフ(週2日以上) 2.洗い場スタッフ(土日限定)
給与 1.時給1300円~1800円 ※経験・能力・意欲等を考慮して決定します 2.時給1000円
求める人物像・資格 ■飲食・サービス業界経験のある方優遇します ■和装経験のない方も歓迎します ■1.は週2日以上勤務可能な方歓迎 ■2.は土日...
勤務地エリア・最寄駅 新富町
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精進料理 醍醐

ミシュラン2つ星店で本物を学びましょう。
茶道・華道など、”和”を学ぶ機会も多数。
完全週休2日制など待遇面も魅力です!!

1950年創業。都会の喧騒から離れた凛とした和の空間。愛宕山の麓に佇む純和風数奇屋造り。各界の著名人や外国人のお客様、VIPも多くお越しいただく名店です。

個室が8部屋のみの当店では、じっくりと本物の”おもてなし”の技術を習得することが可能。茶道・華道など、その他日本の古き良き作法も学ぶ環境も完備しているので、仲居として更に成長したい方にはこれ以上ない環境です。
大切なのは”やる気”これまでの経験・スキル、年齢は不問!未経験者もご安心ください。

完全週休2日制や、勤務時間など好待遇でゆとりある勤務環境も魅力です。
私生活を充実させつつ、本物を学びましょう!  

募集職種 【正社員】 1:仲居・和装ホールスタッフ・帳場 2:玄関番 3:板場 【アルバイト】 4:アルバイトスタッフ
給与 【正社員】 1~3:月給21万円~30万円(未経験初任給) ※高校卒業すぐの方:月給18万円スタート 【アルバイト】 ...
求める人物像・資格 ☆業界未経験者も大歓迎です! ○日本のおもてなし着付けや作法などを学びたい方 ○アルバイト、正社員どちらの希望も歓迎 ○上質...
勤務地エリア・最寄駅 愛宕(虎ノ門・御成門・神谷町)
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スターツ商事株式会社/旬味 京橋本店

華やかで上品なおもてなしをしませんか。
実力を発揮できる環境があなたを輝かせる。
    ―和装ホールスタッフ募集―

最高のサービスとお料理を提供する至極の和食店創り
旬の素材を使い、丁寧に仕事をしたお料理と心温まる接客。   
ゲストにゆっくり寛いでもらい、とびきり居心地よく過ごしてもらう。
きめ細かいサービスができるおもてなしのお店創りがコンセプト。

あなたがこのお店の顔と言っても過言ではありません。
美しい所作や接客ができ、笑顔でお客様をひき付けられるような方、
当店を自分のお店と思って働いて頂ける方歓迎です。

【スターツグループについて】
当社のグループは、不動産・出版・ホテル等の事業を展開。
働きやすい環境で長く、更に高みを目指して働いて下さい。  

募集職種 和装ホールスタッフ
給与 時給1200円~1500円 (研修期間時給1200円) ※経験・能力・意欲等考慮の上給与決定いたします
求める人物像・資格 ※一緒により良いお店創りをして下さる方歓迎 ※着付できる方歓迎 ※他店との掛け持ちの方も歓迎 ※土曜日勤務できる方歓迎(営業...
勤務地エリア・最寄駅 京橋