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アマン東京
ホテル・旅館 / 洋食・西洋料理 / フレンチ ]

正社員 各種社会保険完備 完全週休2日制または月8日以上休み

掲載期間: 2018-07-12 00:00:00.0 ~2018-07-25 23:59:00.0

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チェック
[1]シェフ(ザ・ラウンジ by アマン、インルームダイニング) [2]シェフ(ザ・カフェ by アマン)
アマン東京

厳選された世界21ヶ国33の地域において
唯一無二のリゾートを展開しているアマンで
究極の"食のジャーニー”を提供しませんか

世界の美しい秘境やハイダウェイに小規模でラグジュアリーなリゾートホテルを展開するアマン。自然や環境に寄り添い、その土地ならではの伝統文化の継承を尊重する独自のフィロソフィでお客さまを魅了し続けています。

都会のサンクチュアリとも称される他に類を見ない圧倒的な空間と、世界のダイニングシーンを革新するエネルギーにあふれたキッチンが織りなす究極の料理の数々は、ここアマン東京でしか堪能することができません。

「ザ・ラウンジ by アマン」「ザ・カフェ by アマン」においてシェフを募集いたします。アマン東京だからこそ実現できる”食のジャーニー”をあなた自身の手で提供してみませんか。

アマン東京

【アマン東京について】

世界21ヶ国で33の小規模なホテルやリゾートを展開するアマン。ラグジュアリーで非日常的な体験を世界の美しい場所で提供しています。その土地の環境・自然、伝統文化を尊ぶ、平和な空間を有する施設において、温かみのあるホスピタリティや、そこでしか体験することのできないライフスタイルを提供しています。グループ初の都市型ホテル「アマン東京」は、客室数を84室に限ることで実現したゆとりある空間に、障子や縁側、床の間などの日本家屋の伝統的なデザインを取り入れています。また、今後はニューヨークでの開業も予定されており、アマンにおけるアーバンリゾートの礎となっています。

募集要項
募集職種 [1]シェフ(ザ・ラウンジ by アマン、インルームダイニング) [2]シェフ(ザ・カフェ by アマン)
給与 【正社員】
月給420,000円以上

※給与は、ご経験を考慮し面接の上決定します
※試用期間あり(試用期間中の条件の変更はなし)
求める人物像・資格 [1]洋食・西洋料理の経験が10年以上ある方
[2]フレンチの経験が10年以上ある方
※ホテル業界での経験があれば尚可
勤務時間 実働8時間(シフト制)
勤務地エリア・最寄駅 大手町
勤務地詳細 【アマン東京】
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
<アクセス>
地下鉄各線「大手町駅」直結
JR「東京駅」徒歩5分
待遇 ■昇給/年1回
■インセンティブ/年1回
■社会保険完備
■交通費支給(月3万円迄)
■深夜手当支給
■社員食堂にて就業日に食事を提供
■制服・ロッカー貸与
■入社時研修制度
■アマン東京施設利用割引制度(宿泊・物販・レストランなど)
■外部福利厚生サービス加入
■アマングループ無料宿泊制度
休日休暇 月9日休み(シフト制)
●有給休暇
●各種慶弔特別休暇
●産休・育休・介護休暇
●リフレッシュ休暇
お店・会社DATA
会社情報 【正式名称】
 アマン東京
【開業】
 2014年12月
【ホテル概要】
  客室:84室 ※35階から38階/全室71平米以上
【運営料飲施設】
 ■アルヴァ 33階(136席)
 ■ザ・ラウンジ by アマン 33階(105席)
 ■ザ・カフェ by アマン 1階(48席)
【その他運営施設】
 ■アマン・スパ
 ■シガーラウンジ
 ■ライブラリー 他
ホームページ https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo 
応募DATA
電話番号/受付時間
応募フォームよりご応募ください
応募方法 まずは、下記応募フォームより、ご応募ください。
または履歴書(写真貼付、ご希望の職種・雇用形態を明記)を
下記住所までご郵送いただくか、下記アドレスまでメールにてご送信ください。

書類選考後、こちらより折り返しご連絡をさせて頂きますので、
必ず連絡のつく電話番号、メールアドレスなどをご記入ください。

<履歴書郵送先>
〒100-0004
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
「アマン東京 GC採用係宛」

<メール応募送信先>
amantokyo.recruit@aman.com
面接地住所/交通 【アマン東京】
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
<アクセス>
地下鉄各線「大手町駅」直結
JR「東京駅」徒歩5分
応募フォームはこちら
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