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GINGER GRASS modern thai vietnamese/株式会社HUGE
アジアン・エスニック / 中華料理 / カフェ ]

残り0日

掲載期間: 2018-06-07 00:00:00.0 ~2018-06-20 23:59:00.0


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業種/ カフェ 、 イタリアン 、 野菜・オーガニック
募集職種/1.料理長候補 2.店長・マネージャー候補 3.調理スタッフ 
勤務地エリア・最寄り駅/自由が丘 
「五大」「和楽庵 はなれ」
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業種/ 和食 、 うどん・蕎麦 、 日本料理・懐石
募集職種/1.料理長候補 2.和食調理スタッフ 3.アルバイト 
勤務地エリア・最寄り駅/神田、上野 
自由が丘 鶏匠(とりしょう)/モンテフーズ株式会社
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業種/ 居酒屋 、 焼鳥・鳥料理 、 和食
募集職種/1.調理スタッフ 2.キッチン・ホールアルバイト 
勤務地エリア・最寄り駅/自由が丘、六本木 
【1】キッチンスタッフ 【2】ホールスタッフ 【3】バーテンダー 【4】料理長候補 【5】店長候補 【6】アルバイトスタッフ(キッチン・ホール・バーテンダー)
GINGER GRASS modern thai vietnamese/株式会社HUGE GINGER GRASS modern thai vietnamese/株式会社HUGE GINGER GRASS modern thai vietnamese/株式会社HUGE
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  • GINGER GRASS modern thai vietnamese/株式会社HUGE
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この夏、大きな注目を集めることになる
アジアンレストランが新宿にオープン!
HUGEが提案する初の“モダンアジア”

「リゴレット」、「ダズル」、「アシエンダ デル シエロ」etc..
これまでも数多くの話題店、超人気スポットを手掛けてきた「HUGE」が、
新宿駅から歩いて1分、都内でもトップクラスのロケーション、
そして再開発エリアとして、再注目を集める小田急サザンタワーに、
新たな「新宿南口のランドマークとなるレストラン」をOPEN!

◆HUGEが提案する初めての“モダンアジア”
アジアのリゾートホテルを想わせる、水の流れるエントランス。
日本にいることを忘れさせるような、ナチュラルで、
開放的なアジアの空間を演出していきます。

2018.7@新宿 OPENNING STAFF大募集!
初夏のオープンに相応しい、熱い気持ちを持った人材を歓迎します!

GINGER GRASS modern thai vietnamese/株式会社HUGE

◆GINGER GRASS modern thai vietnamese(ジンジャー グラス モダン タイ ベトナメーゼ)
コンセプトは「Modern Thai Vietnamese」。レストランとしてのモダンアジアンを表現していきます。
最初の一皿でASIANを感じられる一口料理(BITE)、そして小皿料理(TAPAS)や大皿料理をみんなでシェア。
旬のフルーツを使った色とりどりのカクテルや豊富なワインなどと一緒に楽しんでいただきます!
ヴェトナムの国民食であるこだわりのフォー、オーガニックのジャスミンライスを添えたスパイシーなカレー、
もちろんメイン料理にも・・・、HUGEならではのテイスト、HUGEっぽさを加え、健康的で美味しいモダンアジアンを提供します!

◆オープニングスタッフならではのヤリガイや楽しさを感じてください!
新しいお店だからこそ、これからどんどん変化・進化していきます。
皆さんで試行錯誤しながら、より良いお店づくり、そして働きやすい環境づくりをしてください。
HUGEでも初めての業態・ブランドだから、まだ分からないことばかり、無限の可能性を秘めたお店です。

  • GINGER GRASS modern thai vietnamese/株式会社HUGE
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≪自分の長所・得意分野・経験を活かして、成長しよう!≫
たとえば、こんなヒトを探しています!
・創作意欲が強く、新しいチャレンジが大好きな料理人
・お客様の些細な仕草を見逃さない、気配りの効いたサービスマン
・お酒が好きで、色々なお酒の知識を持っているバーテンダー

≪HUGEの魅力をピックアップ!≫
「スキルを磨きながらお金が貯まる&成長できる!」「頑張りをフェアに判定してくれる給与システム」
「社内の購買部門が各地の市場から食材を厳選するので素材にこだわれる」「スタッフはみんなファーストネームで呼び合い、堅苦しさがない」
「働きながら、料理、ワインの知識を身につけられ、英語もマスターできる」「将来に向けて経営・マネジメント面も勉強できる、ありそうでない環境」
「時間帯社員制度など、結婚や出産など、生活が変わっても働き続けられる嬉しい職場環境」

≪お客様に喜んでもらえる為には?を本気で考える人が評価されます!≫
☆充実した講習会(ワイン・バー・経営・マネジメント・英語・調理等)
☆スポーツクラブ利用制度や保養所、積立て年金制度、従業員持株会など福利厚生面も充実!
☆20代でも店長・料理長になれます!昇格後は月給37万円~80万円、そして大きな裁量が与えられます!
☆月8日の公休は家族や趣味の時間を増やし、豊かな人生を送れる環境を整えます。

GINGER GRASS modern thai vietnamese/株式会社HUGE

【一人ひとりの働き方をサポート!】

「株式会社HUGE」は100年先も続くレストラン企業であり続けるため、スタッフの就業環境を整え、正社員・アルバイト問わず、一人ひとりの働き方を尊重・サポートしています。
たとえば、飲食店では結婚や出産をしたら仕事を続けられず、仕事を辞めてしまう場合も多いですが、当社では労働時間を制限した時間帯社員制度を設けたり、保育園料のサポートを行っています。また、将来的には当社の社員のお子さんが優先的に入園できる提携保育園を増やしていく計画もあります。
多種多様なワークスタイルがある現代にマッチした会社運営を行い、よりたくさんの方が幸せになれる会社を目指していきます。

募集要項
募集職種 【1】キッチンスタッフ
【2】ホールスタッフ
【3】バーテンダー
【4】料理長候補
【5】店長候補
【6】アルバイトスタッフ(キッチン・ホール・バーテンダー)
給与 【1~3】月給27万円~36万円+諸手当+賞与年2回
※若干の経験者や未経験者は月給24万円~26万円スタートの場合有
【4.5】月給33万円~36万円+諸手当+賞与年2回
【6】時給1050円~1500円

※経験・能力・前職等考慮し相談の上決定します

【入社後の給与例について】

新卒入社 / 勤続3年(26才)キッチンスタッフ
月給25万円+賞与75万円(3ヶ月分/年)=年収375万円

中途入社 / 勤続3年(30才)キッチン経験者、アシスタントマネージャークラス
月給33万円+賞与99万円(3ヶ月分/年)=年収495万円

中途入社 / 勤続5年目(34才)店長、料理長クラス
月給41万円+賞与164万円(4ヶ月分/年)=年収656万円

※店長・料理長に昇格後の月給設定は37万円~80万円となります
求める人物像・資格 ■オープニングスタッフとして立ち上げに携わりたい方
■飲食業界未経験者の方も歓迎します!
■飲食店においての調理・接客経験者は優遇します
勤務時間 【正社員】
早番・中番・遅番のシフト制
※休憩有・シフト制
※シフトは本人のご希望、家族構成などを考慮します
※終電の時間などもお気軽にご相談ください

【時間帯社員】
月間130h~労働時間を設定可能
お子さんを保育園に預けてランチだけの勤務など、勤務時間を制限した働き方が可能です

【アルバイト】
週3日以上勤務できる方 時間帯応相談
勤務地エリア・最寄駅 新宿
勤務地詳細 東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急サザンタワー1F
各線「新宿駅」南口より徒歩1分
待遇 ○交通費支給
○昇給有
○賞与年2回(1ヶ月~8ヶ月分+役職業績手当)
○各社会保険完備
○定期健康診断
○制服貸与
○食事有
○深夜・時間外手当
○保育園料支援(正社員/月30,000円 時間帯社員/月20,000円) ※認可・無認可は問いません
○社員割引(全店舗20%ディスカウント※一部時間帯除く)
○講習会(ワイン・バー・経営・マネジメント・英語・調理等)
○スポーツクラブ利用制度
○保養所有(熱海・山中湖、京都他)
○社員旅行有
○研修期間有
○401K確定拠出年金(積立て年金制度)
○従業員持株会
※最低月5,000円~最高80,000円まで、希望額を毎月拠出することにより、株主としてHUGEのオーナーシップの権利を得ることができます。(拠出金サポートとして、拠出額の5%を奨励金として会社より支給致します) 運営:大和証券SMBC
○正社員登用制度有(アルバイト)
休日休暇 ○月8日(シフト制)
○夏季休暇
○冬季休暇
○有給休暇制度
○慶弔、他
お店・会社DATA
営業時間 11:00~24:00
オープン日 2018年7月、新宿にオープン予定! 
会社情報 【会社名】  株式会社HUGE(ヒュージ) ENTERPRISE Huge Co., Ltd.

【所在地】  〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU3F
TEL:03-5724-6127 FAX:03-6434-5035

【主要な事業内容】
レストラン展開による飲食事業・経営コンサルティング ・ブライダル企画・運営

【設立年月日】  2005年09月27日

【資本金】  1億円

【従業員数】  1,090名(2016年12月末現在)

【代表】  代表取締役・CEO 新川 義弘
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