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東鮨・本店
寿司 / 和食 / 魚料理 ]

残り0日

掲載期間: 2018-06-07 00:00:00.0 ~2018-06-20 23:59:00.0


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勤務地エリア・最寄り駅/川口駅 
1.鮨職人 2.調理スタッフ 3.アルバイト(調理スタッフ・ホールスタッフ)
東鮨・本店

まだまだ活躍の場を求めるベテラン大歓迎!
充実の手当・待遇!年令不問!大宮駅スグ!
職人さんが積み重ねた経験と人柄重視です

鮨専門店として、50年以上の歴史を持つ大宮の老舗で鮨職人、ホール長を募集!
ランチ営業は週1回で、夜の営業時間をメインとしています。そのためしっかりと仕込みの時間を確保でき、職人として有意義な仕事ができます。加えて希少な食材も多数扱えるので、まさに職人冥利に尽きる環境といえます。

◆この時代だからこそ評価していただける職人技を身に付けませんか。
海のない埼玉でも海を感じて頂こうと、新鮮なネタの鮨を提供するのはもちろん、減農薬米を昔ながらの釜で炊き上げたり、塩や醤油も妥協はありません。ホールも丁寧な接客を心掛けて、老若男女問わず愛されるお店に成長してきました。

年齢不問で人柄重視。鮨職人経験者、接客経験者の方は即戦力として優遇します!
※もちろん、アルバイトスタッフも年齢不問でベテランさんも歓迎です。


どなたでもすぐに馴染んで頂けるような、老舗ならではの和やかな雰囲気が特徴です。
長年愛されるお店の経営の仕方、常連さんとのやり取り、細やかな仕事をお伝えしていきます。
転職に関して不安はあるかと思いますが、スタッフ全員でサポートしますので安心して働けますよ。

◆今よりもっと稼ぎたい方やご家族のいるベテランの方にも待遇面でサポート!
「家賃補助」、「月毎のインセンティブ」等、様々な待遇を充実させており、
安心して仕事に打ち込めて、長く勤務できる環境を整えています。

カウンターのある1階と広い座敷の2Fがあり、席数は最大で100席を超えます。
比較的大箱のお店ですが、スタッフが協力し合って効率よく分担させることができるので、
あなたの経験・スキルに合わせて、仕事の精度を高めたり、
これから学びたい、興味がある事も積極的に携わって頂けます。
もちろん、カウンターにすぐに立っていただけるような熟練職人さん大歓迎です!

  • 東鮨・本店

    海のない埼玉でも海を感じられる。と好評の繁盛店です。

  • 東鮨・本店

    長く愛されるには理由があります。それは定着率にも直結します。

  • 東鮨・本店

    人柄重視の採用をしています。年令で判断することはありません。

東鮨・本店

【採用担当者より一言!】

老舗だからと言って、堅苦しくなく凝り固まった考えもありません。もちろん守るべきことは守って、良いものは取り入れていく。当たり前のことかもしれませんが当店はずっと大事にしています。いいお店にしていきたい。それだけです。是非当店で公私ともに充実させませんか。気になる点があればお気軽にお問い合わせください。

応募いただいた皆さんとお会いします。まずはご連絡ください!

募集要項
募集職種 1.鮨職人
2.調理スタッフ
3.アルバイト(調理スタッフ・ホールスタッフ)
給与 1.月給35万円+実績給
2.月給26万円+実績給
3.時給1050円~1300円
※経験・能力等考慮の上優遇
求める人物像・資格 ※年令不問
※真面目で礼儀正しい方
勤務時間 1.2./11:00~23:30
※休憩3H有・終電考慮
※早番・遅番有
※アルバイトはシフト制
勤務地エリア・最寄駅 大宮
勤務地詳細 埼玉県さいたま市大宮区大門町1-7
各線「大宮駅」東口より徒歩1分
待遇 交通費全額支給
各社会保険完備
実績賞与(月ごとの業績で支給)
昇給随時
制服貸与
食事付
研修期間(1ヶ月)
家賃補助有(詳細は面接にて)
休日休暇 月曜定休、夏季・冬季休暇(各5日間)、慶弔
お店・会社DATA
客席数・坪数 100席
客単価 5000円
営業時間 17:00~23:00 
※日曜のみ11:30~22:30
ホームページ ぐるなび(東鮨・本店) 
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