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よし鳥
和食 / 焼鳥・鳥料理 / 炭火焼・グリル ]

正社員 海外旅行・研修 飲食業界未経験者歓迎 新卒者歓迎

掲載期間: 2018-05-17 00:00:00.0 ~2018-06-06 23:59:00.0

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チェック
1.男女焼鳥調理スタッフ 2.男女ホールスタッフ
よし鳥

基礎から学びたい方も、これまでの経験を活
かしたい方も!いち早く手に職つけたい方へ
独立希望者は、焼鳥も経営も全て習得可!

青森の厳選したシャモロック・希少部位を扱う“よし鳥”は、「焼鳥の概念が変わった!」と多くのお客様を虜にする実力店。よし鳥専門鶏舎(青森)でじっくり育て上げた地鶏・シャモロックを丸一羽から捌き、串打ち、炭火で焼きへ!大量生産しない希少な食材・部位の旨味を引き出すために、約7種の塩を使い分けて焼き上げています。
入社当初は先ず串打ちからスタート!この作業をきちんと行わないと焼き上がり、塩のムラが出てしまうほど、とても大切な技術です。
基礎から学びたい方も、これまでの経験を活かしたい方も、多くのお客様を魅了するお店での経験が成長への最短ルートです!やる気次第で3年で一人前になれます!

よし鳥

【店主より一言】

私は10年前、39才で独立しお店を開業しました。
だからこそ始めることに遅いということはありません。
男性はもちろん、過去女性社員も活躍していたため女性にも十分ご活躍いただけます。

当店を一言で表すと、短期集中型!
長い時間仕事をしたことが実力・成長に直結するとは限りません。
だから営業に関しても
○夜のみ・深夜営業なし(終電にも余裕を持って帰宅)
○日祝定休+年3回の大型連休も5~7日程休んでいます。

20代~40代まで幅広いスタッフが「焼鳥を極めたい」「独立したい」と活躍中!
必要な技術・ノウハウを身につけ着実に一歩ずつ進んでいきましょう!

募集要項
募集職種 1.男女焼鳥調理スタッフ
2.男女ホールスタッフ
給与 月給25万円~35万円+賞与
(未経験者は月給23万円スタート+賞与)
※経験・人柄・能力等考慮し、優遇します。
求める人物像・資格 ○飲食未経験者・経験の浅い方も大歓迎
○独立やステップアップに向けて一生懸命取り組める方
○若手からベテランまで年齢不問
勤務時間 【正社員】
11:00~23:30(休憩有)
※終電でしっかりと帰宅できます。
※売り切れ次第営業終了のため、早上がり日もあります。

【アルバイト】
17:00~22:00/18:00~23:00
勤務地エリア・最寄駅 五反田
待遇 ○交通費支給
○昇給随時
○賞与年1回
○能力給(頑張りに応じ評価します!)
○食事付
○制服貸与
○食事会
○研修制度有(生産者訪問など)
○社員旅行(台湾etc.)
休日休暇 ○日祝定休
○GW(5~7日)
○盆(5~7日)
○年末年始(約1週間)
○他
お店・会社DATA
客席数・坪数 カウンター8席、テーブル14席
客単価 6000円
営業時間 17:30~22:30(L.O.)
ホームページ https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13034775/ 
応募DATA
電話番号/受付時間
050-5347-3123
受付/12:00~17:00
応募方法 応募フォームにご記入ください。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けております。担当/吉本
面接地住所/交通 住所/東京都品川区東五反田1-12-9 イルヴィアーレ五反田ビル2F
交通/各線「五反田駅」より徒歩3分
応募フォームはこちら
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