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肉塾(にくじゅく)
焼肉・肉料理 / ステーキ・鉄板焼  / 洋食・西洋料理 ]

正社員 各社会保険完備

掲載期間: 2018-05-17 00:00:00.0 ~2018-06-06 23:59:00.0

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チェック
【1】店主(調理・接客・運営) 【2】調理・接客スタッフ
肉塾(にくじゅく)

予約制の隠れ家焼肉店で“店主”を募集!
少数組のお客様に特別な体験を提供。
運営面もすべてお任せする貴重な案件です。

■銀座でひっそりと営む隠れ家的な焼肉店
銀座の裏路地、そして地下にお店を構え、基本的に予約営業のみ。
40席あるお店ですが、一日にお迎えするのは数組のお客様だけです。

肉の楽しみ方を120%引き出すために、肉を提供するだけでなく、
絶妙に焼き上げるまで、すべてをスタッフが行っています。

常連のお客様や接待でのご利用が多く、お客様と深い関係を築きながら、
お店の顔として活躍してくださる“店主”を募集します。

お任せするのは、肉の仕込みをはじめとした調理はもちろん、
接客や店舗運営、全体のマネジメント。
ご自身のお店のつもりで運営してください。

肉塾(にくじゅく)

【裁量権の多いお仕事です】

たとえば基本的な営業時間は決まっていますが、個々の勤務シフトはお任せします。
仕込みが終わっていれば(忙しいお店ではないので、営業中に十分仕込みも行えます)、営業時間に間に合うよう出勤していただいてOK!
お店の営業をしっかりと行えるのであれば、比較的ご自身の自由なスタイルで働けるのも、店主としてお店を任される魅力です。
将来的に独立を考えている方にも、貴重な経験ができる大きなチャンスです!

ご興味持たれた方は、お仕事の説明をしますので、お気軽にお問合せください!

募集要項
募集職種 【1】店主(調理・接客・運営)
【2】調理・接客スタッフ
給与 【1】月給35万円以上
【2】月給30万円以上
※経験・能力等を考慮します
求める人物像・資格 ■年齢や経験ジャンル、学歴は一切不問です
■基本的な肉の扱いの経験がある方
■小さなお店を自分の力で運営してみたい方
■ワインが好きな方、興味がある方は歓迎します
勤務時間 営業時間に合わせて勤務時間は裁量にお任せします
勤務地エリア・最寄駅 銀座
勤務地詳細 東京都中央区銀座7-11-6 銀座イソノビルB1F
各線「銀座駅」より徒歩5分
各線「東銀座駅」より徒歩4分
各線「新橋駅」より徒歩8分
待遇 ○交通費全額支給
○昇給随時
○実績賞与
○各社会保険完備
○食事付
○制服貸与
○試用期間有
休日休暇 ○日曜・祝日定休
○G.W.
○夏季休暇
○冬季休暇
○慶弔、他
お店・会社DATA
客席数・坪数 全40席
客単価 10,000円~
営業時間 18:00~翌3:00内で予約を受け付けています
ホームページ 肉塾 
応募DATA
電話番号/受付時間
050-5347-2895(姉妹店 銀座おおつき)
受付/16:00~24:00
担当/石川
応募方法 応募フォームにご記入下さい。折り返しご連絡致します。
お電話での応募も受け付けておりますので、お気軽にお問い合わせください。
面接地住所/交通 東京都中央区銀座7-11-6 銀座イソノビルB1F
各線「銀座駅」より徒歩5分
各線「東銀座駅」より徒歩4分
各線「新橋駅」より徒歩8分
応募フォームはこちら
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