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アマン東京
ホテル・旅館 / イタリアン / フレンチ ]

正社員 契約社員 アルバイト・パート 各種社会保険完備 完全週休2日制または月8日以上休み

残り2日

掲載期間: 2018-06-14 00:00:00.0 ~2018-06-27 23:59:00.0

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チェック
[1]シェフ・ド・パルティエ(イタリアンを中心とする西洋料理またはカジュアルフレンチ) [2]調理スタッフ(イタリアンを中心とする西洋料理またはカジュアルフレンチ)
アマン東京

「アルヴァ」は季節の恵みを活かした
シンプルで誠実なイタリア料理を提供する
お客さまとの距離の近いレストランです

アマンでスタートしたイタリア料理の新しいコンセプトは、その土地の山や海での収穫と季節の恵みに感謝し、手を加えすぎず、食材そのものの美味しさを引き出すイタリアの伝統的な食文化にインスパイアされています。温かく親しみやすい雰囲気の中で、シンプルでありながら奥深い、本当の味を分かち合うことを真髄としています。

テーブルでお客さまと会話をしながらシェフやスタッフが料理を取り分けるといった、お客さまとの距離が近いサービスが特徴のレストラン。イタリアで17年間活躍し、5つ星ホテルの総料理長も務めたシェフの経験と自身が蓄えたレシピを活用し、より本来のイタリアらしい雰囲気と料理を提供しています。

アマン東京

【アマン東京について】

世界21ヶ国で33の小規模なホテルやリゾートを展開するアマン。ラグジュアリーで非日常的な体験を世界の美しい場所で提供しています。その土地の環境・自然、伝統文化を尊ぶ、平和な空間を有する施設において、温かみのあるホスピタリティや、そこでしか体験することのできないライフスタイルを提供しています。グループ初の都市型ホテル「アマン東京」は、客室数を84室に限ることで実現したゆとりある空間に、障子や縁側、床の間などの日本家屋の伝統的なデザインを取り入れています。また、今後はニューヨークでの開業も予定されており、アマンにおけるアーバンリゾートの礎となっています。

募集要項
募集職種 [1]シェフ・ド・パルティエ(イタリアンを中心とする西洋料理またはカジュアルフレンチ) [2]調理スタッフ(イタリアンを中心とする西洋料理またはカジュアルフレンチ)
給与 【正社員/契約社員】
[1]月給300,000円以上
[2]月給215,000円以上/調理経験1年以上の方の場合

【アルバイト】
[2]時給1,350円以上/調理経験5年以上の方の場合


※雇用形態および給与は、ご経験を考慮し面接の上決定します
※試用期間あり(試用期間中の条件の変更はなし)
求める人物像・資格 洋食調理の経験がある方(年数不問)
※肉や魚を扱うホットセクションでの経験がある方は優遇
勤務時間 【正社員/契約社員】
 実働8時間(シフト制)

【アルバイト】
 7:00~23:30
 1日4時間、週3日より応相談(シフト制)
勤務地エリア・最寄駅 大手町
勤務地詳細 【アマン東京】
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
<アクセス>
地下鉄各線「大手町駅」直結
JR「東京駅」徒歩5分
待遇 【正社員】
■昇給/年1回
■インセンティブ/年1回
■社会保険完備
■交通費支給(月3万円迄)
■時間外手当・深夜手当支給
■社員食堂にて就業日に食事を提供
■制服・ロッカー貸与
■入社時研修制度
■アマン東京施設利用割引制度(宿泊・物販・レストランなど)
■外部福利厚生サービス加入
■アマングループ無料宿泊制度

【契約社員】
■社会保険完備
■交通費支給(月3万円迄)
■時間外手当・深夜手当支給
■社員食堂にて就業日に食事を提供
■制服・ロッカー貸与
■入社時研修制度
■アマン東京施設利用割引制度(宿泊・物販・レストランなど)
■外部福利厚生サービス加入
■アマングループ無料宿泊制度
■正社員登用制度

【アルバイト】
■社会保険完備
■交通費支給(1日1000円迄)
■時間外手当・深夜手当支給
■社員食堂にて就業日に食事を提供
■制服・ロッカー貸与
■入社時研修制度
■アマン東京施設利用割引制度(宿泊・物販・レストランなど)
■社員(正社員・契約社員)登用制度
休日休暇 月9日休み(シフト制)
●有給休暇
●各種慶弔特別休暇
●産休・育休・介護休暇
※正社員/契約社員は別途リフレッシュ休暇あり
お店・会社DATA
会社情報 【正式名称】
 アマン東京
【開業】
 2014年12月
【ホテル概要】
  客室:84室 ※35階から38階/全室71平米以上
【運営料飲施設】
 ■アルヴァ 33階(136席)
 ■ザ・ラウンジ by アマン 33階(105席)
 ■ザ・カフェ by アマン 1階(48席)
【その他運営施設】
 ■アマン・スパ
 ■シガーラウンジ
 ■ライブラリー 他
ホームページ https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo 
応募DATA
電話番号/受付時間
応募フォームよりご応募ください
応募方法 まずは、下記応募フォームより、ご応募ください。
または履歴書(写真貼付、ご希望の職種・雇用形態を明記)を
下記住所までご郵送いただくか、下記アドレスまでメールにてご送信ください。

書類選考後、こちらより折り返しご連絡をさせて頂きますので、
必ず連絡のつく電話番号、メールアドレスなどをご記入ください。

<履歴書郵送先>
〒100-0004
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
「アマン東京 GC採用係宛」

<メール応募送信先>
amantokyo.recruit@aman.com
面接地住所/交通 【アマン東京】
東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー
<アクセス>
地下鉄各線「大手町駅」直結
JR「東京駅」徒歩5分
応募フォームはこちら
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