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Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋
フレンチ / カフェ / イタリアン ]

残り0日

掲載期間: 2017-12-21 00:00:00.0 ~2018-01-17 23:59:00.0


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業種/ カフェ 、 居酒屋 、 ステーキ・鉄板焼
募集職種/1.調理スタッフ(料理長候補含む) 2.ホールスタッフ(店長候補含む) 3.アルバイトスタッフ(調理・ホール) 
勤務地エリア・最寄り駅/渋谷、下北沢、赤坂見附、市ヶ谷、国分寺、立川、大井町、吉祥寺、 三軒茶屋、三鷹、武蔵境、花小金井、武蔵小金井、田無 
BUTTER MILK CHANNEL ※新店準備室
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業種/ ステーキ・鉄板焼  、 洋食・西洋料理 、 専門店(各国料理)
募集職種/1.調理スタッフ 2.ホールスタッフ 3.パティシエ 
勤務地エリア・最寄り駅/原宿 
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業種/ 寿司 、 和食 、 魚料理
募集職種/寿司職人 
勤務地エリア・最寄り駅/横浜・相模原・新宿・上野・上大岡・渋谷・池袋・東京・日比谷・銀座・築地・上野・府中・立川・浦和・千葉 ※希望勤務地 
1.キッチンスタッフ 2.ホールスタッフ 3.パティシエ 4.アルバイト
Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋 Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋 Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋
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  • Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋
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海に面したカフェ&フレンチ@葉山
自然に囲まれながらのびのびと働きませんか
残業代や家族手当など福利厚生も充実!

葉山の海と地の魚を気ままにたのしめる、四季の潮風を感じるお店。
湘南のシンボルとして人気のお店で、自然を感じながら活躍しませんか?


葉山の海に浮かぶように建てられた「レストラン ラ・マーレ」。
テーマはフレンチをベースにしつつイタリアンなどのエッセンスも取り入れた”フランス風創作海辺料理”。
『テーブルマナーより、一緒に食事をしている人との会話・空間を大切にしてほしい』
『おいしい料理を海を眺めながら気軽にたのしんで欲しい』という想いで、
獲れたての地の魚介類を中心に、旬の三浦野菜などをふんだんに取り入れた素材を活かした料理で
旬の味覚と温かなサービスと共におもてなしをしています。

カフェ&ブラッスリーでカジュアルに働きたい方から、
レストランで本格的な技術を活かしたいor学びたい方まで大歓迎!
お店の空間や立地に惹かれ、引っ越しをして入社したスタッフも多数います。
福利厚生も充実する日影茶屋グループの一員として一緒に働きませんか?

Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋

全フロアにテラス席があり、コーヒーやお酒を片手にご利用いただいたり、
レストラン・ウエディングとしてご利用いただくなど、様々なシーンに対応!

【1F:カフェ・ブラッスリー】

アラカルトを中心にお酒と一緒にたのしめる料理を提供するカフェ・ブラッスリー。
ライブ感溢れるオープンキッチンから、日々入荷する新鮮な魚介類や野菜の素材を活かしシンプルに調理。
お酒に合う逸品料理~ハンバーガーやハヤシライスなどの軽食、
パスタや魚介の旨味たっぷりの名物料理・ブイヤベースまで様々なジャンルの料理を提供!
イチから料理を勉強したい方にも、手作りにこだわりたい方にもぴったりの環境です!
また、BARスペースでは自社農園「ラ・マーレ・ファーム」のハーブや旬のフルーツを使用したお酒も提供しています。

【2F:レストラン】
ゆったりとくつろいでお食事をたのしめるレストランフロア。
カフェ・ブラッスリー同様、新鮮な旬の地元の食材を使用したフランス風創作海辺料理を
コース、そしてアラカルトでも提供しています。
また、ケースにズラっと並ぶその日の鮮魚はお客様のご要望に合わせて調理しているため、
技術を活かしたい経験者から、応用を学びたい方にも最適です!

  • Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋

    ▲カジュアルな料理~本格料理まで全てが凝縮!未経験の方~即戦力の方までご応募お待ちしています!

  • Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋

    ▲3Fはバンケットルームがあり、会食やウエディングなどでご利用いただいています。

  • Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋

    ▲夕暮れ~夜にかけて、また一段ときれいな風景が一望できます!

【運営会社について】
当社は創業より300年余り。
日本料理「日影茶屋」、東京・神奈川へ13店舗の直営店を展開する「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」、
そしてレストラン ラ・マーレのまかないで人気だったふゎふゎのフレンチトーストからスタートしたカフェ業態「TOSTY'S」を運営しています。
創業より培ってきた技術(伝統)を大切にしながらも、
時代や若手をトップに昇格させ新しい料理・取り組みに積極的にチャレンジし、着実に成長を遂げています。
10代の若手から既婚者まで幅広いスタッフがヤリガイを持って活躍していますので
一つの会社で長く働きたい。スキルアップを目指したい方にも最適な環境です!

【充実の福利厚生も魅力です!】
●当社には遠方から参加する方もたくさんいます。

「地方から挑戦したい」「経験を積んでいきたい」と思っている方を応援するため、住宅手当や寮を完備しています。
引っ越しを伴う方には通いやすさだけでなく、住みやすさなども含めてサポートしますのでご安心ください。

充実した労働環境を整備しながら、現在も日々改良を続けています!
例えば…
○月7~8日休み
○家族手当
○残業手当(15分ごとに支給)
○退職金制度
○福利厚生施設etc.
30代が中心の会社のため、結婚していたり子供がいるスタッフも多数在籍しています。
あなたも、あなたの家族にもご安心いただける環境ですのでご安心ください。

Restaurant LA MAREE(ラ・マーレ)/株式会社日影茶屋

【採用担当より一言】

ここまでご覧いただきありがとうございます。
”創業300年の会社”というと老舗のイメージを持たれる方もいらっしゃると思いますが中心メンバーは30代半ば。
そのため、時代のニーズに合わせて柔軟に対応していきながら
皆さんと共に、料理やサービス、そして福利厚生などをブラッシュアップさせていきたいと考えています。
そのためにも未経験の方~商品開発に力を貸してくださる経験者まで皆さんの力が必要です。

最近では都会を出て、地方など自然に囲まれた立地へ引っ越しをする方も多く見受けられます。
都内や横浜へも電車ですぐに出れる逗子で、のびのびと活躍しませんか?

募集要項
募集職種 1.キッチンスタッフ
2.ホールスタッフ
3.パティシエ
4.アルバイト
給与 1.2.月給22万円(未経験者)~32万円+賞与
3.月給26万円~32万円+賞与
4.時給1000円~
※経験・能力等考慮し、優遇します。
※年俸制
求める人物像・資格 ○海に面したお店で、自然を感じながらのびのびと働きたい方
○フレンチ・ブラッスリー・カフェ・イタリアンetc.洋食経験者優遇
○飲食業界未経験の方や、経験の浅い方も大歓迎
○遠方からの参加も大歓迎(住宅手当や寮完備 ※社内規定有)
勤務時間 9:00~22:00の間でシフト制
※休憩有
勤務地エリア・最寄駅 葉山・逗子
勤務地詳細 神奈川県三浦郡葉山町堀内24-2
JR横須賀線「逗子駅」よりバスで10分
待遇 ○各種社会保険完備
○交通費全額支給
○昇給年1回
○賞与有
○家族手当/4000円~2万円
○残業代支給/15分ごとに支給します
○退職金制度
○住宅手当/2万円(当社規定による)
○社員寮完備(男性・30才まで)
○福利厚生施設有
○年末年始手当
○資格補助
○社員割引制度
○食事付
○制服貸与
○バイク通勤可
○他
※試用期間有

【アルバイト】
○交通費全額支給
○昇給有(時給UP)
○食事付
○制服貸与
○他
休日休暇 ○隔週休2日制(連休取得も可)
※毎週月曜日定休(祝祭日の場合は翌平日定休)
○特別休暇
○有給休暇(入社6か月より)
○慶弔休暇
○他
お店・会社DATA
客単価 4000円~5000円
営業時間 【1F:カフェ・ブラッスリー】
(平日)
Lunch/11:30~14:30
Tea/14:30~17:00
Dinner/17:00~21:00(L.O.)
(土日祝)
Lunch/11:30~14:30
Tea/14:30~16:00
Dinner/16:00~21:00(L.O.)

【2F:レストラン】
Lunch/11:30~14:30
Dinner/17:30~21:00(L.O.)

【3F:バンケット】
Lunch/11:30~14:30
Dinner/17:30~21:00
会社情報 【会社名】株式会社 日影茶屋
【本 社】神奈川県三浦郡葉山町堀内16番地
【創 立】昭和26年 8月
【資本金】1,000万円
【従業員数】正社員 131名/パート 185名
【代表取締役】角田 晋之助
【事業内容】
○日本料理店:葉山 日影茶屋
○日本料理配達:日影茶屋 仕出し部
○フランス料理:レストラン ラ・マーレ
○洋菓子:パティスリー ラ・マーレ・ド・茶屋
○和菓子:菓子舗 日影茶屋
○和・洋菓子:和・洋菓子舗 日影茶屋
○洋菓子製造:横浜セントラルファクトリー
○菓子部門営業:横浜営業本部
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「レストラン ラ・マーレ」ホームページはこちらよりご覧ください。