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Boulangerie et Cafe Pere et Mere(ペル・エ・メル)
カフェ・喫茶 / ベーカリー・製パン ]

残り0日

掲載期間: 2017-10-05 00:00:00.0 ~2017-10-18 23:59:00.0


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募集職種/1.洋料理長候補、洋店長候補 2.洋統括店長、洋統括料理長 3.洋調理スタッフ、洋店舗スタッフ 
勤務地エリア・最寄り駅/中野(新店)、新橋(新店)、神楽坂(新店)、福岡(新店)、中目黒、茅場町、神田、神保町、銀座、市ヶ谷、五反田、日本橋 
1.パン職人 2.販売スタッフ(アルバイト・パート)
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  • Boulangerie et Cafe Pere et Mere(ペル・エ・メル)
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【前職給与以上保証】 ブーランジェ募集!
心あたたまるパンを作りませんか。
「好き」を「仕事」にできる会社です。

今年で11周年!東京オリンピックに向け発展を続ける街・豊洲で創業68年の株式会社三栄堂が運営する人気の石窯ベーカリー&カフェにて、ブーランジェを募集!

□ペル・エ・メルとは?
豊洲駅直結の石窯ベーカリー。カフェを併設しており、豊洲に住む方々を中心ににぎわっているお店。常時100種類以上を用意するパンの数々は、添加物は保存料はできる限り使用せず、すべてオールスクラッチで、焼きたての美味しいパンを提供しています。オープン以来、種継ぎをしている自家製酵母を使いながら、自慢の石窯でパン作りを行っています。当然ですが、カレーパンのカレーやクリームパンのカスタードクリームも手作り!

☆採用者には前職給与以上を保証しています!給与を下げたくない方も、ご安心ください。

Boulangerie et Cafe Pere et Mere(ペル・エ・メル)

■経験を活かしたい方歓迎です
当店で提供しているパンの数々は、定番メニュー以外はスタッフのアイデアが結集したラインナップです。
つまり、自分で企画した商品が店頭に並ぶ可能性が相当高い環境であると言えます。
今まで培ってきた経験を試してみたいという方、ぜひチャレンジしてみてください。
自分が思い描く「焼きたてで美味しいパン」を形にしてみませんか。

■これから身につけたい未経験者もOK!
厨房には多くのスタッフが在籍しているので、最初はマンツーマンでしっかり教えます。
ある程度の業務の流れを把握していただいた後、パン作りに参加していただきます。
一つひとつ手作りなので、しっかりした技術を身につけることができますよ。
年令・性別不問!学歴や資格も問いませんので、お気軽にご応募くださいね。

■当店で働くスタッフについて
シェフブーランジェは49歳。スタッフから愛される優しいシェフです。
工房の男女比はシェフを含めて男性4人、女性2人が働いています。
年令は20代・30代が中心となっており、いつも笑顔の絶えない職場なので、
すんなりと溶け込むことができると思います。

  • Boulangerie et Cafe Pere et Mere(ペル・エ・メル)

    ブーランジェとしてかけがえのないスキルが身につきます!

  • Boulangerie et Cafe Pere et Mere(ペル・エ・メル)

    一つひとつが手作りなので、パン作りが大好きな方にはたまらない環境だと思います。

  • Boulangerie et Cafe Pere et Mere(ペル・エ・メル)

    豊洲に住む方々の憩いの場として、長きに亘り親しまれているお店です。

■「好き」を「仕事」にしませんか?
自宅でパン作りをしている、パン作りが趣味という現場未経験の方も大歓迎です!
この機会に手に職つけてみませんか?

■4店舗運営する安定企業です
豊洲の街を美味しさで笑顔にしたくて60余年。
当社は再開発で注目をあびるずっと前から豊洲の街とともに歩んできました。
今回募集するベーカリーの他、カフェ「オンザカナル」とスペインバル「バル・ブレッツァ」、パティスリー「SAKURA」を運営しています。
私たちとともに豊洲の街を食で彩りましょう!


…続きは当社採用ページをご覧ください!

Boulangerie et Cafe Pere et Mere(ペル・エ・メル)

【担当者より一言】

決して大きなお店ではないので、あらゆる業務に携わることができます。
それは将来自分のお店を持ちたい方にとっては、かけがえのない経験となるでしょう。

また自由度が高い環境なので、自分がイイと思ったこと、お客様が喜ぶようなこと、
すぐに実践し、形にすることができます!

※「今すぐに入社できないけど、話だけ聞いてみたい」という方も歓迎です
※始発でも間に合わない方も大丈夫です(なお、三鷹から通っているスタッフもいます)
※パート希望者は週2日・1日3時間以上勤務できる方を歓迎しています

募集要項
募集職種 1.パン職人
2.販売スタッフ(アルバイト・パート)
給与 1.月給22万円(未経験)~35万円+賞与年2回
2.時給1000円~1500円

※経験・能力等考慮し優遇
求める人物像・資格 ※経験者歓迎
※未経験者も歓迎(学歴・性別・年令は問いません)
※「パン作りが趣味」という方も歓迎です
勤務時間 6:00~16:00の間で休憩有
※始発に間に合わない方も大丈夫です
※アルバイト・パートは週2日以上・1日3時間以上
勤務地エリア・最寄駅 豊洲
勤務地詳細 東京都江東区豊洲5-5-1 シエルタワー
待遇 交通費社内規定支給
昇給年1回
賞与年2回
各種社会保険完備
制服貸与
食事補助
スタッフ割引有

※その他面談にてご説明いたします
休日休暇 月6日休み
夏季休暇
冬季休暇
※週休2日制も選択可
お店・会社DATA
営業時間 8:00~21:00
会社情報 【株式会社三栄堂】

本社所在地/東京都江東区豊洲5-5-1-418 シェルコート4F
本社電話番号/03-3531-2335 FAX/03-3531-3011
創業/1949年
設立/1953年
資本金/1000万円
従業員/80名
売上高/5億円(2017.2月度予測)
運営店舗/ペル・エ・メル、BAR BREZZA、パティスリーSAKURA、on the CANAL、on the CANAL
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