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International Cuisine SUBZERO(サブゼロ)、他/株式会社フォーシーズングローバル
イタリアン / ピッツェリア / カフェ・喫茶 ]

残り0日

掲載期間: 2017-10-05 00:00:00.0 ~2017-10-18 23:59:00.0


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新しいスタイルをクリエイトし世界に発信。
各メディア注目の名店で本物を経験しません
か?あなたの力で当店はさらに飛躍します!

◇募集店舗紹介
【SUBZERO】
世界の玄関“大さん橋”にて、みなとみらいを一望できるスタイリッシュな空間を演出。
常に世界中の旬の食材、調理法を取り入れ、新しいスタイルを世界に発信しています。
「何もないところからスタートし、クリエイトする」をコンセプトに本格創作イタリアンを提供しております。

【Ocean Float Cafe 】
横浜の海を見渡せるオーシャンカフェ。
海を望む開放感溢れるベイサイドレストラン、「SUBZERO」の上にある当店は、横浜の観光に訪れた方たちにも、ホッとできるドリンク類や軽食をメインに、こだわりを持って楽しむメニューを提供中です。

他店では真似できない勤務環境で、ジャンルを越えた多彩な技術とサービスを身に付けられるチャンスです!

International Cuisine SUBZERO(サブゼロ)、他/株式会社フォーシーズングローバル

◇今回の募集背景
今回は、更なる店舗向上のため、今後を担う人材を募集致します。
経験の有無・業態は不問!挑戦したい方、興味のある方をお待ちしております!
「経験を活かして勤務したい」「基礎から本物を学びたい」とお考えの方…大歓迎です。

◇働きやすさを追求!
現在も従業員が無理なく働けるよう、気を配って各種待遇を整えておりますが、今後も、勤務時間のシフト化など、更なる待遇改善を随時行っていく予定です。
経験は給与に反映!私生活も仕事もどちらも充実可能です!

◇仕事内容紹介
【キッチン】
充実した厨房設備にて、伊や仏をベースにした料理の調理をしていただきます。
経験者の方には、即戦力として活躍していただきたいと考えており、貴方にあったポジションをご用意します!
“やりたいこと”はチャレンジしていただけるよう、最大限サポートさせていただきます!
未経験・経験の浅い方には、基本的な調理業務からじっくりお教えいたしますのでご安心ください!

【ホール】
あなたの今までの経験を活かしながら、お客様や料理に合わせたドリンクのご提供、接客をして下さい。
難しいことはありません、必要なのは“おもてなし”の心のみ!

  • International Cuisine SUBZERO(サブゼロ)、他/株式会社フォーシーズングローバル

    年齢が近く、友達・家族のような感覚。スタッフ皆が個々の目標に向かって活躍中!

  • International Cuisine SUBZERO(サブゼロ)、他/株式会社フォーシーズングローバル

    ミラノの星付きレストランで修業を積んだ大井シェフ。横浜の新たなリストランテを一緒に目指しましょう!

  • International Cuisine SUBZERO(サブゼロ)、他/株式会社フォーシーズングローバル

    伊・仏の洋食をベースに、時には和・中等、多ジャンルの技法を取り入れるので、自身の経験の幅を広げるチャンス!

◇ウェディング事業部も同時募集!
通常のレストランとしてのご利用はもちろん、横浜港やベイブリッジ、豪華客船などが見渡せ、
最高の景色と料理・接客でおもてなしをする、ウエディングも人気です!
通常とは違う料理・接客で、非日常を生み出し、人生最高の日を演出する喜びを味わいませんか!?

◇本気で学びたい・経験を活かしたいと思うならココ!
時に和の技法や中華の食材を使用するなど、枠にとらわれない発想を学ぶことが可能。
ミラノの星付レストラン等で修行した大井シェフのもと、“新しいイタリアン”を感じつつ勤務してください!
今までの経験に、新たな発想をプラスすることで、更なる技術・知識の向上が可能となりますよ!
また、豊富な種類のお酒を揃えており、ソムリエ資格保有者も在籍しているので、ワンランク上の知識を身につける事が出来ます。

◇~担当者の想い~
スタッフには、本当の意味で楽しんで勤務してほしいと考えております。
それは、スタッフ自身が楽しめなければ、お客様を楽しませる事なんてできないと考えているからです。
自分が楽しめていれば、「どうすればもっと良くなるか」「今何を求めているんだろう」と、お客様のことをしっかりと考えることができるはずです!

また、やりたいことはできるだけ、やってもらいたいというのも本音です。
新メニュー開発から、仕入れ・発注業務に至るまで、“将来”のためと希望があれば、お任せしたいと考えております。

International Cuisine SUBZERO(サブゼロ)、他/株式会社フォーシーズングローバル

【担当者より一言】

当店の雰囲気は、良い意味で“自由”。
社員、アルバイト関係なく、お互いの意見を言い合いながら、より良いお店創りに向け取り組んでいますので、
新しくお迎えするあなたとも一緒に、これからの当店を盛り上げていきたいと考えています。

今後は店舗展開も計画しており、スタッフにとっても更なる活躍のフィールドが広がっていきます。

ご質問・ご不明点等ございましたら、お気軽にご連絡くださいませ。
当店のことを包み隠さず、お伝えさせていただきます。

募集要項
募集職種 1.料理長候補
2.キッチンスタッフ
3.ホールスタッフ
4.キッチン・ホールスタッフ(飲食業界未経験者)
5.パティシエ・パティシエール
6.バーテンダー
7.ソムリエ
8.キッチン・ホールアルバイト
給与 1/月給35万円~55万円
2・3/月給25万円~35万円
5・6・7/月給25万円~55万円
4.月給20万円以上
8.時給1000円~(研修期間中は960円~)

※経験・能力・年齢を考慮し優遇いたします。
求める人物像・資格 ・イタリアン、フレンチ等洋食経験のある方優遇
・サービス経験のある方優遇
・ワインやお酒の知識を活かしたい方優遇
・お酒を学びたい方も歓迎
・業界未経験の方も歓迎
勤務時間 10:00~23:00の間

※休憩有(2時間)
※終電考慮
勤務地エリア・最寄駅 日本大通り駅、または関内駅
勤務地詳細 神奈川県横浜市中区海岸通1-1 国際客船ターミナルビル2F
待遇 ・社会保険完備
・交通費全額支給(アルバイトは月1.5万円迄)
・昇給有
・賞与有
・住宅手当(応相談)
・まかない
・制服貸与
・正社員登用制度有
休日休暇 ■月6日(シフト制)
■夏季休暇(5日)
■冬季休暇(7日)
■慶弔休暇
■有給休暇

※アルバイトはシフト制
お店・会社DATA
客席数・坪数 【SUBZERO】
カウンター20席、テーブル100席

【Ocean Float Cafe 】
60席
客単価 【SUBZERO】
Lunch/約4000円~
Dinner/約8000円~

【Ocean Float Cafe 】
Lunch/約1000円~
Dinner/約5000円~
営業時間 【SUBZERO】
LUNCH 11:30~15:00 LO 14:00
DINNER 17:30~22:00 LO 20:30(月 - 金)
DINNER 17:00~22:00 LO 20:30(土日祝)

【Ocean Float Cafe 】
11:30~21:00
オープン日 2015年4月 
会社情報 株式会社フォーシーズングローバル
ホームページ HP 
ぐるなび 
一休