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「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ
イタリアン / 洋食・西洋料理 / バール ]

残り0日

掲載期間: 2017-10-05 00:00:00.0 ~2017-10-18 23:59:00.0


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勤務地エリア・最寄り駅/錦糸町 
【1】シェフ候補 【2】スーシェフ 【3】キッチンスタッフ 【4】ホールスタッフ
「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ 「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ 「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ
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  • 「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ
  • 「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ
  • 「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ

YKKグループのイタリアンにて
シェフ候補や調理、ホールスタッフ大募集!
日月休みの完全週休2日!21時クローズ!

●YKKグループとは
ファスナーをはじめとするファスニング商品を製造・販売し、世界中で支持されているYKKと、くらしの開口部である窓やドア等を製造・販売する「窓を考える会社」YKK APを中核とし、世界71カ国/地域で事業活動を行っています。

<<「日月定休」「各社保完備」「賞与年2回」…働きやすさ抜群!待遇も充実!>>
飲食業では珍しい「日月定休」、営業時間は21時までなので時間を有効に使うことができます。安定した母体が運営しているからこそ、安心して働くことができます。家族がいる方や、長く働ける職場を探している方も歓迎です。退職金制度やその他手当も充実しています。

「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ

【募集店舗をご紹介】
●「CAFE BONFiNO」(トラットリア)
全面ガラス張りの外観とオープンキッチンが印象的な人気トラットリア!石窯で作り上げるピッツァや素材にこだわった料理をはじめ、アラカルトも豊富に用意。ピッツェリア・トラットリアなど、様々なシーンにおいて本格イタリアンをカジュアルに利用できるお店。メニューは、その日に入荷した食材によって日々変わり、お客様が「いつ来ても飽きないお店」をコンセプトに、営業しているお店です。

●「AL SETTIMO CIELO」(リストランテ)
同建物の7Fの完全予約制のイタリアン。AL SETTIMO CIELOとは、イタリア語で「第七天に」という意味。スカイツリーと隅田川花火大会が一望できる、天空のリストランテ。現在は完全予約制として営業しており、じっくりと料理と向き合えるお店です。厳選素材を用いた上質な一皿、自慢のパスタなどイタリア料理を幅広く学べます。


どちらの店舗もマニュアルに沿った料理ではなく、一つひとつのメニューをスタッフたちが考えています。まるで個人店のような柔軟さがありますので、やりがいをもって働く事ができます。

  • 「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ

    いつも笑顔のシェフのもと、確かな技術を学ぶことができます。

  • 「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ

    旬の食材を豪快に使用し、麺にもこだわるパスタ。

  • 「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ

    旬の新鮮な食材を用いたコース料理。

<こんな方に!>
「将来独立したい!」
⇒料理・接客だけでなく、経営のノウハウ全てを勉強することができます。
 大きなお店ではないので、自分が将来独立するであろうお店をイメージできますよ。

「料理を学び直したい!」
⇒カフェボンフィーノではアラカルトに加え、ピッツァの窯もありますのでピッツァの勉強もできます。
 アルセッティモチエロでは、いわゆるリストランテの料理を学ぶことができます。

「即戦力として活躍したい!」
⇒経験値や能力に合わせたお仕事をお任せします。
 経験の浅い方には、まずは慣れていただくことから始めていただきます。

「長く働ける職場を探している」
⇒安定した母体で、充実の福利厚生・待遇がありますので、
 安心して長く勤める事ができる環境です。

「CAFE BONFiNO(カフェ・ボンフィーノ)」「AL SETTIMO CIELO(アルセッティモチエロ)」 ※YKKグループ

【担当者より一言】

やりがい・技術・待遇の全てを重視したい方に最適なお店です。

料理が大好きで探究心のある方
ワインに興味のある方
技術を活かしたい方
これからイタリアンを勉強したい方
イタリアが好きな方
など、大歓迎です!!

一人でも多くの方とお会いできるのを楽しみにしています。

募集要項
募集職種 【1】シェフ候補
【2】スーシェフ
【3】キッチンスタッフ
【4】ホールスタッフ
給与 【1・2】年俸375万円以上
【3・4】年俸315万円以上

※経験・能力等考慮し優遇致します
求める人物像・資格 ☆イタリアン経験者歓迎
☆長く働ける職場を探している方歓迎
☆ホールスタッフはソムリエ資格者・マネージャー経験者大歓迎
勤務時間 10:00~21:00(休憩有)
勤務地エリア・最寄駅 両国駅・錦糸町駅
待遇 交通費全額支給
昇給有
賞与年2回(2.5ヶ月~3ヶ月分)
各種社会保険完備
深夜手当(22時以降)
休日出勤手当
退職金制度
保養所有
医療施設無料利用可
制服貸与
食事付
研修期間有
休日休暇 日曜・月曜定休(完全週休2日制)
※年間休日120日+有給休暇20日(初年度は10日)
夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇、有給休暇
お店・会社DATA
客席数・坪数 36席
客単価 昼1500円、夜5000円
営業時間 CAFE 8:00~11:30
LUNCH 11:30~15:00(L.O.14:00)
DINNER 17:30~21:00(L.O.20:00)
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