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株式会社JILLION ※JILLIONアカデミー
イタリアン / 居酒屋 / 洋食・西洋料理 ]

残り0日

掲載期間: 2017-09-07 00:00:00.0 ~2017-09-20 23:59:00.0


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業種/ フランス料理 、 ビストロ 、 洋食・西洋料理
募集職種/【1】マネージャー候補 【2】料理長候補 【3】ホールスタッフ(正社員・アルバイト) 【4】スーシェフ候補 【5】ソ 
勤務地エリア・最寄り駅/代官山 
「みんなの遊々保育園」「にじのいるか保育園」/学校法人 滋慶学園
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業種/ 給食・社員食堂・介護・病院 、 スクール 、 ホテル・旅館
募集職種/1.調理師(西葛西・南葛西) 2.栄養士(小石川) 
勤務地エリア・最寄り駅/●江戸川区西葛西「みんなの遊々保育園」 ●江戸川区南葛西「にじのいるか保育園 南葛西」(2018年4月開園) ● 
YAKIYAKIさんの家 -OMOTESANDO-/株式会社 サイズフーズ
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業種/ ステーキ・鉄板焼  、 洋食・西洋料理
募集職種/1.店長・店長候補(正社員) 2.サービススタッフ(正社員) 3.キッチンスタッフ(正社員) 4.パティシエ(正社員) ※ 
勤務地エリア・最寄り駅/表参道 または 赤坂 
1.キッチンスタッフ 2.ホールスタッフ 3.スーシェフ・副店長候補 4.料理長・店長 5.アルバイト(キッチン・ホール)
株式会社JILLION ※JILLIONアカデミー 株式会社JILLION ※JILLIONアカデミー 株式会社JILLION ※JILLIONアカデミー
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【業界トップクラスの待遇&研修制度】
◆月8日休◆スキルUP・独立・本部…
 全て出来る!私たちは人に投資します!

「飲食業界だから仕方ない」の常識を覆し、サービス業界No.1の環境を目指す繁盛店グループ!
大衆スタイル×本格ビストロ料理で目黒の超繁盛店となった「大衆ビストロ ジル」をはじめ、「酒場シナトラ」「和ビストロJB」「Osteria&Bar GONZO」など、連日お客様で溢れかえる人気店ばかりを運営!

★全社員月8日休み&有給休暇取得!
★勤務時間は月平均220h!
★一般社員平均月給30万円!店長・料理長クラスは37万円!
★残業・深夜・休日出勤手当など全て支給!
という業界トップクラスの待遇を実現しつつ、独自の研修制度で”人”に投資します!

5年後、10年後の自分を想像した時、今働かれている職場は皆さんの未来に向けたフォローアップをデザインしてくれていますか?目標を抱えたまま忙しい毎日に流されていませんか?
スタッフの将来に対し様々なチャンスや選択肢を用意して応援したいという思いで設立したJILLIONは人に投資し続けます!

株式会社JILLION ※JILLIONアカデミー

当社に入ってくる人の能力は実に様々。能力20の人もいれば、能力30の人もいます。
この時私たちが約束してあげられることは、例え能力1で入ってきても100にすること。
それを実現するのが年間100コマを超える研修制度『JILLIONアカデミー』です。

人気TOP3!
【1】シェフズスクール

料理のスキルUPを目指す若手に大人気!
食材の知識~技術(魚のおろし方や専門的な肉の火入れなど)・応用まで未経験も安心の研修。
【2】マネジメントクラス
人の上に立つうえで何が必要なのか…
役職者に必要不可欠なマネジメントからPL・数字面が学べます。
【3】独立開業塾
幹部や独立を目指すスタッフ向けの高度な講座。
経営計画書作成やコンセプトシートの作り方、資金の調達方法など
飲食店で働くだけでは知りえないノウハウを代表から直接学べます。

他「ソムリエへの道」「トレンドも学べる料理開発講座」など
その時あなたが習得したいモノを自由に選択し営業前の時間で受講できます。
○未経験から一人前を目指したい
○独立して自分のお店を持ちたい・複数店舗展開する経営者になりたいetc.
経験・年齢・性別問わずぜひ門を叩いてください。

  • 株式会社JILLION ※JILLIONアカデミー

    ▲人を育てる仕組みも、長く働ける環境もすでに整備!ホームページよりそれぞれの道を目指すスタッフの声をご覧頂けます!

  • 株式会社JILLION ※JILLIONアカデミー

    ▲8月3日自由が丘へ2店舗同時OPENし、9月には「大衆ビストロ ジル」が新宿へOPENします!

  • 株式会社JILLION ※JILLIONアカデミー

    ▲イタリアン・ビストロ・和食etc.様々な分野からの参加をお待ちしています!

【みんなが「幸せ」になれる会社へ】
≪JILLIONアカデミーで学んだ後は、コンサルや本部へのキャリアパスも用意!≫

ある女性スタッフは、ランチライムに営業する「GONZO」「シナトラ」でのサービスに加え、当社のPR業務や社員教育にチャレンジしています。
このポジションであれば、デイタイムの商談・資料作成や在宅勤務も可能となり、
プライベートと両立しながらキャリアを形成できます。
他にも店長+本部の仕事を掛け持ちし、新しいキャリアを築く男性社員も!
自分らしい活躍の機会が得られる環境です!

≪イタリアンもビストロも酒場も!個性溢れる5ブランドを展開!≫
…あなたの経験&ヤリタイ!を活かしたお店を選べます!★9月新宿へ新店OPENも決定!
◆大衆ビストロ ジル・煮ジル

大衆スタイル×本格ビストロ料理を提供!
ボリュームも味も満点!なお肉料理と煮込み料理を中心とした当社の人気ブランド!
◆Osteria&Bar GONZO
ランチ&ディナーは生パスタと豪快な肉料理を楽しめるイタリアン。
カフェタイムはこだわりのコーヒーを愉しめるオールデイダイニング!
◆JB
四季や旬を大切に、和食の調理技法とフレンチの調理技法を融合させた和ビストロ 。
◆大衆酒場 シナトラ
旬の鮮魚や野菜・肉など素材のを活かした和食の数々を、
果実を用いたサワー、酒師厳選の日本酒、豊富な焼酎と共に楽しめるクラシック&モダンな”大衆ネオ酒場"。

株式会社JILLION ※JILLIONアカデミー

【代表より一言】

『この仕事が好き』『美味しい料理を作りたい』『接客・サービス業を心より自分の仕事と思える』
『全力の仕事に対して一生懸命になれる』そんな情熱を持った方と共に働けたら最高です。
肩肘張らずに「日常」のスタイルで楽しみ、料理人が料理作りに集中でき
ホールはサービスを楽しみながら笑顔で接客できそんな楽しいお店にしていきます。

飲食業界で当たり前のように蔓延している社員少、パート多型の営業の覆し、
『全従業員、全社員化』プログラムの元、プロ集団によるプロフェッショナルな営業を実現!
当社の様々な研修制度や仕組みをぜひあなたの目標達成に活用してください!

募集要項
募集職種 1.キッチンスタッフ
2.ホールスタッフ
3.スーシェフ・副店長候補
4.料理長・店長
5.アルバイト(キッチン・ホール)
給与 店長・料理長/年収500万円以上
副店長・副料理長/年収400万円以上
ホール・キッチン/年収350万円以上
(2016年年収実績)

1.2.月給25万円~30万円+賞与年2回+諸手当
3.月給28万円~35万円+賞与年2回+諸手当
4.月給30万円~45万円+賞与年2回+インセンティブ+諸手当
5.時給1000円~☆週5日勤務で時給アップ
※全職種、経験・能力等考慮の上決定します。
求める人物像・資格 イチからきちんと学びたい業界未経験の方も、パワーアップを目指す経験者も大歓迎!
たとえ今、確かなビジョンや将来の選択に迷っている方もここで見つければOK!
「これから経験・スキルを身に付けて一人前になる!」
そんなモチベーションのある方と一緒に働きたいと考えいます。
あなたに対して、当社は十分な知識・技術、環境を提供することを約束します。
勤務時間 【新宿:新店】

【自由が丘2店舗】
10:00~24:00の間でシフト制
※月の勤務時間は、平均220時間
※休憩あり、終電OK
※アルバイトは週2日~1日4時間以上(昼のみ・夜のみもOK)

【神田】
12:00~24:00の間でシフト制
※月の勤務時間は、平均220時間
※休憩あり、終電OK
※アルバイトは週2日~1日4時間以上

【中目黒・目黒(JILL)・五反田・学芸大学】
12:00~翌2:00の間でシフト制
※月の勤務時間は、平均220時間
※休憩あり、終電OK
※アルバイトは週2日~1日4時間以上

【目黒(シナトラ)】
10:00~24:00の間でシフト制
※月の勤務時間は、平均220時間
※休憩あり、終電OK
※アルバイトは週2日~1日4時間以上(昼のみ・夜のみもOK)
勤務地エリア・最寄駅 新宿(新店)、自由が丘(8/3OPEN)、目黒、学芸大学、神田、五反田
※希望勤務地考慮します。
勤務地詳細 ■9/19OPEN(新宿)
東京都新宿区西新宿7-15-17 東光ビルB1F
・各線「新宿駅」西口より徒歩5分
・西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩7分

■Osteria&Bar GONZO(自由が丘)※8/3OPEN
東京都世田谷区奥沢5-42-3
各線「自由が丘駅」より徒歩1分

■大衆ビストロジル(目黒店)
東京都品川区上大崎2-26-5 メグロードビルB1F
各線「目黒駅」より徒歩1分

■大衆ビストロジル(中目黒)
東京都目黒区上目黒1-3-19
各線「中目黒駅」より徒歩2分

■大衆ビストロ煮ジル(五反田)
東京都品川区西五反田2-18-3
各線「五反田駅」より徒歩3分

■大衆ビストロ煮ジル(学芸大学)
東京都目黒区鷹番3-10-8 2F
東急東横線「学芸大学駅」西口より徒歩1分

■大衆酒場 シナトラ(自由が丘)※8/3OPEN
東京都世田谷区奥沢5-42-3
各線「自由が丘駅」より徒歩1分

■大衆酒場 シナトラ(目黒)
東京都品川区上大崎2-27-1 サンフェリスタ目黒B1
各線「目黒駅」より徒歩1分

■JB 神田
東京都神田鍛冶町1-9-19 GEMS神田2F
各線「神田駅」徒歩2分
待遇 ○交通費支給
○賞与年2回(2016年実績:2ヶ月分)
○インセンティブ(店長&料理長)
○昇給有
○各種社会保険完備
○食事付き
○有給休暇
○制服貸与
○残業手当全額支給
○深夜手当全額支給
○休日出勤手当全額支給
○独立支援制度
○研修期間有
○充実の研修システム=社内だけでなく外部期間での勉強会も開催(無料)
○現場メインの人事評価システム
○PAからの正社員登用制度あり
○アルバイトは時給UP有
○他
休日休暇 ○年間100日以上(週休2日制シフト)
○年末年始休暇(毎年12/31~1/4の5日間)
○有給休暇(全社員取得:2016年実績)
○産休・育休(取得実績有)
○他
※神田店は日曜・祝日定休
お店・会社DATA
客単価 4000円~5000円
営業時間 店舗により異なる
オープン日 2017年7月下旬~8月上旬:自由が丘
2017年9月新宿へOPEN! 
会社情報 【会社名】株式会社ジリオン
【代表取締役】吉田裕司
【住 所】東京都品川区上大崎2-26-5メグロードビル地下1階
【設 立】2014年9月9日
【資本金】900万円
【事業内容】
・飲食店の運営
・飲食店のコンサルティング
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