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Aloha Cafe KauKau/MOG・MOG レストラン&カフェ部門
カフェ・喫茶 / イタリアン / 洋食・西洋料理 ]

残り0日

掲載期間: 2017-06-08 00:00:00.0 ~2017-06-21 23:59:00.0


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勤務地エリア・最寄り駅/神楽坂 
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業種/ 寿司 、 和食 、 焼肉・肉料理
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勤務地エリア・最寄り駅/横浜市、町田市、相模原市、鎌倉市 他 
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勤務地エリア・最寄り駅/東京・神奈川・千葉 ※希望勤務地考慮・勤務地詳細は下記をご覧ください。 
【1】料理長又は店長 【2】キッチン社員 【3】ホール社員 【4】アルバイトスタッフ
Aloha Cafe KauKau/MOG・MOG レストラン&カフェ部門

料理長or店長のポストあり!メニュー開発
・新業態開発希望者も大歓迎!完全週休2日
や資格取得支援などの福利厚生も魅力です。

「Aloha Cafe KauKau 豊洲店」をはじめ、千葉県各所の既存店舗を含め、同部門では7店舗のカフェやレストランを展開しています。事業規模を広げていくために、料理長または店長、キッチンスタッフ、ホールスタッフなどの職種を希望する方も歓迎しています。

(募集のポイントについて)
◎完全週休2日を取得しています!
◎料理長・店長クラスも積極採用中!
◎自由度の高い環境の中、経験を活かせます!
◎調理師免許、珈琲マイスターなどの資格取得支援も充実!

個々の思いをカタチにするために、とことん応援する風土が根付いています!

(募集店舗について)
「Aloha Cafe KauKau」では、ハワイならではのメニューを、日本人向けにアレンジを加えています。
イタリアンであっても、フレンチであっても、基礎を学んできた方であれば十分に対応できます。
専属のパティシエがスイーツやデザートを作っている点も特徴の1つです。

(アナタの感性を自由に表現)
メニューの提案など、自由に提案し実現していくことが同社のスタンスです。
過去に早い人では、入社3ヶ月でグランドメニューを提案したスタッフもいます。
また、お客様の気持ちに寄り添うことの表れとして、ウエディングパーティーメニューは、ほとんどの方がシェフの提案するコースをオーダーします。

(新業態開発は全然夢じゃない)
同社社長の、「失敗しても挑戦することが大切」という考え方から、自由に考え発想し、実践していける土台が整っています。
例えば、<店舗責任者→料理長→新業態立ち上げ>といったように、ステップアップや新しいことに挑戦するチャンスはたくさんあります。
新業態はハワイアンにこだわっていないので、得意分野も活かせます。

カフェやレストランに限らず、これまでに数多くの事業を立ち上げてきました。
現在、社全体では22店舗を展開しています。
店舗立ち上げに興味のある方もご応募ください。

  • Aloha Cafe KauKau/MOG・MOG レストラン&カフェ部門

    お客様のニーズに寄り添う料理、企画を心がけています。

  • Aloha Cafe KauKau/MOG・MOG レストラン&カフェ部門

    レストランとして、メニューのブラッシュアップも目指しています。

  • Aloha Cafe KauKau/MOG・MOG レストラン&カフェ部門

    真心こめて調理し、自分たちが本当に美味しいと思う料理を提供しています。

Aloha Cafe KauKau/MOG・MOG レストラン&カフェ部門

【担当者よりメッセージ】

まだまだ立ち上げたいブランドが沢山あります。スタッフの得意分野に合わせたお店創りと、実行力が高い点が当社の特徴です。女性社員も多数在籍し、アイディアを店舗創りに取り入れています。これまでに、カフェをオープンさせたスタッフも。一緒にお店を盛り上げてくれる方はもちろん、新業態を立ち上げたい方、独立したい方も一緒に夢をかなえられるかも知れません。

募集要項
募集職種 【1】料理長又は店長
【2】キッチン社員
【3】ホール社員
【4】アルバイトスタッフ
給与 【1】月給28万円~35万円
【2】月給25万円以上
【3】月給23万円以上
【4】時給1100円以上
※前職給与、及び経験を考慮し決定
※申告額を考慮し決定
求める人物像・資格 ※イタリアンやカフェなど洋食経験者歓迎
※業態開発・商品開発に興味のある方も歓迎
※業界未経験者も歓迎
勤務時間 9:00~23:30の間でシフト制(早番・遅番を実施)
※休憩1.5h
※時間帯希望考慮
※アルバイトスタッフは、時間・曜日応相談
勤務地エリア・最寄駅 豊洲
勤務地詳細 Aloha Cafe KauKau 豊洲店

住所/東京都江東区豊洲3-3-3 豊洲センタービルB1F
交通/地下鉄有楽町線「豊洲駅」3番出口より徒歩1分
ゆりかもめ「豊洲駅」より徒歩3分
待遇 交通費全額支給
制服貸与
昇給年1回
実績賞与
社会保険完備
独立支援制度
資格取得支援制度(調理師免許、食品衛生責任者、防火防災責任者、珈琲マイスター ※費用は会社負担)
各種コンクール出場支援(料理コンクール、バリスタ大会など)
研修期間有
休日休暇 完全週休2日制

年末年始
有給休暇
お店・会社DATA
客席数・坪数 50席
営業時間 11:30~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
ホームページ 会社ホームページ 
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