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FISHERMAN’S KITCHEN/株式会社 ケンメディア
専門店(各国料理) / ケータリング / 洋食・西洋料理 ]

残り0日

掲載期間: 2017-06-08 00:00:00.0 ~2017-06-21 23:59:00.0


この求人情報は、掲載期間が終了しています。

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業種/ 居酒屋 、 和食 、 洋食・西洋料理
募集職種/1:料理長候補、店長候補 2:キッチンスタッフ、ホールスタッフ 3:キッチン、ホールアルバイト 
勤務地エリア・最寄り駅/A:銀座(いっぱし) B:新橋(潜酔館 福゚腹゚ ) 
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業種/ 和食 、 寿司 、 魚料理
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キッチン・ホールスタッフ
FISHERMAN’S KITCHEN/株式会社 ケンメディア FISHERMAN’S KITCHEN/株式会社 ケンメディア FISHERMAN’S KITCHEN/株式会社 ケンメディア
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  • FISHERMAN’S KITCHEN/株式会社 ケンメディア
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エリア・事業拡大に伴うスタッフ募集!!
年2回の賞与、月6~8日の休日、給与制度
等待遇面も充実!滅多にないレア求人です!

現在は、フィッシュ&チップスとフィッシュバーガーをキッチンカーで、関東近郊にて販売中!
勝どきエリアをメインに、フェスや商業施設にて、営業をしております。
今後は、更なる販売エリアの拡大、新たな料理のイベント屋台出店を計画中!

株式会社ケンメディアの歩みと今後
映像コンテンツの企画・開発・販売など、メディア部門にてリーディングカンパニーとして
知られる「株式会社 ケンメディア」
今回は、新たな試みとして行っている、飲食事業部のスタッフ募集です。

今、勢いに乗る当社の、事業拡大に携われる滅多にないチャンス!

【母体がしっかりしているからこその待遇面も魅力のひとつ!】
お客様を笑顔にするには、まずは勤務するスタッフが楽しく働ける勤務環境が必要不可欠。
年2回の賞与、月6~8日の休日、実力をしっかり評価する給与制度など
業界トップクラスの福利厚生で、あなたをお迎えいたします。
飲食業は休めない・辛い・稼げない・・などといった固定観念は、当社にはあてはまりません!
楽しく働くため、まずは私生活を充実させましょう!

【移動販売だからこその魅力が多数!】
現在は店舗を持たず、キッチンカーのみの営業となっておりますが、今後はキッチンカーだけでなく、
イベント屋台出店も拡大していきます。
だからこそ様々な地域で商品を販売し、多くの方に味を知ってもらう喜びを味わうことが可能!
また、スタッフ一人一人に経営者の目線で勤務していただきたいと考えておりますので
店舗運営のノウハウなどをキッチリと学ぶことができますよ!
まだまだこれからの当社、飲食事業の今後を一緒に創っていきましょう!

難しいことはありません。自分の”城”を持ったと思い楽しんでください!
最大限バックアップさせていただくのでご安心ください!

  • FISHERMAN’S KITCHEN/株式会社 ケンメディア

    当社自慢のキッチンカー!!
    沢山のお客様に、当社の味を広めております。

  • FISHERMAN’S KITCHEN/株式会社 ケンメディア

    こだわりがギュッと詰まった、自慢の商品を一緒に作りましょう!

  • FISHERMAN’S KITCHEN/株式会社 ケンメディア

    あなたのアイデアで、新しい風を吹かせてください!

【基本的な営業の流れ】
■仕込みに関しては、勝どきの本社・六本木のテストキッチンにて行っていただきます。
※タラをさばいて、味付け等の仕込みを行います。

■キッチンカー内では、衣をつけたタラ・フライドポテト揚げ販売します。
また、フィッシュバーガーはフィッシュフライをレタス等の野菜と共に、バンズに挟む、
といった作業を行います。
今後は日本全国の美味しい食材をイベント用に商品開発し、調理・販売する予定です!
※ローストビーフ丼など

【単純・・?いえいえ実はとっても奥深いんです!】
一見簡単そうに見える調理工程、販売手順、確かに特別難しい技術は必要ありません。
しかし、「付き詰めると実はとても面白いんです」と担当者は言います。
味付けのバランス、合わせるソースや野菜など、持っていける材料の量が決まっているからこそ、
決められたスペースでどれだけ良い商品を作れるか、が勝負になります。
いきなり、「フルコースをやりたいと思います」と言われても、現実的に厳しいのが現状です。
ただ、最初は合わせるソースから!徐々に新メニューの提案をお願い致します。
斬新な意見等、大歓迎!
最終的には、貴方の思い描く新メニューを提供できるよう、会社としても全面的に向上を進めて参ります。

FISHERMAN’S KITCHEN/株式会社 ケンメディア

【担当者よりひとこと】

ここまでご覧いただきまして、ありがとうございました。

当社は日本全国の美味しい食材を調理・提供し、お客様に喜んでいただきたいと考え、
ビジネスをスタートさせました。

社員もノリが良いスタッフばかりですので、ご安心ください。
正面から、飲食に向き合えるこの環境で、一緒に働いてみませんか!?

募集要項
募集職種 キッチン・ホールスタッフ
給与 月給20万円~月給30万円+賞与+諸手当

※経験・能力を考慮し優遇いたします
求める人物像・資格 ■飲食業界経験者優遇!(業態問わず)
■自分のお店を持ちたいとお考えの方
■立ち上げの部分から関わりたい方
■飲食業界未経験者も歓迎
勤務時間 シフトによる

※休憩あり
※終電考慮
勤務地エリア・最寄駅 関東近郊
勤務地詳細 関東近郊(イベントにより、地方もあり)
待遇 ■各社会保険完備
■交通費全額支給
■賞与年2回
■昇給あり
■残業手当
■健康診断
休日休暇 ■月6~8日(シフト制)
■夏季休暇
■冬季休暇、他
お店・会社DATA
客単価 1000円
営業時間 9:30~18:30
会社情報 【株式会社ケンメディア】
住所:〒104-0054 東京都中央区勝どき3-3-7 ケンメディアビル
資本金:2億9,000万円
【事業内容】

『映像流通事業』
全国のレンタルビデオ店へのDVD等、映像ソフトの卸し事業

『キャラクター事業』
景品くじ、食玩などキャラクター商品の卸売・企画・制作

『店舗サポート事業』
フリーマガジン「シネマ倶楽部」の発行、モバイルサイト「シネマ倶楽部 mobile」や、PCサイト「シネマ倶楽部 .NET」の運営

『プライベートブランド事業』
映画、ドキュメンタリー等の企画制作、DVD等へのパッケージ化

代表取締役会長:佐藤 繁
代表取締役社長:田中 壮明
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