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洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】
イタリアン / カフェ・喫茶 / 洋食・西洋料理 ]

残り0日

掲載期間: 2017-02-16 00:00:00.0 ~2017-03-01 23:59:00.0


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業種/ フランス料理 、 ビストロ 、 カフェ・喫茶
募集職種/1.セコンドシェフ、ホールサブマネージャー 2.キッチンスタッフ、ホールスタッフ、ソムリエ、バリスタ 3.キッチンアルバイト 
勤務地エリア・最寄り駅/六本木 
1.料理長 2.店長 3.調理スタッフ 4.ホールスタッフ 5. 店舗衛生管理スタッフ(本社)
洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】 洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】 洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】
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  • 洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】
  • 洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】
  • 洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】

バル、ワインダイニング、ビストロ業態募集
料理長・店長は月給35万円(最低保証)~
最後の転職に相応しい納得の福利厚生◎

上場企業ならではの充実した福利厚生でお迎えします。
イタリアン・洋食・カフェetc経験ある方、新業態にもチャレンジできます!

全国選りすぐりの、産地を明確にした食材を使用し
お客様が安心して食事を楽しめる場を提供・開発する当社。
今後、新業態にも積極的にチャレンジしていく当社洋食事業部の
企画・開発・運営スタッフを募集します。

年令不問。最後の転職に相応しい納得の充実待遇
料理長・店長は月給35万円を最低保証。安定した生活で心躍る毎日を

当社へ入社を決意する転職者の多くは「やりがい」や「成長性」の他に
東証一部上場企業として業界屈指の福利厚生も魅力に感じています。
5年後、10年後を見据えて生涯働ける安定した会社であること。
そしてマルチブランドで展開しているからこそ、
転職と同じように様々なノウハウを吸収できること。
最後の転職先として相応しい充実した職場環境があります。

洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】

こだわりの肉料理とワインのミートバル「ベルサイユの豚」
数量限定の骨付きロースの豪快炭火焼きからハムやリエット、パテなど、肉料理の数々を提供。
世界各国のワインをリーズナブル、且つ豊富に取り揃え、
仲間同士でシェアしながら、“ガッツリ食べてグビグビ飲める”カジュアルなワイン肉バルです。
“ワインに合う肉料理・アラカルト”をコンセプトに、自由な発想で商品開発をしているので、
イタリアン・フレンチはもちろん、「肉好き」の方の参加・アイデアも大歓迎!
お客様との距離が近いお店で、楽しく、元気に働きませんか?

世界のビールと洋食料理が楽しめるビアラウンジ「GLASS DANCE」
カフェSTYLEのオシャレな空間で、厳選した約40種類以上の世界のビールと
季節を感じられる洋食&グリル料理を提供するビアラウンジ。
”ビールに合うもの”をテーマに、イタリアン・スペインなど様々なジャンルの技術を結集し、
各店舗で料理の開発・試作を行う自由さが当店の特徴です。
各業態での調理経験者はもちろん、「ビールが好き」「ヨーロッパが好き」
「サッカーが好き」なホールスタッフも大歓迎です。
これからの展開も十分に期待できる成長ブランドです。

  • 洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】

    これから出店を行う中で、ブランドの土台を皆さんと作りあげたいと考えています。年令不問でお会いします。

  • 洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】

    各店舗、主要駅からすぐの好立地に出店。今後も続々新しいお店が誕生していきます。

  • 洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】

    各店、選りすぐりの旬の食材を使用。産地、生産者様からの直送の食材も多数扱っています。

■入社後のキャリアアップについて■
先ずは店舗の運営を経験し、店舗運営スキルを磨いていただきます。
その後、店長または料理長へと昇格。
その先には複数店舗を管理運営する統括マネージャーはもちろんのこと、
業態開発・新店準備室などの本社勤務や幹部候補へ昇格も。
「調理やホールの経験を活かし、様々な店舗で力を発揮したい」。そんな方にピッタリ!

●東証1部上場企業に勤めることでのあなた自身の信頼性up!
●出店が続くことによる管理職就任へのチャンス
●料理長・店長に留まることなく事業部長へと昇格できる
等など、当社ではたくさんの「望み」が叶います!



洋食業態事業部「ベルサイユの豚」「GLASS DANCE」/株式会社ダイヤモンドダイニング【東証一部上場】

【採用担当よりメッセージ】

当社が展開する全ての業態に共通するのは、食材と調理への本物志向。
特に料理長候補の方は「積み上げてきたスキルを発揮できない」
というストレスは一切ないので、思い切り暴れてください。
成長企業で自分の力を試したい、人を感動させる仕事がしたいという方は大歓迎です。
「やってみたい」という情熱があれば、どこに行っても胸を張れるようなスキルを修得することができます。
また、独立志向の方も大歓迎です。
人材育成、F/Lコストの管理からメニュー開発までその全てが日々問われる環境。
当社での経験を自分の夢への実現に活かして下さい。面接でお会いしましょう!

募集要項
募集職種 1.料理長
2.店長
3.調理スタッフ
4.ホールスタッフ
5. 店舗衛生管理スタッフ(本社)
給与 【料理長・店長】
月給35万1000円~+インセンティブ
(年収420万円~700万円)※年俸制

【調理スタッフ・ホールスタッフ】
経 験 者/月給27万円~月給37万円
※未経験の方は月給23万7000円~

【店舗衛生管理スタッフ(本社)】
月給25万1000円~

【給与例】
入社3ヶ月(28才・店長、料理長)
月給36万円/年収432万円
入社8ヶ月(31才・統括店長、統括料理長)
月給42万円/年収504万円
入社1年(33才・事業部長)
月給59万円/年収708万円
求める人物像・資格 ※レストラン・カフェ・イタリアン・洋食等、様々な業態からのご応募をお待ちしています!
また、入社時期ご相談に応じますので在職中の方も歓迎します。
※業界未経験の方も歓迎
勤務時間 10:30~24:00(シフト制)
※職種・店舗により異なる
5.は9:30~18:00(残業有り)
勤務地エリア・最寄駅 3月、池袋・新宿2店舗NEW OPEN
(WINEHALL CLAMOUR)

■こだわりの肉料理とワインのミートバル「ベルサイユの豚」
渋谷・池袋・錦糸町・九段下・田町・西新宿

■Beer Lounge「GLASS DANCE」
六本木、品川、川崎、横浜、新宿、浜松町、汐留

■「WINEHALL GLAMOUR」
銀座、赤坂、田町

■「Bistro french Paradox」
大手町

■窯焼きピザ&イタリアン「DON CONA CONERY」
五反田

■「NIKKO KANAYA HOTEL CRAFT GRILL」
新宿

■MAIMON
銀座、恵比寿

■CAFE NOISE
池袋

5.は田町(本社)および各店舗への臨店
待遇 ○昇給昇格年2回(3月・9月)
○賞与年2回(一般職・主任職に限る)
○各種社会保険完備
○インセンティブ制度(店長職・料理長職以上)
○交通費支給
○役職手当
○残業手当
○財形貯蓄制度
○従業員持株会
○社員割引制度
○社内表彰制度
○社内接客コンテスト
○調理研修
○接客研修
○産地生産者研修
○DDGコンベンション(全社員総会)
○社長ランチ
○従業員紹介制度
○食事補助
○制服貸与
○健康診断
○各種サークル(野球、フットサル、登山など)
○寮応相談
休日休暇 月7日(シフト制)、夏期・冬期休暇、弔慰、有給、産前産後、育児、介護、他
お店・会社DATA
オープン日 2016年10月田町にOPEN
2017年も続々OPEN 
ホームページ http://www.diamond-dining.com/