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デリリウムカフェ SENDAI/EVER BREW株式会社
カフェ・喫茶 / フランス料理 / イタリアン ]

残り0日

掲載期間: 2018-03-15 00:00:00.0 ~2018-04-18 23:59:00.0


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1:シェフ候補、スーシェフ、店長候補、ホール主任 2:キッチンスタッフ、ホールサービススタッフ 3:アルバイト
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べルギービール+ワイン+東北食材ブランド
ビール醸造や買付、海外研修も経験できる!
週休2日OK!経験者は前職給与以上保証有

★今回は現料理長と店長が東京エリアでの出店計画への参加や、仙台エリア事業拡大予定のため募集をスタート。

★前職給保証制度あり!→経験者の方もふるってご応募ください!

★ヨーロッパ研修→ビールの醸造や買付け、現地レストラン研修等たくさんあり!

★【時短正社員】月間12日休、実働7,5時間(週休2日以上)→こちらの希望者も大歓迎です!

【デリリウムカフェ SENDAIはたくさんの美味しいお酒や料理に出会えます!】

創業2年目のまだ新しいお店!最大32種類の樽生ビールと自社輸入のワインを、岩手県一関産のお肉や三陸産の魚介など、東北の食材をメインに使ったグリル料理や様々なビストロ料理と共に楽しめるブランドです。平均年令25才!ビールやワインが大好き!たくさんの美味しい料理に出会えて楽しい!お客様に喜んで頂けることが楽しい!お酒がの知識を学びたい!詳しくなりたい!そんな想いの仲間がたくさん活躍するお店です!同じ想いの方はぜひお会いしましょう!

デリリウムカフェ SENDAI/EVER BREW株式会社

【スタッフに聞く!デリリウムカフェSENDAIの良いところ!】
◆20~30代のタッフが活躍中!冗談を言い合える楽くて温かい雰囲気のお店です。営業時間になるとスタッフ全員がプロの顔に!お客様に喜んで頂くために、たくさんのスキルを身に付け成長できます。

◆ビールやワインが大好きだけど詳しくない。そんな人も無理なくしっかりと知識や味を学んでいくことができます。新メニューも一緒に考えましょう!

◆ワインやビールの試飲会、新メニューや新食材の試食会など、たくさんの美味しいモノに出会えるので、毎日がとても楽しいお仕事だと思います!

◆仙台エリアは事業拡大予定!飲食業経験者はチャンスです。もちろんこれから店長や料理長を目指す方もぜひ!

◆勤務時間は比較的働きやすいシフト組んでいるので、無理なく働いてもらえます。お休みも月7日しっかり取得しています。月間12日休(週休2日以上)、実働7.5時間の社員も活躍中。仕事とプライベートを共に充実できる環境です。

◆引越費用貸付制度有!遠方にお住まいの方も大歓迎!山形や岩手、秋田、福島出身の方も大歓迎です。

◆海外研修毎年実施。醸造所での買付けやベルギービールの醸造、海外レストラン研修等があります。

  • デリリウムカフェ SENDAI/EVER BREW株式会社

    昇給年1回、業績賞与も年2回支給。皆さんが頑張った分をしっかりと評価。都内既存店での店舗研修も実施しています!

  • デリリウムカフェ SENDAI/EVER BREW株式会社

    有名ブランドではなく、最高の味わいがあるベルギービールやフランス、スペインワイン、チーズを直輸入しています。

  • デリリウムカフェ SENDAI/EVER BREW株式会社

    【時短正社員】月間12日休、実働7,5時間(週休2日以上)→こちらの希望者も大歓迎です!

■EVERBREW株式会社は
東京にてギネスブック認定のベルギービールカフェ「デリリウムカフェ」や「ベル・オーブ」「ブラッスリーセント・ベルナンデュス」など14店舗の運営、ベルギービール正規輸入、卸し、小売り、醸造事業を展開しています。私たちはベルギービールを通じて、世界中をつなぐ航路図のように「生産者×お客様×コレガス(仲間)」をつなぐ、「人の円」を作る会社を目指してます!当社はベルギーに子会社を設立。醸造にも力を入れ、ビールを10か国へ輸出。20か国を目標に世界を広げております。

【仙台でもイベント開催・出店を計画しましょう!】
最近の新たな取り組みとしては、店舗で生演奏を実施中。音楽を楽しまれるお客様のほか、音楽好きのスタッフが増えてきております。店舗運営以外では、日本初のベルギービールフェスティバルの企画・運営開催を2017年は品川シーズンテラス、2016年には新宿サザンテラス、大久保公園で。2015年には著名なアーティスト・DJを呼んで音楽フェスの開催。
また、松本零士氏プロデュースの客船「JICOO」を使ったクルージングパーティーなど、様々なイベントの企画運営や、フランス振興会の主催する「アペリティフの日」など、各地のイベントへの出店も行っております。
飲食店のお仕事を通じて、多岐に渡る分野でクリエイティブに活躍していきたい方!
オモシロくて楽しいことをたくさん作っていきましょう!

★都内店舗での研修もあり!多くのことを体感してください!

デリリウムカフェ SENDAI/EVER BREW株式会社

【20~30才代中心の若い会社!】

EVERBREW株式会社の創業メンバーはまだ30才前後という若さ。ベンチャーマインドあるスタッフが多数活躍中の会社です。今回は仙台エリア事業拡大を見据え、経験を活かし近い将来の幹部候補を目指す方など、私たちと一緒に情熱を持ち、美味しい世界中の料理とベルギービールを提案していく仲間を求めています。海外研修、独立へのバックアップなど充実の環境です。「ビール」や「食」を通じて、お客様にホスピタリティー(おもてなし)、楽しみ、明るさを常に提供していきましょう!料理長・店長に初チャレンジする人も大歓迎です!
★ホームページ欄の代表インタビューも、ぜひご覧ください。

募集要項
募集職種 1:シェフ候補、スーシェフ、店長候補、ホール主任
2:キッチンスタッフ、ホールサービススタッフ
3:アルバイト
給与 1:月給25万円~50万円+賞与年2回
2:月給21万円~28万円+賞与年2回
3:時給850円~
※経験・能力など考慮の上優遇いたします
※前職の給与を保証します
求める人物像・資格 ◆フレンチ、イタリアンなど洋食調理、料理長経験者、独立を目指す方歓迎です
◆業態問わず店長、ホールサービス経験者歓迎です
◆業界未経験の方や新卒・第二新卒の方も歓迎です
◆ビールやワイン、美味しい料理にたくさん出会えるお仕事にワクワクする方
勤務時間 10:00~24:00(シフト制、休憩有、終電考慮)
※時短社員は実働7.5hです
勤務地エリア・最寄駅 仙台
勤務地詳細 仙台パルコ2
待遇 交通費全額支給
昇給年1回
業績賞与年2回
各種社会保険完備
独立制度
食事付
制服貸与
住宅手当
役職手当
引越し費用貸付制度&シェアハウス有(東京希望の方のみ)
都内既存店での店舗研修有
繁盛店調査費支給(各店店長、料理長に2万円の補助)
予算達成手当(達成店舗には飲み会費用最大2万円の補助)
海外研修実施(ベルギー、スペイン、フランス、イギリス、オランダ、アメリカ、香港、タイ、他)
【海外研修実績】
●2007年:4回のべ8人
●2008年:4回のべ8人
●2009年:3回のべ7人
●2010年:4回のべ10人
●2011年:4回のべ10人
●2012年:4回のべ7人
●2013年:4回のべ7人
●2014年:4回のべ6人
●2015年:4回のべ6人
●2016年:4回のべ5人
※一関・横浜・埼玉・大阪・広島など、国内ビールフェスティバル出店研修有
※時短社員制度あり:月間12日休み社員、実働7,5時間(週休み2日以上)
休日休暇 月7日休(正社員)or12日休(時短社員)、年末年始、慶弔、有給、結婚・出産休暇、他
お店・会社DATA
客席数・坪数 55席
客単価 5000円
オープン日 3月五反田と品川に新店OPEN! 
会社情報 会社名
EVER BREW 株式会社

本社所在地
東京都港区赤坂7-10-7 赤坂FSビル3F
東京メトロ千代田線赤坂駅徒歩5分

役員
代表取締役菅原 亮平
取締役中務 宗則
取締役古城戸 晶
監査役高尾 博紀

設立年月日
平成15年2月20日

事業内容
飲食店の経営 食料品と酒類の販売、他

資本金
1,000万円
ホームページ デリリウムカフェのホームページ 
代表 菅原亮平インタビュー 
EVER BREW 株式会社ホームページ