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株式会社オフィスタナカ(ご当地飲食店プロジェクト事業部)
募集職種 1.キッチンスタッフ・ホールスタッフ 2.和食料理人(魚を捌ける方) 3.店長・料理長 4.アルバイトスタッフ
給与 ※経験・実力・スキルを考慮し、スタート給与を決定します 1.キッチンスタッフ・ホールスタッフ 月給30万円以上+賞与年1回...
求める人物像・資格 ■学歴・年令など、一切不問です ■将来、独立を目指している方 ■新規立ち上げ業務を経験したい方 ■経験ジャンルは不問 ※業...
勤務地エリア・最寄駅 新橋、飯田橋 、渋谷、五反田、青物横丁、木場、名古屋、仙台、他
  • 正社員
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  • 独立支援制度有
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和カフェ「SHODAI」(仮称) ※新店開業準備室
募集職種 1.調理スタッフ 2.パティシエ 3.商品開発
給与 1.経験者/月給28万円~35万円 未経験/月給25万円スタート 2.経験者/月給28万円~35万円 未経験/月給25万円スター...
求める人物像・資格 ※経験者優遇、業界未経験・新卒も歓迎 ※立ち上げに参加したい方歓迎
勤務地エリア・最寄駅 鷺沼
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株式会社ネオディライトインターナショナル
募集職種 【1】統括料理長 【2】商品開発スタッフ 【3】キッチンスタッフ
給与 【1】月給35万円~50万円+賞与年2回+諸手当 【2】月給25万円~30万円+賞与年2回+諸手当 【3】月給25万円~30万...
求める人物像・資格 【1】経験ジャンル不問(イタリアン・フレンチなど洋食経験者歓迎) 【2】商品開発未経験者も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 秋葉原(本社・店舗)、鎌倉、浅草 ※【1】統括料理長は秋葉原本社勤務
  • 派遣
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株式会社 itk
募集職種 1、伊シェフ/マネージャー/調理/ホール 2、仏シェフ/マネージャー/調理/ホール 3、ワインバル 4、焼肉 5、...
給与 1~20、年収400万円~1000万円 21、時給1300円以上
求める人物像・資格 ※紹介先に準ずる ※飲食業界未経験者歓迎 ※フリーター歓迎 ※経験者優遇 ※第2新卒歓迎
勤務地エリア・最寄駅 1~21、東京・神奈川・千葉・埼玉・茨城・栃木・群馬 ・愛知・静岡 ・大阪・京都・ 福岡エリア及び全国、海外求人も多数(紹介先に...
  • 正社員
  • 契約社員
  • 各社会保険完備
  • 完全週休2日制(月8日以上)
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ハーベスト 株式会社
募集職種 【正社員・契約社員募集】 〈高齢者福祉施設・老人ホームなど〉 1、SV候補 2、調理師(料理長候補) 3、栄養士 4、管...
給与 1、月給35~42万+賞与年2回(年俸490~630万) 2、3、4、 経験者/月給24万~38万円+賞与年2回(年俸336万...
求める人物像・資格 ○栄養士・管理栄養士・調理師経験者優遇 ○病院や福祉施設での経験の有無は不問です (町場の飲食店経験者大歓迎!) ○和食・イ...
勤務地エリア・最寄駅 東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城
  • 正社員
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  • 飲食業界未経験者歓迎
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魚金グループ/「魚金本店」「TAVERNA UOKIN」「ビストロUOKIN」「CASA UOKIN」etc.
募集職種 【1】ホール・調理スタッフ(一般) 【2】店長・料理長候補(店長・料理長経験者) 【3】仕入部社員 【4】ランチ社員(京橋店...
給与 【1】月給28万円以上+賞与年2回 【2】月給30万円~35万円+賞与年2回 ※経験・能力等考慮し優遇 【3】月給25万円以...
求める人物像・資格 ※経験不問(経験者・業界未経験者ともに歓迎) ※即入社・先々の入社希望者ともに歓迎 ※本社スタッフはPCスキル(WORD・EX...
勤務地エリア・最寄駅 新橋、神楽坂、吉祥寺、池袋、渋谷、五反田、恵比寿、浜松町、田町、西新宿、銀座、六本木、歌舞伎町、京橋(新店)、秋葉原(新店)、神保...
  • 正社員
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TOKYO HOSTEL ENISHI/(株)セルゲートジャパン 飲食事業部
募集職種 1.シェフ・シェフ候補 2.キッチンスタッフ 3.ピッツァイオーロ 4.ホールスタッフ 5.アルバイト(キッチン&ホール)
給与 【正社員】 月給28万円~40万円内で、経験・能力・意欲等考慮し、スタート給与を決定します。 ※未経験・経験の浅い方は22万円...
求める人物像・資格 ◇イタリアン調理経験者 ◇ピッツァ経験があれば尚優遇しますが、なくてもOKです! ◇海外のお客様をおもてなししたい方(外国語は...
勤務地エリア・最寄駅 三軒茶屋・池尻大橋
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  • 借上住宅・寮完備
  • 飲食業界未経験者歓迎
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KIWA CORPORATION
募集職種 【1】店舗スタッフ(調理スタッフ・ホールスタッフ) 【2】レストラン企画プランナー、バイヤー、空間デザイナー、販売促進、広報 ...
給与 【1.2】月給22万円~35万円 ※新卒給与 ■四大卒(月給23万2000円) ■短大・専門2年卒(月給22万2000円) ...
求める人物像・資格 ■飲食業界経験者から未経験者まで広く歓迎します ■新卒者・第2新卒者・既卒者も歓迎します ■明るく前向きな方 ■様々な新しい...
勤務地エリア・最寄駅 東京、神奈川、埼玉、千葉、京都、金沢、他 ※詳細はHPをご覧ください ※希望勤務地は考慮します
  • 正社員
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株式会社 KIDS HOLDINGS 新店舗採用本部
募集職種 1.キッチン・ホールスタッフ 2.店長・料理長 3.職人(料理人) ※和食・イタリアンなど 4.週休2日・3日スタッフ(キッ...
給与 1.キッチン・ホールスタッフ 月給30万円~45万円スタート+賞与年3回 2.店長・料理長 月給35万円~50万円スター...
求める人物像・資格 【料理長・店長】 〇初めて料理長、店長ポジションに挑戦したい方大歓迎! 〇新店の立ち上げから参加したい方 【一般社員】 〇...
勤務地エリア・最寄駅 【新店舗】 神楽坂(飯田橋)、八重洲、渋谷、品川、他 【その他勤務地】 渋谷、新宿、池袋、四谷、目黒、虎ノ門、浜松町、田...
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リード 株式会社/※新店舗開業準備室
募集職種 調理スタッフ
給与 経験者/月給28万円~35万円 未経験/月給25万円スタート ※経験・能力等考慮の上優遇 ※週休2日の場合は多少給与変動有 ...
求める人物像・資格 ※経験者優遇、業界未経験・新卒も歓迎 ※立ち上げに参加したい方歓迎
勤務地エリア・最寄駅 鷺沼、恵比寿、溝の口、綱島
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ワールドリカーインポーターズ株式会社/※新店舗開業準備室
募集職種 1.スーパーバイザー・統括料理長 2.料理長候補・店長候補 3.キッチンスタッフ・ホールスタッフ 4.ビアジャッジャー・ビア...
給与 1.月給40万円~60万円 2.月給28万円~40万円 3.月給25万円~35万円 4.月給25万円~35万円 ※経験・能...
求める人物像・資格 ●飲食店未経験者も歓迎 ●調理が好きな方 、世界の料理を学びたい方、外国語に触れたい方! ●調理経験者(特に、イタリアン、ビス...
勤務地エリア・最寄駅 都内 【他、エリアも同時募集】 東京スカイツリー、横浜みなとみらいor 桜木町駅 新宿三丁目、秋葉原、日本橋、神谷町、日本...
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グルメキャリー無料転職相談総合窓口(ビギナーズプラン・プロプラン・ベテランプラン)
募集職種 【正社員・アルバイト】 調理スタッフ、ホールスタッフ、サービススタッフ、和装スタッフ、寿司職人、仲居、女将、ソムリエ、バーテンダ...
給与 年収300万円~420万円スタート(ビギナーズ) 年収400万円~550万円スタート(プロ) 年収300万円~490万円(ベテ...
求める人物像・資格 ●正社員の仕事をお探しの方歓迎です ●アルバイト希望の方も大歓迎です ●スキルがなくても、経験がなくても、資格がなくても大丈夫...
勤務地エリア・最寄駅 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
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永和商事 株式会社(永和グループ)

年間休日105日(月8日~9日休み)
料亭を始めて62年の強さを持つ会社です。
ホール主任、支配人候補などを募集!

★月8日~9日休み!(週に3連休も取得可能)
★短期間の昇給・昇格も実現可能です!
★[主任]→[副支配人]→[支配人]という段階で昇格していきます!

一組の滞在時間は、約2時間~2時間半。決して長くない限られた時間で、常連様には安心感を与えられるよう、ご新規様には再来店をして頂けるよう、お店を指揮していくお仕事です。その為、人と接する職種や人をまとめる経験をしてきた方であれば、異業種出身者でも活躍できますよ!

予約客が7割、フリー客が3割。
店舗により異なりますが、1人あたりの客単価が6000円~1万5000円。
会食や接待、バースデーなどの記念日や大切な方との食事に愛用される料亭の募集です!  

募集職種 【1】ホール主任・支配人候補 【2】レジ・フロントスタッフ
給与 【1】月給26万円~40万円 【2】月給20万円~22万円 ※経験・能力・前職給与・年令等を考慮の上優遇 ※業界未経験者の場...
求める人物像・資格 ◆業界未経験者も歓迎 ◆学歴不問 ◆人と接する仕事をしてきた方 ◆ベテランの方も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 新宿・池袋・四谷・町田・市ヶ尾 ※希望勤務地考慮
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  • 飲食業界未経験者歓迎
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「銀座 香季庵」 「日本橋 香季庵」/株式会社Grow

給与水準・福利厚生、安心納得の現代和食店
最後の転職に相応しい腰を据えて働ける環境
銀座・日本橋にて各1名ずつ採用いたします

≪次なる展開を見据え「料理長」「店長」「一般職」をスカウト≫
銀座・日本橋で店舗を構える当店は、上質な空間の中
手間を惜しまず素材と向き合い、レシピや教科書を超えた
斬新なメニューや和食をベースとした現代創作料理を提供しています。

「和」の可能性を最大限に表現した手作り料理と真心のこもったサービス。

「友人と会社帰りに」
「食やお酒を楽しみたい」
「取引先様との接待利用」
など幅広いシーンに対応できる場としても
創作和食店の地位をしっかりと確立してきた「香季庵」。

次なる展開を見据えて新たに「料理長」「店長」「一般職」
人材を募集致します。安心納得の充実した福利厚生で
お迎え致しますので、腰を据えて働きたい方お待ちしております。  

募集職種 1.料理長 2.店長 3.キッチンスタッフ 4.ホールスタッフ 5.ホールアルバイト
給与 【正社員】 1.月給35万円~40万円+賞与年2回 2.月給35万円~40万円+賞与年2回 3.月給28万円~35万円+賞与...
求める人物像・資格 ◇経験値・年令不問、業界未経験者も大歓迎! ◇店長・料理長を目指していただける方 ◇飲食店での調理、ホール・接客業務経験ある方...
勤務地エリア・最寄駅 A:銀座、B:日本橋
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「THE CITY BAKERY」焼菓子・パン製造スタッフ/株式会社 フォンス

ニューヨーク発!人気ベーカリーで働こう!
ペイストリ(焼菓子)やパンの製造募集!
月8日休!ニューヨークの技術を学べます☆

【充実した設備が揃う恵まれた環境で美味しい焼菓子やパンづくりに打ち込みませんか?】

☆THE CITY BAKERYとは…
NYマンハッタンで20年以上ニューヨーカーに愛される、
プレッツェルクロワッサンとホットチョコレートが有名なベーカリーカフェ。
ペイストリ(クッキーやマフィンなどの焼菓子)はNY本場の味を再現!
日本独自の自家製酵母を使用したパンも展開!
素材の美味しさを最大限に引き立てることを追求した焼菓子やパンを一緒に作りましょう!

2013年、大阪に初上陸し3年間で国内8店舗を展開。
NY本店のコンセプトは「シンプル」「クリエイティブ」「クオリティ」重視。
日本でもそれに習い、NYのペイストリーと日本オリジナルのパン製造技術が身につけられます!  

募集職種 1.菓子製造 2.ベーカリー製造スタッフ
給与 ※経験・能力等考慮し相談、決定します。 <正社員> 月給20万円~35万円+賞与年2回+諸手当 ※未経験者・経験浅い方は...
求める人物像・資格 〇飲食未経験者、新卒、第2新卒者も歓迎! 〇製菓・製パン製造経験者 〇製菓・製パン専門学校卒業生
勤務地エリア・最寄駅 広尾
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株式会社プリオコーポレーション

【注目の求人!】グルメキャリー初登場!
スペイン3ツ星レストランのシェフが
日本初上陸!9月 GRAND OPEN!

◇プリオコーポレーションとは
東京、埼玉、群馬、栃木、長野にてゲストハウスを11店舗、レストラン3店舗など、6つの事業を5つのエリアで展開する安定・成長企業。充実の福利厚生・研修制度もあり、スタッフの定着率が非常に高い会社のため、ほぼ初めてに近い社員募集です。食にとことんこだわり、専門性を追求する社風のため、ヨーロッパで活躍する海外スペシャリスト集団が監修するお店が多く、世界最先端の技術を身につけることも大きな魅力の一つ!

◇注目の募集!スペイン3ツ星レストランシェフプロデュースの日本1号店がOPEN!
The World‘s 50 Best RestaurantsでNo.16等、今世界で注目を浴びるバスク地方のスペイン人シェフのプロデュースレストランが、日本1号店を9月にオープン!稀少なオープニングスタッフ先行募集です。世界基準の技術を身につける事ができるめったにないチャンス!
※入社時期応相談(オープンが少し先なので、オープン前は既存店での勤務が可能です)  

募集職種 【1】キッチンスタッフ 【2】ホールスタッフ 【3】ホールアルバイトスタッフ 【4】レセプション 【5】親御様係
給与 【1】月給23万円以上+賞与年2回 【2】月給24万円以上+賞与年2回 【3】時給1100円以上(研修期間中は時給1000円)...
求める人物像・資格 【キッチンスタッフ】 経験のジャンルは不問 経験3年以上の方歓迎 【ホールスタッフ】 サービス経験者歓迎 経験1年以...
勤務地エリア・最寄駅 【メゾンプルミエール】 恵比寿 【日比谷パレス】 日比谷 【アンジェロコート東京】 東京(八重洲) 【ENEKO Tokyo...
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青山 仁
  • 青山 仁
  • 青山 仁

「将来は自分の店を持つ!」この意識を持ち
和食を志す多くの料理人に全てを伝えたい!
当店は実力ある方を給与で還元しています。

【日本料理の奥深き世界観を皆さんに全て伝えたい。】
表参道で5年目を迎えた「青山 仁」。
料理長の富井賢洋はミシュラン星獲得店である「銀座 うち山」から
のれん分けを許された和食料理人のひとり。
食材の持つ力を精一杯引き出した料理をモットーに
季節感を大切にしたあまり手を加えすぎない料理を心掛けています。
当店が「食に対する情熱や想い」を日本料理としてカタチにし、
和食の美味しさ・素晴らしさを多くのお客様に伝えていく和食店であり続けること。
それは和食料理人を志す皆さんにとって、
着実に成長していける素晴らしい環境であり続けることの約束でもあります。  

募集職種 1:和食調理スタッフ(責任者候補) 2:和食調理スタッフ 3:和食調理見習 4:アルバイト(ホールor洗い場)
給与 1:月給32万円~41万円 2:月給24万円~32万円 3:月給15万円以上 4:時給1100円~1500円 ※経験・年令...
求める人物像・資格 ●独立を目指し、自分のチカラを試したい方歓迎です ●和食調理の技術や知識をこれから学びたい。また市場に自ら出向き食材の目利きが...
勤務地エリア・最寄駅 表参道
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IFC 株式会社/焼きたて食パン専門店 一本堂
  • IFC 株式会社/焼きたて食パン専門店 一本堂
  • IFC 株式会社/焼きたて食パン専門店 一本堂

【製パン経験者必見】パンの経験を活かして
本部職として活躍できる貴重なチャンス!
FC開業希望者のサポートを行う仕事です。

≪全国に続々と店舗を拡げ、今大きな注目を集めている「焼きたて食パン専門店 一本堂」≫
その運営本部「IFC 株式会社」で、製パン経験を活かして活躍できる貴重な求人案件です!

【IFC 株式会社】
2013年、大阪市都島区で誕生した「焼きたて食パン専門店 一本堂」は日本人の主食にもなりつつある食パンの専門店としてすぐに爆発的な人気となり、現在では全国60店舗以上を展開しています。「IFC 株式会社」はその運営本部として、アントレプレナー(FC開業希望者)の物件探し・店舗開発・技術指導・経営指導etc...トータル的なサポートを行っている会社です。  

募集職種 <製パン技術者> 【1】製パンスーパーバイザー 【2】製パン講師 <営業職> 【3】フランチャイズ営業 【4】店舗開...
給与 【1~6】月給25万円~40万円+賞与 ※職種に応じ、個々の経験・能力等を考慮し上記給与内で決定します
求める人物像・資格 ■製パン技術者は基本的な製パンの経験をお持ちの方 ■コミュニケーションを取るのが好きな方 ■営業職の経験は一切問いません ■...
勤務地エリア・最寄駅 新宿御苑(本社)、その他クライアント案件に応じ
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鮨 一新
  • 鮨 一新
  • 鮨 一新

赤坂福利厚生施設内の会員制鮨店。
21時45分閉店なので22時に帰れます!
寮完備!海外勤務可!海外志向の方も歓迎!

赤坂の福利厚生施設内にある会員制の江戸前鮨店。
日本全国から届く新鮮かつ極上な食材を、一流の技術でおもてなし。
なんと会員制でありながらも3ヶ月先まで予約の取れないお店です!

◆施設内の鮨店なので帰宅が早いのも魅力!
◆会員制ですが若いお客様も多数来店します!
◆ミシュラン星獲得店である銀座「かねさか」の姉妹店です
◆頑張った分だけ給与に還元します!
◆築地に寮完備なので引越が伴う方や、地方から応募したい方も大歓迎!
◆未経験者も大歓迎です!お気軽にご応募ください
◆海外にも店舗を運営していますので、海外志向の方もぜひ!  

募集職種 1.鮨職人 2.鮨職人見習い 3.和装ホール・パントリー 4.ホール・洗い場
給与 1.月給25万円~50万円+賞与年2回 2.月給18万円以上+賞与年2回 3.時給1300円以上 4.時給1100円以上 ...
求める人物像・資格 ※ゆくゆくは海外で活躍したい、という方も歓迎です ※業界未経験の方も歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 赤坂
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DIPMAHAL
  • DIPMAHAL
  • DIPMAHAL

店舗マネジメントをしながら
アナタのプロデュースしたメニューをお店で
提供する喜びが感じられるステージです

【グルメキャリーの読者の皆様へ】

総合職として店舗運営、メニュー開発などをお任せします。店舗運営として、受付、接客、売上管理、人員管理、コスト管理などを始めメニュー開発にもたずさわるなど業務の幅は広いポジションです。店舗運営全般のサポート・マネジメントとして結果が求められる重要なポジションですが、その分やり甲斐もあります。  

募集職種 【1】店舗運営(マネジメント業務)・メニュー開発
給与 月給28万円以上 年令・経験・能力等を考慮の上、当社規定により優遇致します。
求める人物像・資格 ◆学歴・年齢一切不問 ※飲食店での接客経験がある方は歓迎! ◆成長意欲や目的意識をもって働ける方 ◆現場の視点から積極的に提...
勤務地エリア・最寄駅 四谷、半蔵門、溜池山王、青山、神楽坂、中目黒、麹町、飯田橋、六本木、御徒町、日比谷店(新店6月オープン予定)