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以下の検索条件で  10 件/344 件が該当しました。

職種: 蕎麦・うどん職人  


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リード 株式会社/※新店舗開業準備室
募集職種 調理スタッフ
給与 経験者/月給28万円~35万円 未経験/月給25万円スタート ※経験・能力等考慮の上優遇 ※週休2日の場合は多少給与変動有 ...
求める人物像・資格 ※経験者優遇、業界未経験・新卒も歓迎 ※立ち上げに参加したい方歓迎
勤務地エリア・最寄駅 鷺沼、恵比寿、溝の口、綱島
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鳥幸/鳥心
募集職種 1:料理長、店長、ソムリエ 2:調理スタッフ、ホールスタッフ
給与 1:月給30万円~+α(資格・経験による) 2:月給25万円~+α(資格・経験による)
求める人物像・資格 年令不問。焼鳥経験不問。 将来独立を目指す方、経験を活かしてキャリアアップを目指す方 調理経験を活かし世界で活躍したい方 ゼ...
勤務地エリア・最寄駅 銀座、恵比寿、田町、赤坂、乃木坂 ※勤務地の希望は考慮致します。
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株式会社ラムラ
募集職種 【1】キッチンスタッフ(和食専門店・居酒屋・焼鳥店など) 【2】ホールスタッフ 【3】料理長職候補 【4】店長職候補
給与 【1.2】 月給28万円以上+諸手当+賞与年2回(経験目安5~6年) 月給25万円以上+諸手当+賞与年2回(未経験者) 【3...
求める人物像・資格 ■業界未経験者も歓迎です! ■オープニングスタッフ希望者 ■新卒・第2新卒者フリーターも大歓迎! ■経験ジャンル不問、各調理...
勤務地エリア・最寄駅 ■日月火(高級和食・日本料理) 銀座 ■音音(和食) 新宿、池袋、上野、川崎 ■和食バル音音(カジュアル和食とワイ...
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株式会社 KIDS HOLDINGS 新店舗採用本部
募集職種 1.キッチン・ホールスタッフ 2.完全週休3日スタッフ 3.職人(料理人) ※和食・イタリアンなど 4.店長・料理長 5....
給与 ※経験・能力・前職・やる気等考慮し決定します。 1.キッチン・ホールスタッフ 月給30万円~45万円+賞与年3回 2.完全週...
求める人物像・資格 【一般社員】 〇オープニングメンバーとして活躍したい方 〇店長候補 〇独立したい方、高収入を得たい方、スピード昇進したい方!...
勤務地エリア・最寄駅 【新店舗】 渋谷・八重洲、川崎ー横浜エリア 【その他勤務地】 渋谷、新宿、池袋、四谷、目黒、神楽坂、虎ノ門、浜松町、田町...
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ぬる燗佐藤/東京レストランツファクトリー株式会社 和食事業部
募集職種 1:和食料理長、店長、寿司板長 2:和食調理スタッフ、寿司職人、和食調理見習、ホールスタッフ
給与 1:月給30万円~+α(資格・経験に応じる) 2:月給25万円~+α(資格・経験に応じる) ※経験・能力等考慮の上優遇致します
求める人物像・資格 ●業界未経験者歓迎 ●年令不問 ●和食、日本料理経験者歓迎です ●日本酒など地酒が大好きな方、これから学びたい方大歓迎です ...
勤務地エリア・最寄駅 ぬる燗佐藤:横浜、品川、銀座、六本木、中目黒 加藤の肉丸・小川のうに丸:大手町 寿司新業態:新宿 料理屋 三船:六本木
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和食 並木橋なかむら、他

オープンキッチン繁盛店で独立を目指そう!
和食経験者は月給30~40万円スタート!
未経験者も大歓迎。30代料理人多数活躍中

★料理人として将来自分のお店を持ちたい方は、ぜひお会いしましょう !
下北沢で産声を上げた和食店「なかむら」は直営店の「KAN」とともに、「誰かを連れて行っても確かな店」として、多くのお客様からご支持頂いております。使い勝手良く楽しんで頂く和食屋をモットーに、全国各地の生産者との繋がりを活かした充実の酒と肴。メニューは毎月変更することにより、季節感ある美味い料理を追求しています。
独立なら、やはり繁盛店経営者を目指そう!
★系列店舗は
●味のなかむら(広尾) ●KAN(中目黒) ●銀座KAN(銀座)
●蕎麦屋山都(代々木上原) ●並木橋なかむら(渋谷) ●なかむら食堂(赤坂)
※全店舗オープンキッチンです。

★これまで30名以上の独立者を輩出。皆繁盛店を経営しています。
●高太郎(渋谷) ●松濤はろう(渋谷)
●沿露目(門前仲町) ●ゆう(代々木上原)など  

募集職種 1.和食調理スタッフ、ホールスタッフ 2.和食料理長、店長 3.和食調理見習 4.調理・ホールアルバイト
給与 1.月給30万円~40万円+賞与年2回 2.月給35万円~50万円+賞与年2回 3.月給22万円~+賞与年2回 4.時給10...
求める人物像・資格 ●和食・日本料理経験5年~25年の方 ●和食のほか、洋食、中華、居酒屋など他ジャンルの調理経験者も歓迎です ●見習希望者は業界...
勤務地エリア・最寄駅 A.渋谷、B.赤坂、C.広尾、D.池尻大橋、E.銀座、F.代々木上原
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銀座 江戸切り蕎麦 笑笑庵(しょうしょうあん)
  • 銀座 江戸切り蕎麦 笑笑庵(しょうしょうあん)
  • 銀座 江戸切り蕎麦 笑笑庵(しょうしょうあん)

手打指導3ヶ月目~◎材料費は全額会社負担
港区に寮完備&日・祝定休+月1回土曜休!
学べる環境を求める方を歓迎いたします。

蕎麦前と日本酒を楽しむ、玄人のお客様が集う蕎麦店「笑笑庵」
福井県から仕入れる最上級の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦。日本酒や焼酎と一緒に和食を楽しみ、蕎麦で〆る。そんな江戸前ならではの粋な蕎麦店です。手打ちの二八蕎麦はもちろん、蕎麦屋ならではの、出汁巻きや煮付け、天麩羅などの和食も基礎から学べます。
和食の調理経験者はもちろんですが、経験の浅い方、初めて正社員として働く方も歓迎しています!仕事は一から丁寧にお教えします。どこでも通用する蕎麦と和食の経験・技術を身につけませんか?

☆最近入社したメンバーは「スタッフ紹介」からチェック!  

募集職種 蕎麦調理スタッフ(見習・業界未経験も含む)
給与 蕎麦調理スタッフ(見習・業界未経験も含む) 月給23万円~+賞与 ※和食経験者は月給25万円~35万円+賞与 ※経験・能力・...
求める人物像・資格 ■調理経験の浅い方、飲食業界未経験者も歓迎いたします ■和食・日本料理経験者、優遇いたします ■手打ちの蕎麦を学びたい方 ■...
勤務地エリア・最寄駅 銀座(銀座一丁目駅・東銀座駅・銀座駅)
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【釜たけ】【めっせ熊】/株式会社熊五郎
  • 【釜たけ】【めっせ熊】/株式会社熊五郎
  • 【釜たけ】【めっせ熊】/株式会社熊五郎

業界TOPクラスの福利厚生で東京展開を
進める、安定とチャンスを兼ね備える会社で
働きませんか?新業態での出店も構想中!

【業態問わず調理経験者は33万円等のスタートも可!未経験でも28万円保証!】
★残業代や家族手当もきちんと支給!安定感抜群の成長企業です!
★能力に応じたポジション有!在職中の方は入社日ご相談ください!

大阪&東京で38店舗運営。東京では居酒屋&うどん業態「釜たけ」2店舗、お好み焼&鉄板業態「めっせ熊」1店舗を展開。今後現ブランドに限らず、お酒と食事を楽しめる新しい業態・ブランドでの出店を予定しています。そこで、和食・居酒屋やダイニング、洋食など様々な業態の経験者に参加していただきたいと思います。長年掛かってきちんと形になった充実の福利厚生の中で働きませんか?  

募集職種 1.店長・料理長候補 2.調理スタッフ・ホールスタッフ
給与 1.月給33万円~45万円+賞与年2回 2.月給28万円以上+賞与年2回 ※未経験者も28万円スタート+賞与年2回 ※経験・...
求める人物像・資格 ○うどん&そば・居酒屋・和食・専門店など、経験業態不問 ○業界未経験者も大歓迎 ○大阪への勤務希望者も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 東京駅・日本橋 ☆大阪へも展開しているので、大阪への勤務希望も可
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株式会社 釜竹/洋食新ブランド開業部門

下町の小さな洋食屋さんOPEN!立ち上げ
料理長(店主)の募集です。40代や50代
ミドル・ベテラン層、皆さんの力が必要です

根津の下町に新たに小さな洋食店がオープン!新規立ち上げに向け、料理長(店主)を含めたオープニングスタッフを募集!店主に限りなく近い料理長のポジションで実力を試したい方、将来独立のチャンスを覗っている方には絶好の募集内容です!

メニューは親しみやすい一般的な洋食メニューを考えております。オープン前の試作はこれから行うので、アナタが中心となってメニュー構成を組み立てていけますよ。

会社全体では従業員が30名を超え、高い定着率を誇ります。これまでには、37才のスタッフが日本酒BARを出店し責任者として活躍しています。

☆母体店舗のうどんの名舗「根津 釜竹」も同時募集中!  

募集職種 1.料理長(店主) 2.調理スタッフ・ホールスタッフ
給与 1.月給30万円~40万円+手当 2.月給25万円以上+手当 ※経験・能力・年令等考慮の上優遇
求める人物像・資格 ※年令不問 ※洋食調理経験者歓迎 ※入社時期応相談(在職中の方も大歓迎)
勤務地エリア・最寄駅 根津
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  • 各社会保険完備
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手打ちそば たか・手打ちそば ふじ

経験者の方は月給30万円以上保証!
日曜・祝日店休の働きやすい環境も魅力。
業務委託での独立支援も計画しています。

川崎で本格手打ち蕎麦とお酒に合う多種類の1品料理を提供する両店。
おかげ様で多くの常連様に恵まれた当店のセカンドステージを現スタッフ達と共にお店を引っ張って頂ける方を募集します!
こだわりのお酒と他店よりも数多い和食1品料理を楽しみ、締めでそばをたしなむお店です。
和食部門をやりたい方や蕎麦をやりたい方どちらも歓迎!
経験者の方はあなたの経験を尊重します!
経験の浅い方はそば・和食共に経験豊富な料理長が丁寧に技術を教えます
ので安心して下さい。
業務委託として新店をお任せする事も考えています!
自由度あるお店なのでノビノビと働いて下さい。  

募集職種 1,手打ちそばスタッフ 2,和食調理スタッフ 3,アルバイトスタッフ(調理・ホール)
給与 1・2,月給32万円~ 3,時給930円~1000円 ※経験・能力に応じて給与決定いたします
求める人物像・資格 ●手打ちそば経験者の方優遇いたします ●和食・居酒屋経験者の方も優遇いたします ●経験者はそば・和食、どちらかだけでも大丈夫で...
勤務地エリア・最寄駅 川崎駅
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