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以下の検索条件で  47 件/344 件が該当しました。

業態: フランス料理  


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Alice aqua garden Tokyo(アリス アクアガーデン トーキョー)
募集職種 1.料理長候補 2.キッチンスタッフ 3.ホールマネージャー候補 4.パティシエ 5.ホールスタッフ・プランナー 6.キ...
給与 1.料理長候補 月給40万円~48万円+諸手当+賞与 2.キッチンスタッフ 月給35万円~43万円+諸手当+賞与 3.ホー...
求める人物像・資格 ■イタリアン・フレンチ、ウェディングなどの洋食調理経験者歓迎です ■パティシエ経験者 ■ホール、プランナーは業界未経験者大歓迎...
勤務地エリア・最寄駅 <新店>田町、<新店>銀座、京橋(銀座)、品川、丸の内、日本橋
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株式会社ベストプランニング
募集職種 1.シェフ候補(婚礼・レストラン) 2.調理スタッフ 婚礼(フレンチ)、レストラン(イタリアン) 3.パティシエ 4.アルバ...
給与 1.月給30万円~45万円+賞与年2回 2.月給19万円~30万円+賞与年2回 3.月給19万円~30万円+賞与年2回 4....
求める人物像・資格 ホスピタリティのある方、お客様を感動させたい、また自分自身も料理を楽しみたい、という方にはぴったりの職場です。 今までの経験を活...
勤務地エリア・最寄駅 【首都圏エリア】 青山、白金、日本橋、赤坂、市ヶ谷、お台場、千葉、新浦安、横浜、伊勢山、大宮 他、名古屋
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株式会社C・B・H
募集職種 1.キッチンスタッフ 2.シェフ候補(スーシェフ) 3.ブーランジェ 4.パティシエ 5.サービスキャプテン 6.サービ...
給与 月給20万円~50万円 ※経験・能力等考慮し優遇
求める人物像・資格 【職種1・2】フレンチ・ウエディング・ホテル等、洋食経験者歓迎 【職種3】パン製造経験者歓迎 【職種4】パティシエ経験者歓迎
勤務地エリア・最寄駅 【ENSOLEILLE】千葉ニュータウン中央 【THE CHELSEA COURT】おゆみ野(最寄り駅は「学園前」) 【VIL...
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RIO BREWING & CO. BISTRO AND GARDEN/EVER BREW株式会社
募集職種 1:シェフ候補、店長候補、スーシェフ、エリアマネージャー候補、総料理長候補 2:キッチンスタッフ、ホールサービススタッフ 3:...
給与 1:年収360万円~600万円スタート 2:年収288万円~360万円スタート 3:時給950円~1200円 ※経験・能力な...
求める人物像・資格 ■ビールやワイン、美味しい料理にたくさん出会えるお仕事にワクワクする方 ■ビールや料理を売るだけでなく、「食」を通して、人と人と...
勤務地エリア・最寄駅 六本木、恵比寿、品川、秋葉原、武蔵小杉、銀座、赤坂、霞が関、豊洲、新宿、神田、池袋、仙台
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銀座レカン 新規開業事業部
募集職種 1.サービススタッフ(各ポジション) 2.ソムリエ・ソムリエール 3.レセプショニスト 4.アルバイトスタッフ(レセプショニ...
給与 1. メートル・ドテル(給仕長)/月給30万円以上+賞与 シェフ・ド・ラン/月給25万円以上+賞与 コミ・ド・ラン/月給19...
求める人物像・資格 ◇確かなサービススキルを身に付けたい方 ◇サービスの基本を学びたい方 ◇ワインの知識を活かしたい方 ◇ワインの知識を身につけ...
勤務地エリア・最寄駅 銀座
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Stellato(ステラート) / 株式会社グローバルダイニング【東証2部上場】
募集職種 【1】シェフ候補 【2】キッチンスタッフ 【3】サービススタッフ 【4】パティシエ 【5】サービスアルバイト
給与 【1】月給40万円以上 【2.3.4】月給25万円~35万円+手当+賞与年2回 ※未経験者でも社員は月給25万円以上 【5】...
求める人物像・資格 飲食業界の経験者はご経験内容によって優遇します
勤務地エリア・最寄駅 白金台・目黒
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グルメキャリー無料転職相談総合窓口(ビギナーズプラン・プロプラン・ベテランプラン)
募集職種 【正社員・アルバイト】 調理スタッフ、ホールスタッフ、サービススタッフ、和装スタッフ、寿司職人、仲居、女将、ソムリエ、バーテンダ...
給与 年収300万円~420万円スタート(ビギナーズ) 年収400万円~550万円スタート(プロ) 年収300万円~490万円(ベテ...
求める人物像・資格 ●正社員の仕事をお探しの方歓迎です ●アルバイト希望の方も大歓迎です ●スキルがなくても、経験がなくても、資格がなくても大丈夫...
勤務地エリア・最寄駅 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
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株式会社マッシュホールディングス/『Cosme Kitchen Adaptation』他

4月29日、表参道に新店OPEN!
店長をはじめNewStaffを大募集!
月8日休み!実働8h!女性も多数活躍中!

◆昨年4月、恵比寿のアトレ西館に誕生した『Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチンアダプテーション)』の2号店が4月29日、表参道に誕生!
新店&既存店にて、新しい店長をはじめNewStaffを大募集!

・自身の経験を活かしてみたい方→店長などのポストで活躍できるチャンス!
・経験が浅い方、未経験の方→未経験でスタートした先輩も多いので、基礎から丁寧にお教えできる環境です。また弊社の様々な展開ブランドで、本格的な調理・サービスを学ぶことも可能です。

◆株式会社マッシュホールディングス
今までにない商品、サービス、空間で、お客様の「美味しい」と笑顔をお届けする
日本展開を進めるのは「スナイデル」、「ジェラート ピケ」といった、レディースファッションブランドをわずか10年で、国内に留まらず海外でも人気ブランドへと成長させています。『すべての女性を幸せにする』という信念のもと様々な挑戦をしています。  

募集職種 1.店長(候補含む) 2.キッチン 3.ホール 4.アルバイト(キッチン・ホール)
給与 1.月給30万円~ 2.3.月給25万円~ 4.時給1000円~ ※経験・能力等考慮の上優遇します。 ※1.の方は試用期間...
求める人物像・資格 ・オーガニック食材への知識や関心がある方歓迎 ・店長・マネジメント経験がある方優遇(1の方) ・経験業態不問 ・経験が浅い方...
勤務地エリア・最寄駅 『Cosme Kitchen Adaptation(コスメキッチンアダプテーション)』表参道(新店)、恵比寿(既存店) ※下...
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ぶどう酒食堂さくら/株式会社トゥエンティーワン コミュニティ

ワインインポーターが仕掛ける新スタイル!
枝肉を一頭買いし処理から熟成までを行う店
リニューアルオープニングスタッフ募集!

「ぶどう酒食堂さくら」は
気軽にワインとお料理を楽しんでもらうお店☆

《料理人集まれ!》
ベースはイタリアンですが、冬はジビエも提供します。
下田からはイノシシ、新潟からは鴨、
北海道からはエゾ鹿等が猟師さんから直接届けられています!

また、精肉店を通さず牛・豚は屠畜場内の問屋から、
「枝肉」の状態で「一頭買い」し、店内で解体、処理、熟成までを行います。

腕に自身のある方!新たな料理の世界を学びたい方!今よりも更に腕を磨きたい方は是非!  

募集職種 1:シェフ候補 2:スーシェフ 3:キッチンスタッフ 4:ソムリエ 5:キッチンアルバイト 6:ソムリエアルバイト
給与 1:月給38万円~50万円 2:月給33万円~40万円 3:月給28万円~35万円 4:月給30万円~35万円 5:時給1...
求める人物像・資格 ■1:シェフ候補は経験が豊富な方歓迎、シェフ経験のある方、メニュー企画・考案できる方  意識レベルの高い方大歓迎です! ■スタ...
勤務地エリア・最寄駅 六本木(駅から徒歩0分)
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神楽坂 ラトゥーエル

神楽坂、路地裏の一軒家フレンチ
名シェフが織り成す実力派レストラン
ベストレストラン選出の注目店

料理、サービス、空間…全ては「最高のおもてなし」のために
TOKYO神楽坂、ヨーロッパの街並みを再現した一角にラ・トゥーエルはあります。一戸建ての2階に位置するクラシカルなダイニングで、バターやクリームを控えた、素材感を味わう本格フレンチを提供しております。空気・湿度・温度・音楽、お客様のふれる全ての環境を「もう一度味わいたい」と思って頂けるお店を目指します。

オーナーシェフ 山本 プロフィール
1998年名古屋外国語大学フランス語学科卒業後、銀座レカン、ジョージアンクラブを経て都内フランス料理店シェフに就任。2012年4月より現職。  

募集職種 1.マネージャー 2.スーシェフ 3.調理スタッフ 4.サービス・ソムリエ
給与 1.月給35万円(手取り)前後+賞与 2.月給25万円~30万円(手取り)+賞与 3.月給18万円~30万円(手取り)+賞与 ...
勤務地エリア・最寄駅 神楽坂
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IL FILO(イル・フィーロ)

【日・祝定休】休日休暇、月9日休み
資格支援(全額支給)・各社保・賞与etc
充実した福利厚生で働けるチャンスです。

≪数年ぶりに新スタッフを採用。
スタッフ卒業のため料理人1名の募集です。≫
都営地下鉄泉岳寺駅から徒歩4分。店内は天井高8m、
開放的な空間を彩る家具や照明はすべてオーダーメイドの一点もの。
イチから手作りにこだわったイタリアン・フレンチをベースにし、
ジャンルを超えた新しい料理を追求・提供しております。

当店で他のレストランに負けない食材や料理コストパフォーマンス。
そして、充実した職場環境の中、ホテルや他のレストランでは
経験出来ないスキルを身につけて次のステージに行きましょう。
新卒・経験の無い方でも包丁の持ち方から丁寧に教えます。

≪資格支援(全額支給)・各社保・賞与etc
充実した福利厚生でお迎えいたします。≫
当社ではスタッフ1人ひとりの日々の生活や
将来を考え、充実した福利厚生をお約束いたします。
今の職場で将来に不安を感じている方、ご応募お待ちしております。  

募集職種 キッチンスタッフ(正社員)
給与 経験者/月給20万円~28万円   未経験/月給18万円~ ※経験・能力・年令等考慮し優遇
求める人物像・資格 ※フレンチ・イタリアン・洋食経験者優遇 ※業界未経験・調理師学校卒業見込みの方も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 田町、三田、泉岳寺エリア
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LEONE MARCIANO(レオーネマルチアーノ)/株式会社 アルテリーベ

イタリア好き、料理好きの方、大歓迎
イタリア菓子に興味のあるパティシエ大募集
毎日笑顔になれる環境が当店にあります

イタリア好きの方、大歓迎。
みなとみらいのパオロマッツィーニ氏が作るリストランテ。
レベルに合わせて丁寧な指導をします。
横浜を代表するリストランテを目指して、
一緒に楽しくやっていきましょう!

温かい心でおもてなしをすることがモットー。
常に笑顔を絶やさず、感じのいいサービスをする様、
スタッフ間のコミュニケーション作りにも、積極的に力を入れております。


舞台は、ヴェネツィアのカナルグランデに面したパラッツィオ。
照明、床、資材、家具に至るまでヴェネツィアのバーカロ、
パラッツィオをイメージして作り込みました。
料理は「Tutto Vero Italiano(本物のイタリアを食べ尽くす)」がコンセプト。
デザートはイタリア菓子を中心とした繊細なスイーツや
ウェディングケーキなども提供しております。
経験ある方も未経験の方も、とびっきりのイタリア菓子
を一緒に提案していきませんか。充実した毎日を送れますよ!  

募集職種 キッチンスタッフ
給与 月給18万5000円~30万円 ※経験・能力等考慮の上優遇
求める人物像・資格 ※経験・能力等考慮の上優遇 ※イタリアン・洋食経験者優遇 ※新卒・業界未経験者歓迎 ※研修期間有
勤務地エリア・最寄駅 みなとみらい
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mon atelier/株式会社英知建物グループ レストラン事業部

創業1年目のまだ若いフレンチレストラン
新展開に向けシェフ、スーシェフ候補募集!
新店もイチから一緒に考えていきましょう。

◆英知建物 レストラン事業部 キッチン幹部候補募集!
不動産事業を主力にペット事業などを手掛ける
私達「株式会社英知建物グループ」は新規レストラン事業を開設し飲食業界初進出。
昨年7月に新店「mon atelier/モナトリエ」を1号店として開業し始動しました。

◆ワインを美味しく楽しむレストラン。
モナトリエは「今食べたい料理とそれに合う美味しいワイン」をテーマに、
シェフ提案の厳選素材による、その素材のベストな調理法を駆使した季節感ある料理を、
ソムリエおススメのこだわり抜いたワインの数々と共に楽しめる、
全く新しいレストランです。

◆当店ではフレンチに限らず、イタリアンや洋食、和食等の調理経験者もお迎えし、
私たちと皆さんの幅広い料理のエッセンスを融合しながら
新たなモナトリエのカタチを作り上げていきたいと考えています。
今回は新規事業が展開予定のため募集をスタート。
幹部候補としてたくさんのことをお任せする予定です。  

募集職種 1:シェフ候補 2:スーシェフ 3:キッチンスタッフ
給与 1:月給36万円~41万円 2:月給32万円~37万円 3:月給27万円~32万円 ※経験・能力等考慮の上優遇致します ※...
求める人物像・資格 ●フレンチ経験者のほか、イタリアン等の洋食経験者、または和食経験者も歓迎です ●ワインが大好きな方調理経験者歓迎です ●3は業...
勤務地エリア・最寄駅 渋谷
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NARISAWA

世界中の多くの美食家から高い注目を集める
日本を代表するレストランNARISAWA
未経験者、地方からのご応募も大歓迎です!

「サスティナビリティーとガストロノミーの融合」というテーマで、
世界でもいち早く、自然保護に関わる料理を発表している成澤由浩シェフ。

自らの目で選んだ日本中の食材で、季節の移り変わりを忠実に皿の上に表現する
NARISAWAのスタイルは、料理界のアカデミー賞といわれる
「The World's 50 Best Restaurants」の常連として、
ベスト・オブ・アジア(The Asia's 50 Best Restaurant No1)
そして、サスティナブル・レストラン・アワード世界No1、
国内では「辻静雄食文化賞 専門技術者賞」を受賞。

日本中の生産者から毎日届けられる食材で、季節の移り変わりを忠実に皿の上に表現するNARISAWAのスタイルは、「世界で最も影響力のあるシェフ」に選ばれています。そんな世界中からのゲストを迎えるレストランで世界を舞台に最高の仕事をしませんか?

入社希望日相談OK  

募集職種 1.パティシエ(正社員) 2.サービススタッフ・ソムリエ(正社員) 3.レセプショニスト(正社員・アルバイト)
給与 【正社員】 月給23万円~45万円(一律手当含む) ※経験に応じて優遇します。 【アルバイト】 時給1000円~
求める人物像・資格 ・飲食店未経験者も歓迎 ・パティシエは、和菓子経験者歓迎 ・サービス・ソムリエ・レセプショニストは英語の話せる方歓迎 ・これ...
勤務地エリア・最寄駅 青山一丁目
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神保町 BISTRO Grill-Griller-Grillest
  • 神保町 BISTRO Grill-Griller-Grillest
  • 神保町 BISTRO Grill-Griller-Grillest

4月ビストロオープニングスタッフ募集!
料理長→月給35~45万円。新会社設立!
ゼロから一緒に全てを作っていきましょう!

■BISTRO Grill-Griller-Grillestとは
グリル料理をメインにフレンチの技法を駆使したバリエーション豊かなメニューを厳選ワインやカクテル等と共に、普段使いで楽しんでいただく肉ビストロ。こだわることは「美味しい料理とお酒」「心地良い空間と接客」「仲間との楽しい会話」。特別なひと時ではなく、ワイワイと仲間と共に楽しめる、日常の楽しくて幸せなひとときを演出するお店を目指します。今回は料理長をメインに経験者の方々を創業メンバーとしてお迎えし、新店を成功させたいと考えています。私たちにとって初めて立ち上げる新事業です。ぜひ皆さんのお力を貸してください。  

募集職種 1:料理長 2:マネージャー候補 3:料理長候補 4:キッチンスタッフ 5:ホールスタッフ 6:アルバイト
給与 1:月給35万円~45万円 2:月給32万円~40万円 3:月給31万円~37万円 4:月給26万円~32万円 5:月給2...
求める人物像・資格 ●フレンチやイタリアン等の料理長、キッチン経験者歓迎です ●肉料理が得意な人大歓迎です ●業態問わず、ホールサービス、店長経験...
勤務地エリア・最寄駅 神保町
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GINZA KAZAN/株式会社Gコンセプト
  • GINZA KAZAN/株式会社Gコンセプト
  • GINZA KAZAN/株式会社Gコンセプト

新卒・未経験OK!料理人として成長しよう
キッチン9名。うち4名の20代が活躍中!
月7日休+有給10日を完全取得してます◎

■フレンチのシェフから一つ一つ学べる、世界中の魚貝スキルが身に付くレストラン!
GINZA KAZANは世界最高レベルの高級水産物を開発する商社を親会社とする株式会社Gコンセプトが運営。親会社が扱う世界中の高級食材を使って、フレンチ・イタリアンのエッセンスで価値ある美味しい料理をお客様に楽しんで頂くシーフードレストランです。今回は料理人としてこれから学ぶ人やもっと勉強したい皆さんと、もっと良いお店を作りたいと考えています。仕込みから全て手作りなので、手間も掛かりますが、本格的な料理を学ぶことができます。貿易商社が経営しているレストランなので、安心の環境で成長できます。  

募集職種 1:キッチンスタッフ 2:キッチン見習い 3:キッチンアルバイト、ホールアルバイト 4:キッチンスタッフ(幹部候補) 5:...
給与 1:月給27万円以上+賞与年2回 2:月給23万円以上+賞与年2回 3:時給1100円~1300円 4:月給33万円以上+賞...
求める人物像・資格 ●これから料理人として本格的にスタートする方大歓迎です ●イチから学びたい業界未経験者歓迎です ●新卒・第二新卒・調理師専門学...
勤務地エリア・最寄駅 銀座3丁目
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Brasserie Va-tout/ブラッセリー ヴァトゥ
  • Brasserie Va-tout/ブラッセリー ヴァトゥ
  • Brasserie Va-tout/ブラッセリー ヴァトゥ

六本木オープンカフェ&ブラッセリー◎
セコンドシェフ、キッチンスタッフ募集!
パリの街角の美味しさにこだわります!

パリの街角ブラッセリーをイメージした、
普段使いの小粋なフレンチカフェ&レストラン
ランチ、カフェタイムからワインやお食事を楽しむディナーまで様々なシーンを演出し、
現地パリの味と雰囲気にこだわったブラッセリー。
六本木界隈のお客様や在日フランス人からも高い支持を頂く当店では、
季節感溢れる料理やバリエーション豊かなお飲み物、
そして温かいおもてなしによる楽しいひとときの提供を大切にしています。
★フレンチやイタリアンの調理経験をお持ちの方は、存分に経験を発揮して下さい。  

募集職種 1.セコンドシェフ、ホールサブマネージャー 2.キッチンスタッフ、ホールスタッフ、ソムリエ、バリスタ 3.キッチンアルバイト
給与 1.月給28万円~33万円 2.月給22万円~27万円 3.時給1000円以上 ※経験・年令・前職給与等考慮の上優遇
求める人物像・資格 ※フレンチ・イタリアン調理経験者歓迎です ※ワインやカフェが好きな方歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 六本木
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株式会社ヒロシステム/神戸牛ステーキ Ishida.、すき焼き 牛しゃぶ 松重
  • 株式会社ヒロシステム/神戸牛ステーキ Ishida.、すき焼き 牛しゃぶ 松重
  • 株式会社ヒロシステム/神戸牛ステーキ Ishida.、すき焼き 牛しゃぶ 松重

【レア求人】厳選した「肉」の専門店◎
鉄板調理&和食調理、オープニングスタッフ
を大募集◎新店立上げから参加するチャンス

銀座に生まれる大型商業施設「GINZA SIX」
松坂屋銀座店跡地を含む街区と隣接する街区の2街区を一体的に整備する大規模な再開発プロジェクトにより誕生します。241のブランドが集積する銀座エリア最大規模の複合施設です。

テレビや雑誌など各メディアが多数注目する新施設のレストランフロア「GINZA FOODHALL」に厳選した「肉」を扱う2つのお店がオープン!新店の立ち上げから参加していただくオープニングスタッフを募集いたします。
あなたの調理経験を新たなステージで活かしませんか?
一人ひとりの技術、知識に応じて、経験者を優遇いたします。  

募集職種 1.鉄板焼調理スタッフ 2.和食調理スタッフ
給与 ※各ポジション経験・能力・年齢を考慮し、優遇いたします ※前職給与も考慮し、スタート給与を決定いたします 1.鉄板焼調理ス...
求める人物像・資格 ■年齢を問わず、調理経験者を歓迎いたします ■新事業の立ち上げから関わりたい方 ■和食・洋食問わず、調理経験者を歓迎いたします
勤務地エリア・最寄駅 銀座駅
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GRATEFUL 株式会社 丸の内新店開業準備室
  • GRATEFUL 株式会社 丸の内新店開業準備室
  • GRATEFUL 株式会社 丸の内新店開業準備室

新会社設立!10月丸の内に新店OPEN!
料理長、店長経験者オープニング募集!
ゼロから一緒に新店を作っていきましょう!

■統括料理長・店長→月給46万5000円~55万円
■料理長・店長→月給36万5000円~45万円などあなたの経験をしっかり評価!
カフェ、和食、居酒屋、フレンチ、イタリアン、焼肉、鉄板焼、お好焼など、どの業態の料理長、店長経験者も大歓迎です!

★新会社設立!創業メンバー募集!
GRATEFUL株式会社は東京、大阪、京都に6店舗展開中のまだまだ小さな若い会社です。今回は創業メンバー&幹部候補として皆さんをお迎えし、10月オープンの新ブランドを一緒に手掛けていきたいと考えています。新しことにチャレンジしませんか!ぜひ、皆さんのお力を貸してください。  

募集職種 1:料理長、店長(ともに統括クラス) 2:料理長、店長(ともに経験者クラス) 3:キッチンスタッフ、ホールスタッフ
給与 1:月給46万5000円~55万円 2:月給36万5000円~45万円 3:月給29万5000円~35万円 ※経験・能力を十...
求める人物像・資格 ●和食、居酒屋、カフェ、フレンチ、イタリアン、焼肉、鉄板焼、お好焼など、どの業態の料理長、店長経験者大歓迎です ●オモシロイお店...
勤務地エリア・最寄駅 丸の内、大手町、恵比寿、代官山、京橋
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ビストロ ア ラ ドゥマンド
  • ビストロ ア ラ ドゥマンド
  • ビストロ ア ラ ドゥマンド

あなたの好きなワイン&料理に囲まれて
働けるお仕事です。サービス&キッチン募集
今、お客様と笑顔で話せていますか?

【都会にたたずむ、自然に囲まれたオープンカフェ&ビストロ】
都内の有名フレンチレストラン等で経験を積んできたシェフが、
「従来敷居が高いフレンチを、もっと日常に楽しめる、街の人のためのお店をつくりたい」と、
絶品の料理とワインが気兼ねなく楽しめる、小ぢんまりとしたビストロをオープンし、
1年半前、多くのお客様のご要望を受け、
ビストロとパン屋が併設するお店へ新しく生まれ変わりました。

そして、お店の基盤が出来た今、パティスリーをはじめ、
お客様の声を元にしたお店や部門の立ち上げを目指し新しい仲間を募集します。  

募集職種 1.店長候補 2.サービススタッフ 3.ソムリエ 4.キッチンスタッフ 5.アルバイト(1&3&4)
給与 【正社員】 月給25万円~40万円★店長候補は~40万円等も可能です。 ※経験・能力等考慮し、優遇します。 【アルバイト...
求める人物像・資格 ○サービス経験者・店長候補希望者優遇(2~3年程の方もOK) ○ワイン好きの方、または知識をお持ちの方優遇 ○キッチンは経験年...
勤務地エリア・最寄駅 田町・芝浦