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以下の検索条件で  37 件/323 件が該当しました。

業態: 寿司  


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すし縁(えん) 六本木店 仮称/株式会社 Innovation Company
募集職種 1.寿司職人(責任者クラス) 2.寿司職人 3.寿司調理見習 4.料理開発(本部スタッフ) 5.料理長 6.店長 7....
給与 1.月給35万円以上(経験次第で月40万円以上可) 2.月給30万円以上 3.月給20万円以上 4.最大月給40万円(最低2...
求める人物像・資格 ◎つけ場やカウンターに立ちたい方、大歓迎 ◎初めてカウンターに立ちたい方でも大歓迎 ◎簡単な握り経験のある方も歓迎 ◎年令不...
勤務地エリア・最寄駅 六本木
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「和食 青ゆず寅」「寿司 魚がし日本一 」「青柚子」/株式会社にっぱん
募集職種 1:和食調理スタッフ、寿司職人(責任者クラス) 2:和食調理スタッフ、寿司職人(主任クラス) 3:和食調理スタッフ、寿司職人(...
給与 1:月給40万円以上+賞与年2回(年収500万円~550万円) 2:月給35万円以上+賞与年2回(年収430万円~460万円) ...
求める人物像・資格 ●高級店~カジュアル店まで、どの和食調理人、寿司職人も歓迎です ●接客が得意な寿司職人、和食料理人さん歓迎です ●年令不問です...
勤務地エリア・最寄駅 【和食 青ゆず寅】 横浜、丸の内、豊洲 【寿司 魚がし日本一】 京橋、日本橋、茅場町、大手町、西日暮里、田無、霞が関、五...
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「寿司の磯松 中目黒店」「寿司の磯松 品川店」「魚河岸 次郎松 銀座店」
募集職種 【1】寿司板長候補 【2】和食料理長候補 【3】和食調理スタッフ 【4】寿司職人(見習含む) 【5】店長候補 【6】ホー...
給与 1・2.月給36万円~50万円 3~6. 正社員/月給24万円~35万円 アルバイト/時給1200円以上 ※あなたの経...
求める人物像・資格 ☆もちろん即戦力、ベテランの方も歓迎 ☆「和食経験はあるけど寿司は握れない」という方や、経験の浅い方も歓迎です ☆未経験者(業...
勤務地エリア・最寄駅 中目黒、品川、銀座
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ありそ鮨し/株式会社雄島館
募集職種 1.寿司職人(幹部) 2.ホールスタッフ(幹部) 3.調理・ホールアルバイト
給与 1,月給40万円以上 月6日休み/月給30万円以上+賞与 月9日休み/月給26万円以上+賞与 2.月給30万円以上 3,時...
求める人物像・資格 ※鮨が握れる方優遇いたします ※本格的な鮨屋経験のない方も歓迎です ※業界未経験者の方も年令問わず歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 羽田空港国際線ターミナル
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新宿 北海寿司 うに丸/東京レストランツファクトリー株式会社
募集職種 1:寿司板長 2:寿司職人 3:パートアルバイトスタッフ
給与 1:月給30万円~+α(資格・経験に応じる) 2:月給25万円~+α(資格・経験に応じる) 3:時給1100円~(オープニング...
求める人物像・資格 ●年令不問 ●寿司板長、寿司職人経験者 ●中堅・ベテランの寿司職人歓迎です ●フリータ-、Wワーク、主婦の方も歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 新宿
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有限会社SLBカンパニー
募集職種 【1】中華調理スタッフ 【2】和食職人 【3】中華調理見習 【4】和食職人見習
給与 【1・2】月給30~50万円+手当 【3・4】月給24万円以上+手当 ※全くの未経験の方は月給20万円スタート ※経験・...
求める人物像・資格 【1・3】 ○現在2番手で料理長を目指す方 ○独立システムを利用したい方 ○一人前の料理人になりたい方 【2・4】 ...
勤務地エリア・最寄駅 さいたま市見沼区大和田、大宮、川越
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「鮨 扇(おうぎ)」/株式会社 未来ビジョン(鮨店開業事業部)
募集職種 1.寿司職人(カウンター責任者) 2.寿司職人 3.寿司職人(日当社員) 4.料理長候補又は店長候補 5.調理スタッフ又は...
給与 1.月給35万円以上 2.月給30万円以上 3.日給1万1000円 4.月給30万円以上 5.月給25万円以上 6.月給...
求める人物像・資格 ※年令不問(ベテラン層も歓迎) ※初めてカウンターに立つ方も歓迎 ※簡単な握り経験のある方も歓迎 ※業界未経験者も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 浜松町(大門)、浅草橋、神田、人形町、水道橋 ※希望勤務地考慮
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ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパ

世界屈指のホテルブランド「HYATT」
日本唯一のリゾート&スパホテル
自己成長を願っている調理人募集!

当ホテルは「ハイアット ホテルズ コーポレーション」直営の本格的なスパリゾートホテル。
「ハイアット ホテルズ コーポレーション」は世界各地でホテル、リゾート、レジデンス、バケーションオーナーシップ施設を開発・経営・フランチャイズし、現在、世界50ヵ国以上で600以上のブランド施設を擁しています。
日本では、ハイアットリージェンシーとして東京・大阪・京都・福岡・箱根・沖縄に、グランドハイアットとして東京・福岡に、パークハイアットとして東京に、そして、アンダーズとして東京に展開。今後も銀座、京都、ニセコにも開業予定です。その中で、当ホテルが日本唯一のリゾートホテルカテゴリーになります。
レストランは、シェフズテーブル「レストラン べルス」、メインダイニング「ダイニングルーム -フレンチ-」、鮨・和食「ダイニングルーム -鮨-」、ラウンジ「リビングルーム」の4か所。箱根ならではの余韻と自然を感じる料理を提供しています。  

募集職種 1)和食調理(鮨会席) 2)洋食調理(フレンチ)
給与 面談の上、経験・能力・年令などを考慮、当社規定により決定致します。 年収例)450万円(経験5年・30才)
求める人物像・資格 1)日本料理・会席経験者歓迎。鮨の経験者なお可 2)フード・ホテル業経験者優遇。フレンチ経験者なお可。 ・将来、ホテル業に就こ...
勤務地エリア・最寄駅 神奈川県・箱根
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いろは寿司 中目黒本店、銀座 鮪金(つなきん)

中目黒の繁盛寿司店がグルメキャリー初登場
年令不問!寿司&和食調理、月給35万円~
繁盛店で経験を活かすチャンスです★

中目黒を代表する大衆寿司店がグルメキャリーで初募集!即戦力となる「握り」の経験者を歓迎いたします。年令などは一切不問!ベテラン経験者も歓迎いたします。
天婦羅や煮付けなど、寿司以外に和食も提供。寿司だけでなく、和食を基礎から応用まで、身に付けたい方にもピッタリの環境です。

【いろは寿司のおススメポイント!】
★寿司職人、月給35万円以上!寿司経験者を優遇しています
★2交替シフト制!深夜勤務が難しい方もご相談ください
★寮完備!「独立に向けて資金を貯めたい」そんな方にもピッタリです
★時間を忘れて働ける!忙しいお店なので、注文をこなしているうちに上がり時間・・・。そんな日も珍しくありません。

ご応募いただいた方皆様とお会いしたいと考えています。
まずは、お気軽にご連絡ください!  

募集職種 1.寿司職人(板前) 2.寿司職人(見習い) 3.和食調理スタッフ 4.和食調理アルバイト
給与 1.寿司職人(板前) 月給35万円~ 2.寿司職人(見習い) 月給25万円~ 3.和食調理スタッフ 月給35万円~ 4...
求める人物像・資格 ■年令不問、ベテランさんも大歓迎です ■繁盛店で経験を積みたい方 ■寿司だけでなく、和食の経験者も歓迎いたします
勤務地エリア・最寄駅 中目黒・銀座
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回転寿司 江戸ッ子/有限会社江戸ッ子寿司

7月上野・アメ横高架下に新店OPEN!新
店配属・立上げスタッフ大募集!握り経験な
くてもOK!年令不問!全員とお会いします

老舗の寿司屋が新たな挑戦!このプロジェクトを、ぜひ一緒に成功させましょう!
7月上旬、上野に回転寿司スタイルの新店が誕生します!
回転寿司店といっても、店内の規模は小さめで、全席30席の2階建ての珍しい作りです。
※研修期間中は、既存店(神田)にて『回転』と『立ち』の両方の研修を行います。
※既存店も同時募集中!(全店JR神田駅1分以内で通勤楽々)

◆新卒の若手から、50・60代の方まで、みんなが笑顔で輝ける職場
日本が誇る本格江戸前寿司を提供する創業60年目の当社は、現在、神田駅周辺に6店舗展開中!お客様のニーズに合わせ各店コンセプトや客単価も異なり、立食いや回転など、名前は同じでも様々なスタイルのお店作りをしています。各メディアで取り上げられ、どの店舗も、連日多くのお客様にお越し頂いている人気店に成長しています。  

募集職種 1.寿司職人(回転) 2.調理補助 3.仕込み 4.寿司職人(立ち) 5.寿司職人見習い
給与 1.月給30万円~40万円 ※業界未経験の方は、月給21万5000円~ 2.時給1000円~1500円 3.時給1000円~1...
求める人物像・資格 ※ベテラン・中堅の寿司職人の方、大歓迎 ※チェーン店経験者も歓迎 ※握りの経験は不問です ※新卒・見習・業界未経験の方も歓迎...
勤務地エリア・最寄駅 新店/上野 既存店/神田
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NIHON SHOKUDO「 魚◯本店」
  • NIHON SHOKUDO「 魚◯本店」
  • NIHON SHOKUDO「 魚◯本店」

グアムで始めるハッピーライフ!
日本人に大人気!日本食堂「魚〇本店」
海外勤務初めての方も大歓迎!英会話不問!

恵比寿横丁・有楽町産直飲食街・世界的アーティスト村上隆氏のオフィスデザインなど世間を「アッ!」と言わせるコンセプトプロデュースで話題の成長企業のお店
タモンの中心地ウェスティンホテル隣りにある、日本食堂「魚〇本店」。『ステーキやハンバーガーに飽きた日本人観光客が普通に楽しめる和食』をコンセプトに連日日本人客で賑わっています!海外移住志望者に絶好のチャンス!  

募集職種 1.料理長候補 2.調理スタッフ
給与 【給与】 月給30万円以上 ☆スタート給与は経験・能力・前職等を十分に考慮し加給いたします。
求める人物像・資格 ○居酒屋・和食の経験、飲食店運営業務をグアムで活かしたい方! ※日本企業経営であり、お客様もほぼ日本人ですので英会話スキルは必要...
勤務地エリア・最寄駅 グアム
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すし処 市柳
  • すし処 市柳
  • すし処 市柳

伝統的な寿司の技術を奥深く学べる環境!
本物の寿司職人の道を極めてみませんか!
調理・鮨未経験者も経験の浅い方も大歓迎!

閑静な住宅街に店を構え、13年目になる『すし処 市柳』!食材は、築地はもちろんのこと、全国から旬のネタを仕入れ提供。「経験と技術で創りだす鮨」で、多くのお客様の心を動かしてきました。

◇鮨職人はただ調理するだけではなく、同時にお客様のニーズに瞬時に対応しなければならない対面商売。求めるものは決して楽なものばかりではありません。しかしながら、一度に多くの事を学べる職業ですので、 じっくり丁寧に共に学んでいきましょう。
未経験から一流を目指せる環境がココにはあります。  

募集職種 鮨職人
給与 【月給制】 経験者/月給23万円以上 見習/月給19万円以上 【時給制】 経験者/時給1000円~1200円 未経験/時...
求める人物像・資格 【鮨職人】 ★鮨職人として自分の腕を試したい方 ★将来独立を明確に考え、行動出来る方 ★イチから鮨を学び直したいと考える意欲...
勤務地エリア・最寄駅 大泉学園
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A.熊本馬料理 仲巳屋・B.寿司銀座割烹 濤﨑 (TOZAKI)/株式会社LPHライフコンサルタント
  • A.熊本馬料理 仲巳屋・B.寿司銀座割烹 濤﨑 (TOZAKI)/株式会社LPHライフコンサルタント
  • A.熊本馬料理 仲巳屋・B.寿司銀座割烹 濤﨑 (TOZAKI)/株式会社LPHライフコンサルタント

新店OPEN!ホールのNewStaff
募集!日祝休!入社時期考慮しますので、
今すぐ入社ができない方の面接も大歓迎!

■7月、新店がOPEN!
■日祝定休!連休もありますのでプライベートも充実できます。
■未経験でも大大大歓迎です!

―日本有数のお店が軒を連ねる、大人の街「銀座」で、
世界に通じるおもてなしを、あなた自身で表現しませんか―
A【熊本馬料理 仲巳屋】※新店
コース料理メインの 馬肉料理店。現在は内装工事中の為、早くにご入社できる方の研修は既存店にて行います。入社時期も相談可能ですのでお気軽にご相談ください!

B【寿司銀座割烹 濤﨑 (TOZAKI)】
大人のお客様が足しげく通う、日本料理の代表である寿司と本格懐石が楽しめる寿司割烹。  

募集職種 1.ホール 2.アルバイト(ホール)
給与 1. 月給23.1万円~28.8万円(A勤務) 月給25.3万円~32.3万円(B勤務) 2. 時給1100~1200...
求める人物像・資格 ・経験が浅い方、業界未経験の方も大歓迎 ・アルバイトの方は、希望応相談
勤務地エリア・最寄駅 銀座
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株式会社 梅丘寿司の美登利総本店
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  • 株式会社 梅丘寿司の美登利総本店

明るく楽しく元気に、しっかり稼げる!
老若男女みんなに楽しんで頂く大繁盛店!
一人ひとりに合わせた働き方も可能です

■創業40年、現在は都内に17店舗を構える人気寿司店
「梅丘寿司の美登利総本店」は長年に渡って行列の絶えない寿司店として、地域に根付き、そして多くのお客様に愛されてきました。梅ヶ丘の一軒の寿司屋から始まり、現在では都内を中心に6店舗を展開。また11店舗のテイクアウト寿司専門店も運営しています。老舗でありながら、常に新しいものを取り入れ、これからも成長を続けます。

■新店舗連続オープンに伴い、新店&既存店でスタッフを募集
当社には新卒から入社した若手はもちろん、女性寿司職人、ベテラン職人、シニア世代の復職組など、たくさんのスタッフが活躍しています!  

募集職種 【1】寿司職人・調理スタッフ 【2】テイクアウト寿司スタッフ 【3】ホールスタッフ 【4】店長候補
給与 【1~4】月給35万円~50万円+諸手当+賞与年3回 ※経験・能力等を考慮し優遇します <給与例> 寿司職人(30才) ...
求める人物像・資格 ■寿司・和食の経験者は大歓迎です ■テイクアウト寿司の経験者も歓迎します ■ホールスタッフは飲食店での接客経験がある方を歓迎し...
勤務地エリア・最寄駅 梅ヶ丘、銀座、渋谷、二子玉川、赤坂、吉祥寺、池袋、高井戸、上町、池尻大橋、大森、祖師ヶ谷大蔵、東高円寺、松原、下北沢、高田馬場、名...
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鮨 りんだ
  • 鮨 りんだ
  • 鮨 りんだ

「旨い」だけじゃない「楽しい!」と思える
鮨店で、職人&見習いを募集します!
各界からも注目を集めるお店で働くチャンス

某グルメサイトでも高い評価を誇る「鮨りんだ」。
今年4月で3周年を迎え、新店の出店も見据えて職人を募集します!

グルメ雑誌にも多数紹介される同店。ある雑誌の印象的な一文「鮨屋で“美味しい”と満足したことは数あれど、“楽しいなぁ”と思えたのは初めてだ」の通り、ほどよい緊張感と気さくな雰囲気が融合したお店。ついついカウンターで隣になったお客さんが友達同士になるということもしばしば!その雰囲気と確かな鮨の技術が日本人はもとより、外国人の方からも高く評価されています。  

募集職種 【1】鮨職人 【2】鮨職人見習い 【3】和食調理スタッフ 【4】仕込みアルバイト
給与 【1】月給30~40万円 【2】【3】月給25万円以上 【4】時給1200円以上 ※経験・能力に応じて考慮します ※【...
求める人物像・資格 ○「鮨職人になる!」「自分の店を持つ!」など目標がある方歓迎します ○これまでの経験業態問わず、その方のやる気を重視します ○...
勤務地エリア・最寄駅 目黒
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鮨 さいとう

【レア募集】 寿司で高みを目指すならココ
あの「鮨さいとう」が寿司職人を大募集!
来年香港に新店舗オープンも決定!

今、日本で最も予約の取りづらいお店の一つ。
ミシュランガイド東京で3つ星に輝く寿司店「鮨 さいとう」。
寿司職人として高みを目指すなら、ここで学んで損はない。

「うちは直球勝負」と語るよう、奇をてらった料理は提供していません。シャリ・ネタ・わさび・煮きりの精妙な一体感を大切にした、正統派の江戸前寿司を提供。

年令や経験で不採用にすることはないので、勝負したい・学びたい方大歓迎!来年には香港に新店舗をオープンするので、海外志向の方もぜひ!

経験者にはやりがいあるポジション・仕事をお任せします!未経験者には一から丁寧に教えます!(上下関係などもないのでご安心ください)  

募集職種 1.寿司職人 2.寿司職人見習
給与 1.月給25万円~35万円+賞与年2回+諸手当 2.月給18万円(未経験)~25万円+賞与年2回+諸手当 ※経験・能力等考...
求める人物像・資格 ☆経験者はもちろん、未経験者(業界未経験含む)も歓迎 ☆ゆくゆく海外に行きたいという方も歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 六本木一丁目
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すし屋のまつ勘

寮完備(月3千円)!食費・水光熱費無料!
スタッフは月平均7万円以上貯金してます!
経験者は優遇!!見習さんも大歓迎です!!

麻布十番で創業30年を誇る寿司の名店は、
実は・・・アットホームだった!!
麻布十番は創業30年以上、吉祥寺店は創業20年以上。
お寿司が好きな方々に愛され続ける江戸前寿司の名店「まつ勘」。

■確かな寿司の技術が学べます!
⇒希望があれば営業時間終了後、残ったシャリで巻き物・握り共に練習できます!

■お金がたまります!
⇒寮費3000円、水光熱費・食費が無料だから、少なくとも毎月、手元には15万円は残ると思います!

■独立のノウハウも学べます!
⇒ここで学び、銀座、広尾、目黒、四谷、葉山など一等地で独立した者が多数!  

募集職種 1.寿司職人 2.寿司職人見習 3.アルバイトスタッフ
給与 1.月給23万円~35万円スタート 2.月給21万円(未経験)~23万円スタート 3.時給1000円以上
求める人物像・資格 どれかに当てはまった方、大歓迎! ☆業界未経験者から経験の浅い方も歓迎 ☆将来独立したい方 ☆やる気ある方歓迎(やる気重...
勤務地エリア・最寄駅 麻布十番、吉祥寺
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オリエンタル物産グループ

和食・洋食調理・ホールスタッフ募集!
週休2日OK!実働8h!寮完備!年令不問
経験者、業界未経験者ともに大歓迎です!

業績堅調。個性あふれる寿司屋などを10店舗展開中!
昔ながらの寿司屋に捉われない、美味しく!楽しく!
人間味あるお店をスタッフ全員で目指しています。
旨い魚を求め市場に出向くこともあり、
仕入れや魚の目利きはもちろん、
独立を目指す方には経営面も存分に学んで頂くことができます。
今回は全店舗で、美味しい寿司や和食、洋食を提供できる方を求めています。
20~40代スタッフが多数活躍中!
あなたの経験を活かして下さい!
★社会保険完備、実働8h、週休2日制可能となりました。
今後も安心して働ける環境を作っていきたいと考えています。  

募集職種 1:調理スタッフ(和食・洋食) 2:ホールスタッフ 3:ホール、調理補助アルバイト
給与 1:経験者/月給24万円~35万円 未経験者/月給22万円以上 2:経験者/月給24万円~35万円 未経験者/月給22万円以上 ...
求める人物像・資格 ●年令不問です ●経験者、業界未経験者ともに大歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 横浜、川崎、関内、蒲田、学芸大学
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青山 すし泉(すしせん)

独立・海外…リアルな道を切り拓けるお店!
江戸文化にこだわる”粋”な江戸前寿司店で
働きませんか?☆遠方者へ引越サポート有

【季節に寄り添って、季節を握る】
南青山の土地で、お客様一人ひとりを大切に17年目。
決め細やかな技術とおもてなしでお客様をお迎えする江戸前寿司店。
数多くある寿司店の中でも当店の大きな特徴は
どこよりも江戸文化(日本文化)を学べること!
寿司をのせるつけ板をはじめ、江戸前手ぬぐい、グラス、盃、暖簾など
日本各地の職人さんが丹念こめて作り上げる伝統工芸品を実際に使用しています。
この知識は日本人はもちろん、海外に発信する上でもとても貴重なモノです!
こだわりの調理器具・器・設え・食材に囲まれ、日本の伝統的な仕事を身につけませんか?  

募集職種 1.すし職人(見習い・未経験者) 2.ホールアルバイト
給与 <正社員> 手取り額/月給21万円~30万円内で決定+賞与 ※経験・能力等考慮の上優遇します。 <アルバイト> 時給1...
求める人物像・資格 ●江戸文化(日本文化)に興味のある方 ●店主が海外勤務経験があるため、海外希望の方も歓迎します ●イチから寿司を学びたい方、学...
勤務地エリア・最寄駅 南青山
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九段下 寿司政

次世代に江戸前寿司の素晴らしさを伝える
お店で本物の技術をしっかり学ぼう!
住宅手当を別途支給◎

☆寿司職人としての技術・経験を十分に積むことが出来る環境!
☆150年の歴史とは裏腹に、堅苦しい雰囲気ではありません!
☆当店独自の本物の江戸前の技を学べます!
東京九段下で150年以上続く、世代を超えて今に受け継がれる本格江戸前寿司のお店。
本物の江戸前寿司が少なくなる中、職人の技が光る寿司を提供しています。例えば、こはだやアナゴ、がりやおぼろなど手間を惜しまず150年の間で培ったノウハウを凝縮し、既製品は使用せず、全て手作りしています。  

募集職種 寿司職人見習
給与 月給20万円以上+手当 ※経験・能力等考慮の上優遇致します
求める人物像・資格 ※飲食業界未経験者歓迎します。 ※しっかりと江戸前寿司を学んでいきたい方 ※寿司が好きな方
勤務地エリア・最寄駅 九段下