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    居酒屋業界には「こうでなければいけない」がないのです。

    和洋中…様々なジャンルの「イイトコロ」を見事に吸収し進化を遂げた居酒屋業界は今、進化の枝分かれが著しく、それぞれが専門性を追い求めています。
    個々のカラーの強さゆえ、もはや「居酒屋」というジャンルではくくれないほど…。

    飲食業界のクオリティの進化を担ったのは紛れもなく居酒屋業界です。
    来店客を選ばぬ柔軟性と空気感、活力を生み出す活気と元気。
    アイデア満載で専門店にも引けを取らないお料理の完成度の高さ、選んでいるだけで嬉しくなるバラエティー豊かなドリンク、 ムーブメントを起こすヒット業態、希望に満ちた店舗展開…。

    だから新たな料理、新たなサービス、新たな感動が生まれるのです。

    まだまだ進化を続ける居酒屋業界には未知の可能性があります。
    次のムーブメントを起こすのはあなたかもしれません。

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主任 保谷 実さん

株式会社Big Sky Project

男のガチンコ厨房 おうげん

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独立を果たした仲間たちと、苦労や喜びを語り合いたい

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代表取締役社長 岩田 真理さん

株式会社 アデッソ

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チームで目標を達成できるのが店長としての一番の喜びです

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店長 久松 利行さん

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とりビアー 駒沢大学店

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かけがえのない存在として、長く働ける環境づくり

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代表取締役社長 小林 一也さん

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グルメキャリーに掲載中の居酒屋求人

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株式会社ダイナック(サントリーグループ・東証2部上場企業)
募集職種 1.調理長候補・店長候補 2.キッチンスタッフ・ホールスタッフ
給与 月給20万円以上+諸手当+賞与年2回 (平均年収540万円/調理長・店長) (平均年収440万円/調理長代理・店長代理) ※...
求める人物像・資格 学歴不問(新卒・既卒問わず)、飲食店アルバイト経験のみの方も歓迎 【具体的には】 既卒・第二新卒・未経験者も歓迎 【こ...
勤務地エリア・最寄駅 銀座、御茶ノ水、日本橋、池袋、大手町、有楽町、茅場町、水道橋、丸の内、浜松町、虎の門、浅草、飯田橋、新宿、横浜、川崎、町田、新横浜...
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株式会社 明治座フードコミュニティー
募集職種 【1】調理長 【2】店長 【3】調理スタッフ 【4】ホールスタッフ
給与 【1.2】月給33万5000円+手当+賞与 / 想定年収500万円~ 【3.4】月給26万円~32万円+手当+賞与 / 想定年収...
求める人物像・資格 ■ジャンル不問、飲食経験者は大歓迎です ■若手から経験豊富な方まで歓迎します ■人柄重視の採用ですので、素直で真面目な方
勤務地エリア・最寄駅 日本橋、銀座、人形町、茅場町、水天宮前、新宿、浜町、
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  • 各社会保険完備
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  • 独立支援制度有
  • 海外旅行・研修
  • 飲食業界未経験者歓迎
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立呑み晩杯屋/株式会社アクティブソース
募集職種 1.店長・料理長候補 2.店舗運営スタッフ(簡単な調理・接客) 3.新業態開発マネージャー・商品開発担当・海外戦略担当 4....
給与 ※経験・能力・配置店舗希望等考慮し決定いたします 1.店長・料理長候補 月給33万3000円~60万円 2.店舗運営スタッフ...
求める人物像・資格 〇年令不問、業界未経験者も歓迎 〇新規立ち上げ店舗参加希望者 〇飲食店経験者、経験ジャンル不問 〇飲食店、特に居酒屋経験者 ...
勤務地エリア・最寄駅 【新店舗】 下北沢、上野 【既存店】 秋葉原、蒲田、大井町、中目黒、祐天寺、新中野、荻窪、西荻窪、五反田、飯田橋、武蔵小...

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