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以下の検索条件で  89 件/323 件が該当しました。

業態: 日本料理・懐石  


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東京軍鶏専門店 鶏はな 両国江戸NOREN店
募集職種 1、炭火焼鳥経験者 2、調理スタッフ 3、調理見習・時短勤務 4、アルバイトスタッフ
給与 1、月給27万円以上 2、月給25万円以上 3、月給23万円~ ※経験・能力など考慮します 4、時給1100円以上 ※フ...
求める人物像・資格 ※飲食業界未経験者も歓迎 ※年令・学歴・男女不問 ※鶏料理、懐石料理を身につけたい方 ※フリーターも歓迎
勤務地エリア・最寄駅 両国
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「恵比寿 新店」「恵比寿 黒帯」「居酒屋 佐藤」 
募集職種 1.店長・料理長・統括候補・総料理長候補 2.店長・料理長候補 3.ホールスタッフ・調理スタッフ・ソムリエ 4.アルバイト
給与 1. 月給357,000円~456,000円+賞与年2回有 ※知識・経験・能力等考慮 2. 月給27万円~35万円(勤務時間数...
求める人物像・資格 ◇明るく元気で健康な方 ◇柔軟に謙虚な姿勢で挑める方 ◇仲間や家族を大切に出来る方 ◇丁寧な仕事が出来る方 ◇成長意欲があ...
勤務地エリア・最寄駅 恵比寿
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すし縁(えん) 六本木店 仮称/株式会社 Innovation Company
募集職種 1.寿司職人(責任者クラス) 2.寿司職人 3.寿司調理見習 4.料理開発(本部スタッフ) 5.料理長 6.店長 7....
給与 1.月給35万円以上(経験次第で月40万円以上可) 2.月給30万円以上 3.月給20万円以上 4.最大月給40万円(最低2...
求める人物像・資格 ◎つけ場やカウンターに立ちたい方、大歓迎 ◎初めてカウンターに立ちたい方でも大歓迎 ◎簡単な握り経験のある方も歓迎 ◎年令不...
勤務地エリア・最寄駅 六本木
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グルメキャリー無料転職相談総合窓口(ビギナーズプラン・プロプラン・ベテランプラン)
募集職種 【正社員・アルバイト】 調理スタッフ、ホールスタッフ、サービススタッフ、和装スタッフ、寿司職人、仲居、女将、ソムリエ、バーテンダ...
給与 年収300万円~420万円スタート(ビギナーズ) 年収400万円~550万円スタート(プロ) 年収300万円~490万円(ベテ...
求める人物像・資格 ●正社員の仕事をお探しの方歓迎です ●アルバイト希望の方も大歓迎です ●スキルがなくても、経験がなくても、資格がなくても大丈夫...
勤務地エリア・最寄駅 東京・神奈川・埼玉・千葉などご希望のエリア
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原宿 東郷記念館
募集職種 【1】和食調理スタッフ 【2】調理アルバイトスタッフ
給与 【1】月給25万円~35万円+賞与年2回 【2】時給1200円以上 ※経験・能力等十分考慮の上優遇いたします
求める人物像・資格 【1】和食経験者歓迎 【2】経験者・未経験者ともに歓迎
勤務地エリア・最寄駅 原宿
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俺の 株式会社
募集職種 1.料理長 2.和食調理スタッフ
給与 1.料理長 月給37万円~60万円+賞与年4回 2.和食調理スタッフ 経験者/月給31万円~37万円+賞与年4回 経験浅め...
求める人物像・資格 ※和食・割烹料理経験者優遇 ※新卒・業界未経験者も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 銀座、新橋、大井町、蒲田、赤坂
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「和食 青ゆず寅」「寿司 魚がし日本一 」「青柚子」/株式会社にっぱん
募集職種 1:和食調理スタッフ、寿司職人(責任者クラス) 2:和食調理スタッフ、寿司職人(主任クラス) 3:和食調理スタッフ、寿司職人(...
給与 1:月給40万円以上+賞与年2回(年収500万円~550万円) 2:月給35万円以上+賞与年2回(年収430万円~460万円) ...
求める人物像・資格 ●高級店~カジュアル店まで、どの和食調理人、寿司職人も歓迎です ●接客が得意な寿司職人、和食料理人さん歓迎です ●年令不問です...
勤務地エリア・最寄駅 【和食 青ゆず寅】 横浜、丸の内、豊洲 【寿司 魚がし日本一】 京橋、日本橋、茅場町、大手町、西日暮里、田無、霞が関、五...
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ありそ鮨し/株式会社雄島館
募集職種 1.寿司職人(幹部) 2.ホールスタッフ(幹部) 3.調理・ホールアルバイト
給与 1,月給40万円以上 月6日休み/月給30万円以上+賞与 月9日休み/月給26万円以上+賞与 2.月給30万円以上 3,時...
求める人物像・資格 ※鮨が握れる方優遇いたします ※本格的な鮨屋経験のない方も歓迎です ※業界未経験者の方も年令問わず歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 羽田空港国際線ターミナル
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新宿 北海寿司 うに丸/東京レストランツファクトリー株式会社
募集職種 1:寿司板長 2:寿司職人 3:パートアルバイトスタッフ
給与 1:月給30万円~+α(資格・経験に応じる) 2:月給25万円~+α(資格・経験に応じる) 3:時給1100円~(オープニング...
求める人物像・資格 ●年令不問 ●寿司板長、寿司職人経験者 ●中堅・ベテランの寿司職人歓迎です ●フリータ-、Wワーク、主婦の方も歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 新宿
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銀座kappou ukai/株式会社うかい(ジャスダック上場企業)
募集職種 1.和装サービス 2.和食調理スタッフ 3.ソムリエ・利き酒師 4.サービスアルバイト 5.洗い場スタッフ
給与 【正社員】 月給22万円~40万円 ※経験・年齢等考慮の上優遇します。 ※年齢・経験・キャリア等を考慮の上優遇します。 【...
求める人物像・資格 ※和食経験が1年以上ある方歓迎します。 ※日本料理の技術を身に付けたい方。 ※業態問わずサービス経験者歓迎しています。
勤務地エリア・最寄駅 銀座8丁目
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駒形どぜうグループ
募集職種 1.店長・料理長候補 2.調理スタッフ 3.ホールスタッフ 4.アルバイトスタッフ
給与 1.月給28万円~40万円 2.3. 経験者/月給23万円~35万円 未経験者/月給20万円以上 4.時給1000円以上 ...
求める人物像・資格 ◆和食調理経験者歓迎 ◆新しい技術を身に付けたい方歓迎 ◆業界未経験者も歓迎します
勤務地エリア・最寄駅 浅草、渋谷、原宿、秋葉原、吉祥寺 ※勤務地考慮
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「祢保希」「司」「酔鯨亭」/株式会社 加寿翁(かずお)コーポレーション
募集職種 1.調理社員 2.営業(接客)社員
給与 1.月給25万円~30万円+賞与年2回 2.月給25万円~30万円+賞与年2回 ※経験・能力・家族構成等を考慮の上優遇
求める人物像・資格 ○ゆっくり料理と向き合いたい方 ○素材から大切にするお店で技術を身に付けたい方 ○初めて日本料理にチャレンジする方も歓迎します...
勤務地エリア・最寄駅 銀座・赤坂・丸の内・新宿・日本橋
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Roji/※新店舗開業準備室
募集職種 調理スタッフ
給与 経験者/月給28万円~35万円 未経験/月給25万円スタート ※経験・能力等考慮の上優遇 ※週休2日の場合は多少給与変動有 ...
求める人物像・資格 ※経験者優遇、業界未経験・新卒も歓迎 ※立ち上げに参加したい方歓迎
勤務地エリア・最寄駅 鷺沼、恵比寿、溝の口、綱島
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もめん屋/株式会社イントロ
募集職種 1.和食調理スタッフ 2.和食調理アルバイト
給与 月給27万円以上+賞与年2回 ※未経験月給22万円~ ※経験に応じて優遇します。 【アルバイト】 時給/1100円以上...
求める人物像・資格 ※和食経験がある方優遇します。 ※和食調理未経験者も大歓迎です。 ※チームワークより環境で技術を磨きたい方。 ※飲食店未経験...
勤務地エリア・最寄駅 高田馬場
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築地魚河岸 海鮮、魚四季、他
募集職種 1.調理スタッフ 2.ホールスタッフ
給与 ※各ポジション、経験・能力・年令等を考慮しスタート給与を決定いたします 1.調理スタッフ 月給23万5000円~+賞与 ※業...
求める人物像・資格 ※和食、居酒屋、などでの勤務経験者大歓迎 ※学歴・年令不問です ※飲食業界未経験者歓迎いたします!
勤務地エリア・最寄駅 築地(築地駅、築地市場駅、勝どき駅)
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「鮨 扇(おうぎ)」/株式会社 未来ビジョン(鮨店開業事業部)
募集職種 1.寿司職人(カウンター責任者) 2.寿司職人 3.寿司職人(日当社員) 4.料理長候補又は店長候補 5.調理スタッフ又は...
給与 1.月給35万円以上 2.月給30万円以上 3.日給1万1000円 4.月給30万円以上 5.月給25万円以上 6.月給...
求める人物像・資格 ※年令不問(ベテラン層も歓迎) ※初めてカウンターに立つ方も歓迎 ※簡単な握り経験のある方も歓迎 ※業界未経験者も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 浜松町(大門)、浅草橋、神田、人形町、水道橋 ※希望勤務地考慮
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和食 並木橋なかむら、他

オープンキッチン繁盛店で独立を目指そう!
和食経験者は月給30~40万円スタート!
未経験者も大歓迎。30代料理人多数活躍中

★料理人として将来自分のお店を持ちたい方は、ぜひお会いしましょう !
下北沢で産声を上げた和食店「なかむら」は直営店の「KAN」とともに、「誰かを連れて行っても確かな店」として、多くのお客様からご支持頂いております。使い勝手良く楽しんで頂く和食屋をモットーに、全国各地の生産者との繋がりを活かした充実の酒と肴。メニューは毎月変更することにより、季節感ある美味い料理を追求しています。
独立なら、やはり繁盛店経営者を目指そう!
★系列店舗は
●味のなかむら(広尾) ●KAN(中目黒) ●銀座KAN(銀座)
●蕎麦屋山都(代々木上原) ●並木橋なかむら(渋谷) ●なかむら食堂(赤坂)
※全店舗オープンキッチンです。

★これまで30名以上の独立者を輩出。皆繁盛店を経営しています。
●高太郎(渋谷) ●松濤はろう(渋谷)
●沿露目(門前仲町) ●ゆう(代々木上原)など  

募集職種 1.和食調理スタッフ、ホールスタッフ 2.和食料理長、店長 3.和食調理見習 4.調理・ホールアルバイト
給与 1.月給30万円~40万円+賞与年2回 2.月給35万円~50万円+賞与年2回 3.月給22万円~+賞与年2回 4.時給10...
求める人物像・資格 ●和食・日本料理経験5年~25年の方 ●和食のほか、洋食、中華、居酒屋など他ジャンルの調理経験者も歓迎です ●見習希望者は業界...
勤務地エリア・最寄駅 A.渋谷、B.赤坂、C.広尾、D.池尻大橋、E.銀座、F.代々木上原
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活うなぎ割烹 町田双葉

創業40年!老舗の名店がスタッフ大募集!
生涯使える、本物の技術を習得しましょう!
勤務環境も抜群、待遇面にも魅力あり!

創業40年以上、老舗の名店が今後を見据え、スタッフ大募集!
熟練の職人の手によって、備長炭で焼き上げられたうなぎと、美味しいお酒を提供する当店。
定番の”うな重”、”炭火串焼き”から”うまき””白焼き”など、ありとあらゆる
うなぎを使用した料理を揃えており、それ以外の料理も串焼きやサイドメニューをはじめ
こだわりを持って提供中!
お酒にも力をいれており、日本酒からワインまで各種揃えております。

熟練のスタッフから若手のスタッフまで、幅広い層が在籍しており、堅苦しくなく
アットホームな雰囲気の中、日々営業をしていますので勤務環境も抜群!

経験豊富な方から、飲食業界未経験者の方まで全員大歓迎!
料理・お酒など、本物を学びたい方・・必見です!!  

募集職種 1.調理スタッフ(経験者) 2.調理スタッフ(飲食業界未経験者)
給与 1.月給26万円~月給45万円+賞与年2回 2.月給20万円以上+賞与年2回 ※経験・能力を最大限考慮し優遇いたします
求める人物像・資格 ■「うなぎ」業態経験者優遇いたします ■飲食業界未経験者も歓迎 ■自分のお店を持ちたいとお考えの方 ■”コレ”という、技術を...
勤務地エリア・最寄駅 町田
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かに猿

年令は一切不問!
調理の技術、サービスの経験を高く評価◎
新しい方との出会いを求めています!

■かに猿とは?
「銀座で味わう高級グルメが下町価格で!に偽りなし!!」
お客様からもこのようなお声を数多くいただく葛西のお店。
この道40年の店主が丁寧に心を込めてつくる料理の数々は、地元の常連さんはもちろんのこと、千葉や神奈川の方からも大きな支持を得ています。

■募集背景
今回煮方を担当していたスタッフがお店を卒業し、実家のお店を継ぐことになりました。
長い間頑張ってくれたスタッフなので、笑顔で送り出したいと心から思っています。
そのために、新しい方と出会い、私たちも新たなスタートを切りたいと思っています。  

募集職種 【1】調理スタッフ 【2】ホールスタッフ
給与 【1】【2】 経験者/月給28~35万円 未経験者/月給20~25万円 ※経験・能力・前職給与を考慮します
求める人物像・資格 ○年令不問! ○和食・日本料理をしっかりと学んでこられた方歓迎します ○飲食業界未経験者も歓迎します
勤務地エリア・最寄駅 葛西
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  • 借上住宅・寮完備
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回転寿司 江戸ッ子/有限会社江戸ッ子寿司

7月上野・アメ横高架下に新店OPEN!新
店配属・立上げスタッフ大募集!握り経験な
くてもOK!年令不問!全員とお会いします

老舗の寿司屋が新たな挑戦!このプロジェクトを、ぜひ一緒に成功させましょう!
7月上旬、上野に回転寿司スタイルの新店が誕生します!
回転寿司店といっても、店内の規模は小さめで、全席30席の2階建ての珍しい作りです。
※研修期間中は、既存店(神田)にて『回転』と『立ち』の両方の研修を行います。
※既存店も同時募集中!(全店JR神田駅1分以内で通勤楽々)

◆新卒の若手から、50・60代の方まで、みんなが笑顔で輝ける職場
日本が誇る本格江戸前寿司を提供する創業60年目の当社は、現在、神田駅周辺に6店舗展開中!お客様のニーズに合わせ各店コンセプトや客単価も異なり、立食いや回転など、名前は同じでも様々なスタイルのお店作りをしています。各メディアで取り上げられ、どの店舗も、連日多くのお客様にお越し頂いている人気店に成長しています。  

募集職種 1.寿司職人(回転) 2.調理補助 3.仕込み 4.寿司職人(立ち) 5.寿司職人見習い
給与 1.月給30万円~40万円 ※業界未経験の方は、月給21万5000円~ 2.時給1000円~1500円 3.時給1000円~1...
求める人物像・資格 ※ベテラン・中堅の寿司職人の方、大歓迎 ※チェーン店経験者も歓迎 ※握りの経験は不問です ※新卒・見習・業界未経験の方も歓迎...
勤務地エリア・最寄駅 新店/上野 既存店/神田