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業態: 日本料理・懐石  


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【パドリーノ・デル・ショーザン】【日本料理 醇泉】/勝山企業株式会社
  • 【パドリーノ・デル・ショーザン】【日本料理 醇泉】/勝山企業株式会社
  • 【パドリーノ・デル・ショーザン】【日本料理 醇泉】/勝山企業株式会社

イタリアンの最高峰と伝統的な日本料理!
創業328年!仙台の安定企業「勝山企業」
料理に打ち込める充実の環境で働こう!

仙台を代表する「仙台勝山館」のリストランテ&日本料理店でキッチンスタッフ大募集!

仙台勝山館は、元禄元年創業の仙台の銘酒「勝山」の蔵元である伊澤家の迎賓館として、幕末から明治~大正を経て、先の大戦の仙台空襲で焼失するまで皇族・宮家の方々をはじめ、著名な方々を多数お迎えして、杜の都の文化的なサロンとしての役割を果たすと共にこの地において、その伝統と格式を連綿と受け継ぎながら、伊達な「美酒美食文化」を今に伝えております。

素敵で美味しい、最高の瞬間や感動のひとときを提供することを使命として、より質の高い幸せと感動を提供しうる、「幸せ感動・創造企業」を目指します。  

募集職種 【パドリーノ・デル・ショーザン】 1.キッチンスタッフ 【日本料理 醇泉】 2.調理スタッフ 3.和装サービススタッフ 4...
給与 1.2.月給26万円~月給40万円 ※経験の浅い方は月給21万円~25万円 3.時給950円~1300円 ※給与は経験・能力...
求める人物像・資格 ◇業態問わず調理経験者大歓迎 ◇プラス思考の方 ◇安定した企業で料理を学びたい方 ◇高級食材を扱いたい方 ◇着物を着て働き...
勤務地エリア・最寄駅 仙台市青葉区
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  • 独立支援制度有
  • 飲食業界未経験者歓迎
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花の膳
  • 花の膳
  • 花の膳

年齢に合った給与を提示してくれる安定企業
応募を頂いた方とは必ずお会いします!
昨年12月新店OPEN!スタッフ大募集!

新店舗OPENに向けて、花の膳でオープニングスタッフ募集!

花の膳では、茶道にある「一期一会」
という千利休の心得と同様に
「お客様の一人一人に真心を込めたおもてなし」という
【一客一心】の心得を常にもって、真心を込めた
サービスと料理をモットーにしています。

深夜勤務なし、充実の福利厚生、個々人に合わせたワークスタイルなど
働きやすい環境がある為、定着率もいいお店です。カウンターでの調理・お客様との会話など、落ち着きのある日本料理のお店ならではの楽しみがあります。調理スタッフを経験問わず積極採用中です。和食を丁寧に学びたい方には最適の職場です!  

募集職種 【1】調理スタッフ 【2】寿司職人 【3】ホールスタッフ 【4】アルバイト・パートスタッフ(ホールスタッフ) 【5】アルバ...
給与 【1】【2】【3】 月給20万~40万円 ※未経験者は18万円スタート ※給与は経験・能力を考慮の上、決定致します。 【4...
求める人物像・資格 ◇和食・日本料理・寿司に興味がある方 ◇頑張りを認めてくれるお店で働きたい方 ◇カウンターで寿司を握りたい方 ◇和食・日本料...
勤務地エリア・最寄駅 仙台市
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  • 独立支援制度有
  • 飲食業界未経験者歓迎
  • 新卒者歓迎
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日本料理 花はん
  • 日本料理 花はん
  • 日本料理 花はん

調理・和装ホール同時募集☆
月給23万円以上+各種手当+賞与年2回
休日買取制度、盆・年末年始休み3~5日!

【花はんグループは8店舗100名以上の従業員が年代を問わず安心して働いております】
ビルの谷間を彩る緑の帯、落着きとやすらぎの佇まいは「杜の都」のイメージそのまま。四季折々の姿を楽しませてくれる定禅寺通りに花はんはあります。

「花はん」では、従業員の労働環境を整えることに気を配っております。待遇面はもちろんのこと、人間関係で悩むようなことが無いよう密にコミュニケーションを取り、お店の空気をより良くするということに努めております。
堅苦しく厳しいイメージのある業界ですが、当店はチームワークに自信を持っている、明るく働きやすい環境です。  

募集職種 【1】調理スタッフ 【2】和装ホールスタッフ
給与 【1】調理スタッフ (経験者)/月給23万円~35万円 (未経験・見習い)/月給18万円~ 【2】和装ホールスタッフ/月...
求める人物像・資格 ○業界未経験者歓迎 ○和食・会席経験者優遇 ○経験を活かしながら、一流の和食スキルを身に付けたい方 ○キャリアに応じてステッ...
勤務地エリア・最寄駅 仙台市青葉区
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葱や平吉 本店

“ネギが主役”の和食店。他にはない特徴的
コンセプトが人気の面白いお店です。
美味しい料理と豊富な仙台の地酒を提供。

■葱や平吉 本店
「いつもは脇役のネギの美味しさを再発見していただきたい」そんな想いで生まれた和食店です。ブランドネギの草分けでもある深谷ネギをはじめ、季節のネギを使った様々な料理を提供しています。もちろんネギ料理のほかにも、牛タンしゃぶしゃぶや、鮮魚を使った魚料理・寿司、豊富な和食のメニューをお出ししています。

古民家のような広々としながらも落ち着いた内装の店内で、お客様には、一つひとつ丁寧に仕込んだ手作り料理を宮城の豊富な地酒と一緒に楽しんでいただきます。どこにでもあるただの和食店ではなく、ここでしか楽しめない料理を提供し、お客様の記憶に残るようなお店にしていきましょう。  

募集職種 【1】調理長候補 【2】店長候補 【3】調理スタッフ 【4】ホールスタッフ
給与 【1.2】月給26万円~43万円 【3.4】月給20万円(未経験・経験の浅い方)~33万円 ※経験・能力・前職の給与等を最大限...
求める人物像・資格 ■経験や年令は一切不問です ■基本的な和食の経験をお持ちの方は優遇します ■飲食業界未経験の方も歓迎します
勤務地エリア・最寄駅 広瀬通
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ひかり屋

春夏秋冬で変わる献立、四季折々の
食材を使った和食をつくりませんか?
21時ラストオーダーの働きやすい環境です

「イオンモール名取」内にお店を構える「ひかり屋」は場所柄、ご家族連れから年配の方まで、幅広いお客様がご来店。気軽に美味しい和食を楽しめる、老若男女に愛されるお店づくりをしています。料理は旬の食材を盛り込んだ御膳料理や定食を中心とした和食を提供。寿司・蕎麦・天ぷらといった専門的な料理以外にも、海鮮丼や牛たん定食もお出ししています。

煮・焼・蒸などの幅広い調理法や食材を学びたい若手の方も大歓迎。未経験者の方でも、下積みや修行といった考えはあまり持っていません。できる事からやって頂き、分からないことは丁寧に教えていきますので、早くから色々なことを吸収でき、成長していけます。  

募集職種 【1】調理長候補 【2】店長候補 【3】調理スタッフ 【4】ホールスタッフ
給与 【1.2】月給26万円~43万円 【3.4】月給20万円(未経験・経験の浅い方)~33万円 ※経験・能力・前職の給与等を最大限...
求める人物像・資格 ■基本的な和食の経験をお持ちの方は大歓迎です ■経験・年齢・学歴は不問です ■飲食業界未経験の方も歓迎します
勤務地エリア・最寄駅 イオンモール名取
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心づくしいなせ

週休2日も可!メリハリを大切にする和食店
オーナー料理長の元で技術・経営・感性を
磨き、本物の料理人を目指そう!

店舗紹介
東京の有名店で修行を積んだ店主が営む和食店。地元の食材を中心に、素材の美味しさを際立たせる料理を提供。常連様も多く、接待等でもご利用いただいています。季節感を大切に、盛り付けや器など細部にも気を配り、お客様への最大限のおもてなしを大切にしています。
カウンター席はお客様との距離も近く、会話や調理過程を楽しんで頂くこともでき、調理の技術のみでなく接客力も身に付きます。堅いイメージを持たれがちな世界ですが、お一人でふらっと寄られる方や、お子様連れのご家族など、幅広くご利用頂いているお店です。若い世代にも丁寧な指導を心掛け、現在も20代の料理人が活躍中!  

募集職種 調理スタッフ
給与 月給17万円~28万円 ※月6日休/月給20万円~ ※月7日休/月給18万円~ ※月8日休/月給17万円~ ※経験・能力に...
求める人物像・資格 ○業界未経験者歓迎 ○調理経験者歓迎 ○和食の技法を一から学びたい方
勤務地エリア・最寄駅 仙台市青葉区
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狸穴坂 ほの香【上京求人】

麻布十番に佇む、遊びゴコロ溢れる和食店。
25席の小さな空間で技術と感性を磨けます
東北人・仙台人、積極採用しています。

麻布にある食通の集まる大人の隠れ家。ほの香という名前は、仄々とゆっくりと楽しく飲んで頂きたい、そんな想いで付けました。料理は天然物の素材をあくまでシンプルに活かした和食料理を提供しています。オープンキッチンのある店内は、お客様との距離も近く、笑顔と笑いが絶えず飛び交っています。温厚な店主のもと「和」を極めてみませんか!女性の方も働きやすい環境です。

MENU
天然生本まぐろ、たい、鱧(はも)、京竹の子、すっぽん、河豚、他
単品約70品、コース料理もあり  

募集職種 1.和食調理師 2.調理補助・ホールアルバイト
給与 1.経験者/月給25万円以上 見 習/月給18万円以上 ※経験・能力等考慮し優遇  2.時給1300円以上
求める人物像・資格 ※和食経験者優遇 ※未経験者も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 麻布十番
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