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以下の検索条件で  17 件/327 件が該当しました。

職種: 女将・和装ホール  


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銀座 天一
募集職種 1、調理スタッフ 2、ホールスタッフ 3、アルバイト(ホール・調理補助・洗い場)
給与 1、月給21万円~25万円 2、月給22万円~24万円 3、時給1100円~
求める人物像・資格 ※飲食業界未経験者歓迎 ※食材や器にこだわりを持ちたい方 ※調理技術をイチから習得したい方 ※礼儀や立ち振る舞い、接客技術を...
勤務地エリア・最寄駅 新宿、立川、横浜、池袋、渋谷、日本橋、千葉、船橋、赤坂、他
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土佐料理 桂浜 麻布十番
募集職種 1.和装ホールスタッフ 2.和食調理スタッフ
給与 月給23万1000円(未経験)~29万9000円+諸手当+賞与年2回 ※経験・能力等考慮し、スタート給与決定致します。(下記給与...
求める人物像・資格 ☆経験者優遇致します。(もちろん経験の浅い方も歓迎致します) 【和装ホールスタッフ】 ○一人ひとりのお客様を大切にしたい方...
勤務地エリア・最寄駅 麻布十番
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永和商事 株式会社(永和グループ)
募集職種 1.支配人(幹部候補) 2.ホール主任候補 3.着物ホールスタッフ 4.調理見習 5.調理スタッフ 6.アルバイトスタッ...
給与 1.月給30万円~40万円 2.月給27万円~30万円 3.月給20万円~25万円 4.月給18万円~22万円 5.月給2...
求める人物像・資格 ・礼儀作法を学びたい方 ・着付けを覚えたい方 ・和食の調理技術を活かしたい方、学びたい方 ・業界未経験者も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 新宿・池袋・四谷・八王子・町田・市ヶ尾 ※希望勤務地考慮
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徒然茶寮(つれづれさりょう)

和装接客スタッフ、料理人、大募集
平均給与・平均時給が他店より高い
土曜(隔週)・日曜・祝日定休日

銀座の地に20年。日本料理の名店。
和装接客スタッフ、料理人を募集いたします。
銀座にある日本料理の名店。お料理は冷凍物・養殖物を一切使わず、
旬の最高の素材の良さを存分に生かした伝統の味を提供しています。
お酒も全国各地の吟醸酒を七十余種取り揃えています。

土曜日(隔週)・日曜日・祝日定休日
働きやすい環境でゆとりある生活も魅力です。
当店はスタッフ一人一人の働く環境を考え、働きやすい職場を
常に目指しています。飲食店には珍しい土曜日(隔週)・日曜日・祝日休み。
長く働ける環境があるからこそ定着率も良いのです。

各種手当も充実!
平均給与や平均時給も他店より高く、各種手当も
充実しています。ふぐ資格手当(1万円)、寿司手当(2~3万円)
深夜・管理職・商品開発手当などがあるので、
稼ぎたい方も能力に相応しい給与を得ることができます。  

募集職種 1.和装ホール社員 2.和装ホールアルバイト 3.副料理長候補 4.調理師 5.調理師見習
給与 1.月給20万円~30万円 2.時給1300円~1600円(22:00以降1600円) 3.月給38万円~45万円 4.月給...
勤務地エリア・最寄駅 銀座
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  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 独立支援制度有
  • 借上住宅・寮完備
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DOURAKU CORRIDA/株式会社たき航グループ
  • DOURAKU CORRIDA/株式会社たき航グループ
  • DOURAKU CORRIDA/株式会社たき航グループ

9月、ランドマーク新店オープニング募集!
初掲載☆経験者は月給30万円以上を保証!
イタリアン・ビストロ調理経験者待ってます

横浜の象徴・ランドマークタワーにNEW OPEN!
新規レストランを一緒に作り上げるオープニングメンバー大募集!

焼肉店、ワインバー、和食店を横浜を基盤に繁盛店を12店舗展開。スタイリッシュな空間、1頭買いした和牛をリーズナブルに提供し横浜飲食業界に大きなインパクトを与えている(株)たき航グループ。
近年では、初めて魚介にチャレンジしたり、ビストロ業態をスタートしたりなど多岐にわたり展開しています。そんな当社の新店舗(肉×イタリアン×ビストロ)が9/14にみなとみらいランドマークタワーにNEW OPEN!
勤務開始日も相談に応じますのでお気軽にご応募ください!  

募集職種 1:キッチンスタッフ 2:レストランエスコート係(パンツ・スーツ) 3:店長候補 ※焼肉・肉業態部門でも上記職種募集中
給与 【経験者】 スタート月給30万円以上+賞与年2回+インセンティブ 【未経験者】 スタート月給25万円以上+賞与年2回+インセ...
求める人物像・資格 ○年令・学歴不問 ○オープニングスタッフとしてご活躍いただける方 ○イタリアン・フレンチ等の洋食調理経験者 ○肉を学びたい方...
勤務地エリア・最寄駅 みなとみらい(新店舗) 既存店は以下 中目黒、横浜、みなとみらい、天王町、星川、鶴ヶ峰
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  • 新卒者歓迎
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鮨けん(すしけん)
  • 鮨けん(すしけん)
  • 鮨けん(すしけん)

伝統的な正統派江戸前鮨にこだわり続けます
六本木で鮨職人経験を活かしませんか
土曜休+日祝定休。家庭を持つ方大歓迎です

新規出店計画に向けオープニングスタッフも同時募集中です。
六本木という場所柄、鮨の美味さを熟知するお客様が多くご来店されるため、一切妥協せず天然物など食材に合わせた伝統的な技法に基づいたこだわりの鮨を提供しています。食材は全国の一級品を仕入れ、寿司だけでなく一品料理も焼物から椀物まで本格的な料理にこだわります。寿司・和食の調理技術を活かしたい方、これから技術や知識を身に付けていきたい方、みなさんにとってヤリガイ十分のお店であることを約束します。ぜひ、皆さんのお力を貸して下さい。  

募集職種 1:鮨職人 2:鮨職人見習い 3:ホールスタッフ、仲居 4:アルバイト(ホール・仲居)
給与 1:月給30万円~35万円+賞与年2回 2:月給20万円~25万円+賞与年2回 3:月給20万円以上+賞与年2回 4:時給1...
求める人物像・資格 ●高級店鮨職人経験者歓迎です ●新規出店などでたくさんのチャンスをつかみたい方 ●年令不問、業界未経験の方歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 六本木
  • 正社員
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  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 独立支援制度有
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株式会社 おたる政寿司
  • 株式会社 おたる政寿司
  • 株式会社 おたる政寿司

「もっと稼ごう!寿司職人!!」
4ヶ月で給与120万円の短期もOK!
長く活躍する方にも手厚い福利厚生を整備!

「小樽の食材を、東京銀座から世界に発信したい」という思いで
銀座に関東初号店をオープンし北海道直送の絶対的な食材と、江戸前鮨の技、
心温まるサービスで、銀座&新宿の2店舗を展開。

今回は、10月末より海外での催事が決定したため、
銀座&新宿にて新スタッフを募集します!!
長く腰を据えて活躍したい方には、高水準の給与に加え、
■寮完備(希望者) ■社会保険完備 ■休日選択制等充実の福利厚生を。
短期を希望される方、まずは働いてみて肌に合うようであれば長く働きたい方には、
9月~12月の短期契約=4ヵ月報酬120万円をご用意します!  

募集職種 1.すし職人 2.調理スタッフ 3.ホールスタッフ 4.和装ホールスタッフ
給与 ※経験・能力等考慮し、下記給与内でスタート給与を決定致します。 ※試用期間中も給与変動はありません。 1.2. 【月6日...
求める人物像・資格 【調理希望の方】 ・握り経験者優遇(年令不問です) ・和食を経験してきて、寿司も習得したい経験者も歓迎 ・業界未経験者・経験...
勤務地エリア・最寄駅 銀座・新宿
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  • 飲食業界未経験者歓迎
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吉星(きちせい)
  • 吉星(きちせい)
  • 吉星(きちせい)

夏は鱧切り・卸し方が学べ、冬は天然ふぐで
免許所得ができます。向上心のある方募集
休日や福利厚生もしっかりしています。

◆魚は毎朝築地で仕入れ、旬の天然素材のみを使用しております
◆高級魚も扱い、魚を捌く技術をしっかり身につけたい方にぜひ!(例/鱧・鮎・鰻・鯵・クエ・河豚・すずき・はた・おこぜ・房州鮑・江戸前真子蝶等)

【吉星】
昭和26年創業の日本料理の老舗。現在3代目が受け継ぎ、 歴史がある分、積み重ねた確かな技術があります。決して堅苦しい雰囲気ではなく「お客様に気軽に日本料理を味わっていただきたい」この想いを大切にしています。季節が感じられるよう、毎月献立や盛り付けの器も変え、食材は旬の天然魚、契約農家の野菜など極上素材を扱います。  

募集職種 1.調理スタッフ 2.アルバイト(ホール・調理)
給与 1.月給24万円~30万円+賞与年2回 2.時給1200円~(研修期間1000円) ※経験、能力、年齢等を十分に考慮し、優遇し...
求める人物像・資格 ・和食の基礎を磨きたい方、身につけたい方歓迎 ・丁寧な落ち着いたおもてなしをしたい方歓迎 ・経験が浅い方、業界未経験の方も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 人形町
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鮨 一新

赤坂福利厚生施設内の会員制鮨店。
21時45分閉店なので22時に帰れます!
寮完備!海外勤務可!和装スタッフも募集中

赤坂の福利厚生施設内にある会員制の江戸前鮨店。
日本全国から届く新鮮かつ極上な食材を、一流の技術でおもてなし。
なんと会員制でありながらも2ヶ月先まで予約の取れないお店です!

◆施設内の鮨店なので帰宅が早いのも魅力!
◆会員制ですが若いお客様も多数来店します!
◆ミシュラン星獲得店である銀座「かねさか」の姉妹店です
◆築地に寮完備なので引越が伴う方や、地方から応募したい方も大歓迎!
◆和装ホールスタッフも募集しています。お気軽にご応募ください
◆未経験者も大歓迎です!お気軽にご応募ください  

募集職種 1.鮨職人 2.鮨職人見習い 3.和装ホールアルバイト 4.洗い場アルバイトスタッフ
給与 1.月給25万円~35万円+賞与年2回 2.月給18万円以上+賞与年2回 3.時給1500円以上 4.時給1000円以上 ...
求める人物像・資格 ※ゆくゆくは海外で活躍したい、という方も歓迎です ※業界未経験の方も歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 赤坂
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「九頭龍蕎麦 神楽坂 はなれ」「神楽坂 毘沙門天裏 黒船屋 ひこの」

女将候補/月30万・和装/時給1300円
女将としてお店を任されたい方をはじめ、
土日の空いた時間に効率良く稼ぎたい方必見

神楽坂にて個性の異なる3店舗を展開中!
アナタが輝くステージが必ずあります!

日本料理店「九頭龍蕎麦 本店」の2号店として、場所を同じく神楽坂に展開中の「はなれ」。そして今年6月、神楽坂毘沙門天裏に新規出店を果たした「黒船屋 ひこの」の同時募集です。ひこのは、明治から大正にかけて、神楽坂界隈に住む文豪たちが通っていたようなお店をイメージ。アナタの輝けるステージが見つかります。  

募集職種 1.女将候補 2.和装ホールスタッフ
給与 1.月給30万円以上 2.時給1300円以上 ※経験・能力等考慮の上優遇
求める人物像・資格 2は、土日中心に勤務できる方
勤務地エリア・最寄駅 神楽坂
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銀座みやま / 株式会社みやま物産

2015年10月銀座8丁目『金春通り』に
グランド オープンが決定!新店を彩る
和装ホールメンバーを大募集します。

銀座を代表する懐石料理店に向け、10月移転リニューアルOPENします。

あなたの「おもてなし」の気持ち。私たちのお店で存分に発揮しませんか?オープンして9年、「銀座みやま」には連日に渡り有名企業の経営層をはじめ接待や会食でご来店いただいています。この度、お店の拡張と更なるグレードUPを目指し店舗を移転することになりました。
今回は、和装をはじめお店の『顔』として一緒に活躍できるホールスタッフを大募集しています。新店のオープニングに立ち会えるのも大きな魅力!客単価20000円を超える一流店のスタッフとして一緒に働きましょう。  

募集職種 1.和装ホールスタッフ 2.ホールスタッフ
給与 時給1200円以上 ※経験・能力等考慮の上優遇します。 ※経験スキルがある方は1300円以上でのスタートも可能です。
求める人物像・資格 ☆客単価1万円以上のお店で接客経験がある方優遇します。 ☆和装サービスの経験は不問です。 ☆飲食店未経験者もOKです。
勤務地エリア・最寄駅 銀座8丁目
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すきやき よしはし・L'oasis BAR & LOUNGE

一流を目指す仲居さん、バーテンダー募集
元赤坂 路地奥一軒家 日曜・祝日が定休日
やりがいと働きやすさが備わったお店です。

多くのお客様に支えられて 今年で創業50年 

日本を動かす経営者や著名人など多くのお客様にご利用いただいております 

大切なお客様をおもてなしして頂くためスタッフも

拘束時間の短い勤務時間や厚待遇 

年に3回の長期休暇、給与面で他店と差別化をはかっています

最初は覚えることも多く大変ですが 長く続けていける仕事なので 

永勤者が多数在籍していることも自慢のひとつです。 

飲食業を志す方 ぜひご応募ください

未経験でも1人前になるまで親身に指導いたします

ホームページもぜひご覧ください。  

募集職種 1:帳場兼マネージャー候補 2:和装サービススタッフ 3:バーテンダー、ソムリエ   4:パート 和装サービススタッフ  ...
給与 1:月給30万円以上 2:月給25万円以上(未経験は月給23万円以上)  3:月給25万円以上(未経験は月給20万円以上) ...
求める人物像・資格 ●帳場兼マネージャー候補は和装飲食業5年以上の経験者かつ  美筆、PC操作可能、正しい日本語、美しい所作のできる方 ●その他の...
勤務地エリア・最寄駅 赤坂見附
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京の馳走 はんなりや

和食の次は、京料理を!
おばん菜料理から季節の料理まで。
☆日祝休み!月に一度土日連休もあります。

「おばん菜」から「京会席」まで、京料理が堪能できるお店
京都出身の温かみ溢れる店主が、東京・日本橋に開業。
加茂なす・金時人参・聖護院蕪などの京都直送の京野菜、
若狭の甘鯛・鯖・瀬戸内の鱧などの食材を使用し、
丁寧に仕込んだ季節の京料理やおばんざいを提供するお店です。

【調理の方】調理技術はもちろんのこと、リピーターを確保するための技術(お客様との距離感や、カ提供タイミング等)まで全てを習得できます。
【ホールの方】常連様が多いので、一人ひとりとの会話や心配りを楽しんで下さい!
慣れた後はホール業務全般をお任せするポジションに昇格できるチャンスも有!  

募集職種 1.調理スタッフ 2.和装ホールスタッフ 3.ホールスタッフ(ホール長候補含む) 4.和装&ホールアルバイト
給与 ※経験・能力等考慮し、下記給与内でスタート給与を決定致します。  実力のある方には下記給与以上も可能です。 1.月給23万...
求める人物像・資格 【調理スタッフ】 ○若手からベテランの方まで歓迎 ○和食経験者優遇(京料理の経験は不問です) ○繁盛店のノウハウを習得したい...
勤務地エリア・最寄駅 日本橋(三越前)
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(長野県諏訪市)居酒屋 募集案件/グルメキャリー 飲食人専門人材紹介「ジャスキル」

長野が地元。長野に引っ越す予定がある。
長野で働きたい。そんな方を歓迎!
家族がいる方にも手厚い待遇をご用意◎

勤務場所は、長野県諏訪市。海鮮を中心として、馬肉や鹿肉なども扱う地元の人気居酒屋です。諏訪湖の近くの自然豊かな土地です。
料理は、刺身からサラダ、煮込み、揚物、炒め物など、居酒屋ならではの幅広いお料理が楽しめるお店です。今後、新店のオープンを目指しています。

都会での調理・接客経験を生かし、地方で活躍したい方を歓迎いたします。また、様々な事業でたまたま諏訪市へ引っ越す予定がある。そんな方もお気軽にご相談ください♪

首都圏からの引越し費用や引越し後の家賃補助なども会社から支給。
家族をお持ちの方の転職も大歓迎です。面接の交通費なども支給いたします!  

募集職種 1.料理長候補 2.調理スタッフ 3.店長候補 4.女将候補
給与 1.料理長候補 月給35万円~月給50万円 2.調理スタッフ 月給30万円~月給45万円 3.店長候補 月給30万円~月...
求める人物像・資格 ■年齢不問です ■和食・割烹・寿司店・居酒屋での調理、接客経験者歓迎いたします ■長野県諏訪市への引越しが可能な方(引っ越し費...
勤務地エリア・最寄駅 長野県諏訪市
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銀座 鮨 九谷

銀座でお店構え、十年。この先を見据えて、
店舗運営まで任せる鮨職人を大募集!
土・日・祝定休◎鮨経験を銀座で活かそう!

春は羅臼沖の幻の蛯・ぶどうエビを始め春シャコ、数の子...。夏は日本海の甘みの強い雲丹、真いか、松前沖の黒マグロ、アワビ...。秋は脂の乗った秋刀魚、ししゃも、幻の鮭 鮭児、八角...。冬は鱈の白子、戸井のマグロと豊富な北海道の旬の味。“鮨九谷”ではその時季の最高の素材と旬の料理をご用意しています。

■即戦力となる経験者を優遇!
単価1万円~2万円の鮨店での経験者を大募集。店長候補として積極的に仕事を任せていくので、やりがいは十分にあるポジションです。独立を希望の方は技術・接客だけでなく、お店の経営まで学べる環境です。休みなどもしっかり取れます。ご安心ください。  

募集職種 1.鮨職人(店長候補) 2.鮨職人
給与 1.鮨職人(店長候補) 月給35万円~月給45万円+賞与 2.鮨職人 月給28万円~+賞与
求める人物像・資格 ■単価1万円~2万円の鮨店の経験者歓迎です ■店舗マネジメントの経験を経験したい方 ■将来独立を希望している方
勤務地エリア・最寄駅 銀座
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神奈川エリア旅館 和食料理人募集案件/グルメキャリー 飲食人専門人材紹介「ジャスキル」

箱根エリアの旅館で和食調理人募集!
月給35万円~42万円スタート
経験を活かしたい方、歓迎です!

~創業24年を迎える旅館で、日本の心を表現しませんか~

春夏秋冬を五感で味わう本格懐石は、料亭旅館ならではの至極の品々。
全国から取り寄せられた厳選食材をも父、下拵えから全て手作業で
丁寧に作っています。
伝統的な日本料理の技法を用い趣向を凝らした本格懐石は、
味覚はもとより視覚でもお楽しみいただけるよう、工夫を凝らした
こだわりの一品。はるばる遠方からもお越しいただくお客様に向けて、
心をこめたおもてなしをしています。

休日は、車があれば小田原や御殿場まで遊びに出かけたり、
自然も豊かで暮らしやすい環境です!  

募集職種 1.和食キッチンスタッフ2番手(煮方経験者) 2.和食キッチンスタッフ3番手 3.和装ホールスタッフ
給与 1.月給35万円~42万円 2.月給25万円~35万円 3.月給20万円~27万円 ※給与は年齢・経験・能力等考慮の上決定致...
求める人物像・資格 ◇日本料理、和食経験者 ◇2.は一通りの料理が作れる方 ◇3.はサービス経験者優遇
勤務地エリア・最寄駅 上強羅
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料理屋 真砂茶寮(まさごさりょう)

たくさんの人生の節目に関われる仕事です
ミシュラン星獲得店!今後の新たな挑戦に
向かっていくため貴方の力が必要です!

当店では、接待を中心に慶事や大切な顔合わせの場、法事など様々な場でご利用いただいています。お客様の目的に合わせ、ご予約の段階から
どんな目的でご利用されるのか?ゲストはどんなお料理がお好みか?
掛け軸や床の飾りまで、目的に合わせて空間すべてを相談しながら決めていきます。

ただ単に接客するだけではなく、ホストがゲストに最高のおもてなしが出来る様、全面的にサポートをしていくので、当日の食事が終わったあとはお客様との強い絆が生まれています。
今後ミシュランに加え、東京オリンピックや新たな目標に向けて、今以上に力を込めて世界に認められる和食店を目指していきたいと思います。  

募集職種 1.和装ホールスタッフ(調理業務含む) 2.和装ホールアルバイト
給与 1.月給20万円~30万円 ※未経験者は月給16万円~ 2.時給1100円~
求める人物像・資格 ○飲食業界未経験者大歓迎 ○日本料理のお作法を学びたい方 ○アルバイトの方は週1日~OKです ○日本料理のサービスに興味があ...
勤務地エリア・最寄駅 関内
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