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以下の検索条件で  25 件/360 件が該当しました。

職種: 女将・和装ホール  


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「季節料理 あら珠」「鎌倉こまち市場 風凛」 / 株式会社ビィバリュー
募集職種 【1】店長候補 【2】料理長候補 【3】調理スタッフ 【4】ホールスタッフ 【5】仲居・和装ホールスタッフ 【6】アルバ...
給与 【1~5】月給:基本給17万5,000円(業界未経験者)~38万円+諸手当 【6】時給950円~1250円 ※給与は経験・能力...
求める人物像・資格 業界未経験者も大歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 鎌倉、七里ヶ浜(新店)
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オアシスグループ(CAFE部門)
募集職種 1,男女ホールスタッフ(サブマネージャー候補含む) 2,パティシエ 3,鉄板焼スタッフ
給与 1,月給27万円~35万円スタート 2,経験者/月給40万円スタート 未経験者(見習い)/月給25万円スタート 3,未経...
求める人物像・資格 ●パティシエ経験者の方はお給与も含めて優遇いたします。 ●今まで飲食業に携わり、新しい技術も身に付けたい方(見習い)も歓迎です ...
勤務地エリア・最寄駅 立川
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ワイズダイニング 株式会社
募集職種 【1】料理長 (新店舗) 【2】調理スタッフ (宏二郎丸) 【3】仲居 (割烹 ふじ本) 【4】仲居アルバイト (割烹 ふじ...
給与 【1】月給45万円以上 【2.3】月給25万円(未経験者)~35万円 【4】時給1300円以上 ※経験・能力等を考慮し優遇し...
求める人物像・資格 ■料理長は和食・日本料理の経験者 ■一から新店舗の立ち上げを経験したい方 ■調理スタッフ・仲居は業界未経験者も歓迎します ■...
勤務地エリア・最寄駅 潮見(新店)、川崎
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株式会社人形町今半
募集職種 1.和食調理スタッフ 2.鉄板焼調理スタッフ 3.和装ホールスタッフ
給与 月給18万円(未経験)~40万円+諸手当+賞与年2回 ※経験・能力・年齢等考慮いたします 【給与例】 ●25才 勤続0年...
求める人物像・資格 ☆未経験者も歓迎 ☆しっかりとした和食の技術を身につけたい方歓迎 ☆スペシャリストを目指している方歓迎
勤務地エリア・最寄駅 人形町、上野、新宿、有楽町、舞浜、銀座、横浜、六本木、池袋、羽田空港、博多、名古屋
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東京・豚道(TOKYO BUTAMICHI)/株式会社髙田道場
募集職種 1:店長・料理長候補 2:キッチン・ホールスタッフ 3:キッチン・ホールアルバイト
給与 1:月給32万円~40万円 2:月給25万円~35万円 ※未経験者、経験が浅い方は、月給20万円~25万円 3:時給1000...
求める人物像・資格 □経験ジャンル、経験値、年令不問、飲食店未経験者も大歓迎! □新規立ち上げ希望者、飲食の創業メンバー □オープニングスタッフと...
勤務地エリア・最寄駅 駒沢大学(世田谷区 上馬)
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「島の恵みと喰らえ 匠-TAKUMI-」「淡路島と喰らえ」/株式会社 エフ・エフ・アルファ
募集職種 1.料理長 2.店長 3.副料理長 4.副店長 5.調理スタッフ 6.ホールスタッフ
給与 1.2.月給38万円~50万円+賞与年2回 ※和食経験者、店舗管理経験者は優遇します ※統括料理長や統括店長は月給45万円~ ...
求める人物像・資格 ◆ホールスタッフは、女将や和装ホールも歓迎 ◆業界未経験者も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 大門(浜松町) ※既存店は、新宿・銀座・三軒茶屋のうち希望考慮 ※本社勤務は渋谷
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吉力(きちりき)

リ・オープニングスタッフ募集!
完全週休2日制。プライベート充実。
その他、充実した福利厚生も魅力。

新しく生まれ変わる「日本料理 吉力」を一緒に作りましょう!
今春の再オープンに伴い、新しく料理長になりました鈴木です。まだ31才ですが、こだわりの食材はもちろん、和食にかかせない魚の目利きに自信があります。築地で仕入れる新鮮な魚介を使い料理を創ります。カウンター越しのお客様との会話を楽しみながら一緒に頑張りましょう!

          吉力 料理長 鈴木勇也  

募集職種 1.和食調理スタッフ 2.ホールスタッフ(パート)
給与 1.月給20万円~50万円+賞与年2回 2.時給1500円~ ※経験・能力等考慮の上、優遇
求める人物像・資格 ※和食経験者優遇 ※見習も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 新宿
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日本料理 幸庵(こうあん)

神奈川県唯一のミシュラン3ツ星店。
スタッフ皆でお客様の笑顔を作る…それが
幸庵。ともに最高の一皿を作りましょう!

まずは当店HPをご覧下さい。
日本全国から取り寄せる新鮮食材のみを使用する、基本に忠実な日本料理を提供。神奈川県唯一のミシュランガイド3ツ星獲得店として知られています。

幸庵では月ごとにコース料理が変わります。新しい食材について、調理法について、器や室内装飾について説明するために、スタッフ全員を集めて毎月試食会を開催しています。一人よがりに料理を提案するのではなく、調理場と仲居たちとの連携を大切にし、些細な意見でも耳を傾け、それを日々の仕事に活かしています。日本料理の真髄を当店で学んでみませんか。  

募集職種 1.調理スタッフ 2.和装ホールスタッフ
給与 1.月給23万円~30万円 ※経験・能力等考慮し優遇 2.時給950円~1200円
求める人物像・資格 ※経験者優遇・未経験者も可 ※和装ホールスタッフは英会話能力のある方歓迎(必須ではありません)
勤務地エリア・最寄駅 藤沢
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新ばし 金田中
  • 新ばし 金田中
  • 新ばし 金田中

日本屈指の料亭「金田中」
そこは、働いた事を誇りに思える場所。
仲居と同時に本店事務スタッフも募集します

金田中の伝統に触れ、一流を目指す
大正創業の言わずと知れた東京屈指の老舗料亭「新ばし 金田中」。
元来、一見さんお断りを貫き、国内・海外のご要人から愛され続けています。
料亭のみならず、一流のもてなしで日本料理を楽しんでもらいたいと
様々なスタイルの店舗を都内に展開しています。

金田中グループは働きやすさも魅力のひとつ。
勤務時間や休日、福利厚生、給与が高水準のため
女性が多く活躍しているという特徴もあります。

上質なおもてなしが学べる金田中で、
スキルアップ・キャリアアップを目指しませんか?  

募集職種 【1】仲居 【2】本店事務スタッフ
給与 正社員/月給23万円~40万円+賞与年2回 ※未経験者は月給21万円以上 アルバイト/時給1000円~1500円
求める人物像・資格 ☆和装で和食経験の有る方は歓迎
勤務地エリア・最寄駅 東銀座
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遊膳 まい/株式会社かいたく
  • 遊膳 まい/株式会社かいたく
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2月、銀座にカジュアル割烹がOPEN!
母体は鹿児島で畜産業を行う安定企業!
立上げのオープニングスタッフ大募集!

大人のお客様へ、やさしい時間を提供しましょう!
鹿児島で畜産業を運営する当社が、銀座に新店舗をOPEN!

旬の素材を吟味し、身体にも優しい和食&創作料理を提供するカジュアルな割烹。
高級割烹とも居酒屋とも違う、居心地の良い独自の空気感を演出していきましょう!

【新店舗】
銀座だからと言って決して気取らず、お客様がほっとできるお店。
料理は当社が扱う鹿児島ブランドの豚や牛をはじめ、
全国から旬の海・山の幸を吟味し仕入れ、素材が活きるカジュアルな料理が軸。
個室とオープンキッチンカウンターを備え、丁寧なおもてなしを大切にしていきます。  

募集職種 1.料理長・店長候補 2.調理・ホールスタッフ 3.アルバイト(調理・ホール・和装)
給与 1.月給30万円~ 2.月給25万円(業界未経験)~ 3.時給1200円~ ※経験・能力等十分に考慮の上、優遇します
求める人物像・資格 ※和食経験者は優遇、和食経験者以外も歓迎 ※新店舗の立ち上げに携わりたい方歓迎 ※経験が浅い方、業界未経験の方も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 銀座
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旬菜魚 藍
  • 旬菜魚 藍
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業界では珍しい土日祝定休の日本料理店。
ウィークデーはバリバリ仕事。
週末はたっぷり遊んでゆっくり休息!!

土日祝が定休日!ウィークデーは仕事に専念!休日はゆっくり休養を取り自分の趣味や交友関係を楽しむメリハリのついた生活を!

旬の近海天然魚、契約農家の野菜など極上素材を扱う正統派日本料理店。
経験者は忙しい店なので今まで培ってきた力を存分に発揮してください。小規模店なので、あらゆるポジションを経験し成長できるのも大きな魅力。未経験者には基礎は勿論、ふぐ免許取得に向けた勉強、煮焚き物のコツなど調理の真髄まで丁寧にお教えします!

★美味しい料理を作り上げていくためにも スタッフの食事を充実させています。味はもちろん栄養バランスを考えた食事で健康もサポート!!  

募集職種 1.調理スタッフ 2.女将候補 3.和装ホールアルバイト
給与 1.月給25万円~38万円(未経験者は月給20万円以上) 2.月給35万円~38万円 ※夜のみの勤務の場合は応相談 3.【夜】...
求める人物像・資格 ※経験者・未経験者(業界未経験者含む)ともに歓迎 ※入寮したいという地方の方も歓迎です ※新卒の方も歓迎
勤務地エリア・最寄駅 六本木
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赤坂 はらだ
  • 赤坂 はらだ
  • 赤坂 はらだ

赤坂に新たな料亭がオープン!
和食・日本料理での調理、接客経験を大歓迎
新たな名店を私達と一緒につくりませんか?

現代風のおしゃれな本格料亭で、スキルアップをめざしませんか?
創業メンバーとなる調理、接客の経験者を募集いたします。
2015年12月、オープンしたばかりの料亭です。
赤坂の本格料亭ですが、働く上での敷居は決して高くはありません。
伝統の堅苦しい部分だけを重んじるのではなく、新しい考え方や自由な発想を大切にしています。

新しい環境で、調理・接客の経験を活かしませんか?
調理経験・接客経験が豊富な方はもちろん、これから本格的に和食や接客を学びたい方のポジションもご用意しています。
私達と一緒に、新しい伝統、新たな名店を作っていきませんか。  

募集職種 1.料理長・料理長候補 2.和食調理見習(業界未経験者歓迎) 3.調理アルバイト 4.店長・店長候補 5.和装ホール 6...
給与 1.料理長・料理長候補 月給30万円~50万円 2.和食調理見習(業界未経験者歓迎) 月給23万円~28万円 3....
求める人物像・資格 【調理部門】 ■和食・日本料理の経験者、優遇いたします ■新店の立ち上げから参加したい方 ■経験の浅い方、見習い希望者も歓迎...
勤務地エリア・最寄駅 溜池山王駅・赤坂駅・赤坂見附駅
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南青山こはぜ/株式会社アンク
  • 南青山こはぜ/株式会社アンク
  • 南青山こはぜ/株式会社アンク

OPENしたばかりの南青山の高級和食店
おもてなしの気持ちを大事にできる
和食調理、和装ホールスタッフを大募集!

昨年5月28日にオープンした南青山の新しい和食店。
“粋”をテーマにした、大人向けの高級居酒屋スタイルのお店です。
店内は、カウンターがメイン28席の親しみやすい空間。
職人の技を感じる四季折々の和食を味わいながら、
和服と割烹着を来た女性たちの心温まるおもてなしを楽しめるお店です。

自慢の和食料理は、鮮魚のお造りから煮物、焼き物まで旬の一品料理を
多数ご用意!料理人が調理に集中出来る、厨房設備が充実しています。
これからスキルアップを目指す方、ダイニングや和食・居酒屋などでの
調理経験をお持ちの方はもちろん、イチから和食技術を習得したい方も歓迎です!  

募集職種 1:和食調理スタッフ 2:和装ホールスタッフ 3:和装ホールアルバイト
給与 1:月給28万円~32万円 2:月給30万円以上 3:時給1500円~ ※経験・能力等考慮の上決定致します。
求める人物像・資格 【調理】 ◇飲食店未経験者も歓迎! ◇和食調理経験者優遇 【ホール】 ◇飲食店未経験者も歓迎! ◇飲食店での接客経験者、...
勤務地エリア・最寄駅 表参道
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DOURAKU CORRIDA/株式会社たき航グループ
  • DOURAKU CORRIDA/株式会社たき航グループ
  • DOURAKU CORRIDA/株式会社たき航グループ

横浜飲食業界にインパクトを与える成長企業
新業態 肉×ワイン×ビストロの店長募集!
飲食店経験者は月給30万円以上を保証!

焼肉店、ワインバー、和食店を横浜を基盤に繁盛店を13店舗展開。スタイリッシュな空間、1頭買いした和牛をリーズナブルに提供し横浜飲食業界に大きなインパクトを与えている(株)たき航グループ。
近年では、初めて魚介業態にチャレンジしたり、ビストロ業態をスタートしたりなど多岐にわたり展開。現在も年2店舗のペースで新店をオープンし、2017年にも2店舗の出店が決定しています。今回は、そんな当社のみなとみらいランドマークタワーにNEW OPENした肉×イタリアン×ビストロでの募集。店長・SVとしてお店、会社を引っ張っていただける方を採用します。
(キッチン・ホール一般職・既存店舗も同時募集中)  

募集職種 1:店長・SV候補 2:キッチンスタッフ・ホールスタッフ 3:キッチン・ホールアルバイト ※焼肉・肉業態部門でも上記職種募集...
給与 <1.2正社員> 【経験者】 スタート月給30万円以上+賞与年2回+インセンティブ 【未経験者】 スタート月給25万円以上...
求める人物像・資格 ○年令・学歴不問 ○店長・SV希望者 ○レストランサービス経験者 ○イタリアン・フレンチ等の洋食調理経験者 ○肉を学びたい...
勤務地エリア・最寄駅 みなとみらい 既存店は以下 横浜、みなとみらい、天王町、星川、鶴ヶ峰
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市川 鰻 尾張屋
  • 市川 鰻 尾張屋
  • 市川 鰻 尾張屋

「見習さんでも毎日必ず鰻を捌けます」
地道にコツコツと、“一生物の職人技”を。
老舗ならでは環境で成長していきませんか?

■市川 尾張屋
市川の駅前で創業70年を迎える老舗の鰻店。地域に根付き、長く愛されてきた「尾張屋」は現在は4代目となり、“大人がゆったりと楽しめるお店”を心がけ、親しみやすくも、品のあるお店を目指しています。歴史のあるお店ですが、堅苦しさはありません。スタッフの年令層も幅広く、笑顔が絶えない職場です。

2月には店舗の改装リニューアルを行い、また新たな尾張屋として歴史を紡いでいきます。老舗鰻店の新しいスタートを一緒に切りませんか。鰻の経験は問いません。明るく元気な方、是非ここで活躍してください。  

募集職種 【1】調理スタッフ(鰻の経験のある方) 【2】調理スタッフ(見習) 【3】仲居 【4】ホールスタッフ
給与 【1】月給30万円以上 【2】月給23万円以上 【3.4】月給23万円~30万円 ※経験・能力・意欲を充分に考慮の上、優遇し...
求める人物像・資格 ■しっかりとした職人技術を身につけたい方 ■コツコツと真面目に一生懸命頑張れる方 ■公私ともに充実した健康的な生活を送りたい方
勤務地エリア・最寄駅 市川
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築地 青空 三代目

築地で100年の実績を誇る魚問屋の寿司屋
3月新規立ち上げに向け、新体制スタート!
寿司職人大募集!寮も完備☆遠方からもOK

寿司職人~ホール部門各職種大募集!
◇築地で創業100年。魚屋ならではの新鮮な魚介類に江戸前の仕事をプラス。
築地三代目『魚屋』と『寿司屋』の三代目がタッグを組み
始めた本格江戸前寿司の当店。
築地場内ならではの新鮮なネタに江戸前を追求する職人たちが融合したお店です。
今年3月には名古屋に新店も決定し、人事異動もあり現在各店新体制のスタートを考えています!
『世界一の江戸前寿司をなるべくリーズナブルに』という永遠のテーマをもとに進化し続けていく私たちと創作意欲を持ち、江戸前の技法にこだわった世界基準の寿司を提供していきませんか?
☆見習い希望の方も大歓迎!  

募集職種 【1】寿司職人(板場/即戦力の方 店長候補含む) 【2】寿司職人(寿司経験者) 【3】寿司見習 【4】女将さん、ホール責任者...
給与 【1】月給35万円~45万円 【2】月給32万円~40万円 【3】月給18万円~25万円 【4】月給25万円~40万円 【...
求める人物像・資格 〇飲食未経験者も歓迎 年令不問 〇寿司経験者、ベテランの方も大歓迎です! 〇入寮希望者 〇地方で働きたい方(名古屋・沖縄) ...
勤務地エリア・最寄駅 築地・銀座 名古屋(大名古屋ビルヂング内 3月OPEN) 沖縄 ※希望勤務地考慮します。
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米村(よねむら)

土・日・祝日定休の和装ホールスタッフ募集
【勤務13:00~】午後からの勤務です!
ご家庭をお持ちでも働き易い環境です!

◆当店は土日祝が定休日となっており会社勤めの方と同じ休日が取得できます!
◆13:00~勤務なので午前中の家事や育児などとの両立がしやすい!

営業時間前の接客プラス事務作業もお願いしますので、1日の中でも変化をつけて仕事にメリハリをつけて働けます!


13:00~15:00 事務(電話対応や受付など)
15:00~16:00 休憩時間
16:00~17:30 清掃・準備
17:30~22:00 接客

※事務は簡単な作業をお願いしますので、事務未経験の方も充分ご活躍いただます。ご安心ください。  

募集職種 和装接客スタッフ(一部事務業務含む)
給与 月給18万円~20万円+賞与+手当
求める人物像・資格 ※年令不問なのでベテランの方も歓迎しています
勤務地エリア・最寄駅 東銀座
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日本料理 高瀬

経験2~7年ほどの板前さん
&お客様に寄り添ったサービスをしたい方へ
口コミで広がる日本料理店で働きませんか?

【日祝定休!ここでふぐ免許の取得も出来ます!】
店主がサポート役に徹し、一人ひとりの成長をきちんと支えます。

鮎や鱧をはじめ天然物の食材にこだわる日本料理店「高瀬」。
日本全国・旬の食材をふんだんに使用した丁寧な日本料理を提供しています。
28席と小さなお店ですので、お客様のご要望をお伺いしながら
お客様に寄り添う料理・サービスを大切にしています。
4月には新卒の入社が決定しているため、
その先輩となってくださる板前さんとサービスの方を各1名探しています。
お客様と距離の近いお店で、あなたの料理・サービスでお客様を喜ばせませんか?  

募集職種 1.板前 2.和装ホールスタッフ 3.ホールスタッフ
給与 【板前さん】 月給23万円~28万円内でスタート給与を決定いたします。 ※未経験者は19万円~25万円内 ※経験・能力等考慮...
求める人物像・資格 【板前さんへ】 ○調理経験2~7年ほどの方大歓迎!(和食調理経験者は尚優遇) ○天然素材にこだわるお店で働きたい方 ○きちん...
勤務地エリア・最寄駅 代々木
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神奈川エリア旅館 女将・仲居募集案件/グルメキャリー の人材紹介(お仕事紹介コーナー)

箱根エリアの旅館で女将・仲居を募集します
月7日休み、勤務時間などはご相談ください
和装サービス経験を活かしたい方大歓迎!

~創業24年を迎える旅館で、日本の心を表現しませんか~

雄大な箱根外輪山に抱かれた、自然豊かなロケーションに
佇む人気旅館。限定6部屋で、ひと組ひと組のお客さまを
大切におもてなししています。

春夏秋冬を五感で味わう本格懐石は、料亭旅館ならではの至極の品々。
全国から取り寄せられた厳選食材を用い、下拵えから全て手作業で
丁寧に作っています。
この度、女将、仲居を募集します。

車があれば小田原や御殿場まで遊びに出かけたり、休日も
リフレッシュ出来る素敵な環境です。  

募集職種 女将、仲居
給与 月給21万円~27万円 ※給与は年令・経験・能力等考慮の上決定致します。
求める人物像・資格 和装経験者歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 箱根
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「椎葉」(有限会社ハイマアソシエイツ)

麹町の本格蕎麦・和食の店で、スキルを更に
高めて下さい!日祝休・土曜は半休です。
安定性抜群の経営母体も大きな魅力!

宮崎県椎葉村から届く貴重なそば粉を使った手打ち蕎麦をメインに、郷土料理や季節の一品など、こだわりの料理を提供しています。常連様が多いので人情味あふれるおもてなしができます。働くスタッフのやりがいがお客様の満足に繋がるよう、福利厚生が充実しています。手打ちでこだわりの蕎麦を勉強したい方、更にスキルUPしたい方大歓迎です。
母体は創業45年の警備会社で、安定した経営をしています。これまでの経験はしっかりと考慮しますので安心してご応募ください。  

募集職種 1.手打ち蕎麦スタッフ 2.調理スタッフ 3.ホールスタッフ 4.和装スタッフ
給与 1.月給32万円以上 2.3月給25万円以上 4.時給1200円以上 ※経験・能力等考慮の上優遇 ※試用期間給与変動有
求める人物像・資格 ☆そば打ち経験者優遇します。 ☆和食調理経験がある方優遇します。 ☆飲食店未経験者もOK
勤務地エリア・最寄駅 千代田区麹町