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以下の検索条件で  17 件/306 件が該当しました。

職種: 女将・和装ホール  


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株式会社 FF ALPHA 和食ブランド部門(プラスアルファグループ)
募集職種 1.料理長 2.店長 3.副店長・女将 4.ホールスタッフ・和装ホールスタッフ 5.調理スタッフ 6.和装ホールアルバイ...
給与 1.2.月給38万円~50万円+賞与年2回 3.月給32万円~40万円+インセンティブ 4.5.月給24万円~30万円+インセ...
求める人物像・資格 ◇調理経験、サービス経験を活かすポジションに就きたい方 ◇年令や性別に関係なく活躍できる環境を求める方 ◇着付けや礼儀作法を学...
勤務地エリア・最寄駅 大門(浜松町)・渋谷・新宿・銀座・三軒茶屋 ※希望考慮 ※本社勤務の場合は渋谷
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株式会社うかい和食事業部 (ジャスダック上場企業)
募集職種 1.和食調理スタッフ 2.和装サービススタッフ 3.サービススタッフ 4.販売スタッフ 5.バーテンダー 6.サービスア...
給与 【正社員】 月給22万円~40万円 【アルバイト】 時給1000円以上 ※経験・能力・年令・家族構成等考慮の上優遇します。...
求める人物像・資格 ・レストラン、サービス経験者優遇します。 ・和食調理経験がある方優遇します。 ・0から接客の勉強をしたい飲食未経験の方も歓迎し...
勤務地エリア・最寄駅 芝公園、鷺沼、八王子
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中央フードサービス株式会社
募集職種 1,マネージャー 2,店舗責任者 3,料理部長 4,料理長 5,フロアスタッフ 6,セクションチーフ 7,キッチンスタ...
給与 1,月給37万円~ 2,月給35万円~ 3,月給35万円~ 4,月給32万円~ 5,月給25万円~ 6,月給30万円~ ...
求める人物像・資格 ※給食経験者優遇します! ※外食(経験ジャンル不問)経験者も大歓迎! ★これまでの概念にとらわれず、  今までにない新し...
勤務地エリア・最寄駅 赤坂 丸の内 汐留 大手町
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  • 各社会保険完備
  • 独立支援制度有
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株式会社 暗闇坂 宮下

それぞれのコンセプトを持つ8店舗の和食店
給与・ポジション・将来の夢を社長が
直接面接して、あなたの夢を叶えます。

★【麻布、青山、神楽坂、三田】料理長、店長、調理、ホールサービス経験者募集!
「暗闇坂宮下」「蕎麦切 宮下」「神楽坂おいしんぼ」など話題のお店や
新店舗立ち上げなど、あなたの経験を生かせます。

【あなたの経験を最大限に】全ての店舗メニュー、サービスは店長、料理長に任せることであなたの発想力を活かせます。新店舗オープン予定、新たな話題の店に一から参加できるチャンスです。私達は日本料理全国大会にて大臣賞受賞者を数多く輩出しております。技術向上を目指せます。マニュアルに頼らない「ホスピタリティ」溢れるサービスを提供していきましょう。

【 経験者募集】 こだわりの新規出店に参加しませんか。あなたの経験を生かして「その場所」にしかないお店を一から作っていきませんか。経験者高給優遇致します。ぜひ、このチャンスをつかんでください!また麻布、青山、神楽坂、三田など、こだわりのお店で働く方社員の方も募集します。店長、料理長として入社を希望される方も大歓迎です。  

募集職種 1:店長候補、料理長候補 2:女将候補 3:サービススタッフ、調理スタッフ、仲居 4:アルバイト(調理orホール・仲居)
給与 1:月給30万円~50万円 2:月給30万円~45万円 3:月給25万円~29万円 4:時給1000円~ ※経験・能力等考...
求める人物像・資格 ●和食、日本料理店での調理、料理長経験者歓迎です ●和食、洋食、居酒屋、カフェ、ダイニングなど、どのホールサービス、店長経験者歓...
勤務地エリア・最寄駅 神楽坂、麻布十番、青山(外苑前)、三田(赤羽橋)
  • 正社員
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日本料理 幸庵(こうあん)

神奈川県唯一のミシュラン3ツ星店。
スタッフ皆でお客様の笑顔を作る…それが
幸庵。ともに最高の一皿を作りましょう!

まずは当店HPをご覧下さい。
日本全国から取り寄せる新鮮食材のみを使用する、基本に忠実な日本料理を提供。神奈川県唯一のミシュランガイド3ツ星獲得店として知られています。

幸庵では月ごとにコース料理が変わります。新しい食材について、調理法について、器や室内装飾について説明するために、スタッフ全員を集めて毎月試食会を開催しています。一人よがりに料理を提案するのではなく、調理場と仲居たちとの連携を大切にし、些細な意見でも耳を傾け、それを日々の仕事に活かしています。日本料理の真髄を当店で学んでみませんか。  

募集職種 1.調理スタッフ 2.和装ホールスタッフ
給与 1.月給23万円~30万円 ※経験・能力等考慮し優遇 ※未経験者は給与応相談 2.時給950円~1200円
求める人物像・資格 ※経験者優遇・未経験者も可 ※学歴や免許は不問です ※和装ホールスタッフは英会話能力のある方歓迎(必須ではありません)
勤務地エリア・最寄駅 藤沢
  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 各社会保険完備
  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 借上住宅・寮完備
  • 新卒者歓迎
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料亭柿安 銀座別邸
  • 料亭柿安 銀座別邸
  • 料亭柿安 銀座別邸

銀座にオープンした「柿安 別邸」にて
調理(和食・鉄板)・ホールともに募集!
スキル・やりがい・安定全てが手に入る会社

一流の技術による本格懐石料理や、最高級の松阪牛を炭火あみ焼・すき焼・しゃぶしゃぶなど多彩な調理法で提供する料亭「柿安」。6月にオープンした新たな料亭「柿安 別邸」にて、鉄板調理をはじめ新スタッフを募集いたします。まだ始動したばかりの新しいお店で、今まで培った経験を発揮してみませんか!

確かな日本料理の技術、ジャスダック上場企業という安定、初年度から高水準の給与、充実の福利厚生、全てを手に入れることができます。ぜひこの機会にご応募ください。

※詳しい料理内容などは当社HPをご覧ください
※今すぐに入社できない方も歓迎です(掲載終了後は0120-053-055まで)  

募集職種 1.鉄板焼調理スタッフ 2.和食調理スタッフ 3.ホールスタッフ(女性は和服) 4.ホール責任者候補(女性は和服) 5.ホ...
給与 【調理スタッフ・和装ホールスタッフ】 月給23万円~36万円+諸手当+賞与年2回 【和装ホール責任者候補】 月給38...
求める人物像・資格 ・経験者優遇 ・サービススタッフはホテル経験者歓迎
勤務地エリア・最寄駅 銀座
  • 正社員
  • 各社会保険完備
  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 飲食業界未経験者歓迎
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TOKUJU CO., LTD.(株式会社 徳壽)
  • TOKUJU CO., LTD.(株式会社 徳壽)
  • TOKUJU CO., LTD.(株式会社 徳壽)

【月8日休(土日含む)】【少ない残業】
抜群に働きやすい安定環境で
“質の高い焼肉”を一から学びませんか?

多くの人気店・話題店がひしめき合う新橋エリアで、大きなブランド力を持つ「徳壽(とくじゅ)」。卸業者からの高い信頼があってこそ卸してもらえる、A5山形牛を中心とした最高品質の牛肉と高いサービス力で、エリアでも屈指の老舗焼肉店として知られています。

最高級黒毛和牛や芝浦市場直送のホルモン、黒タンなどすべて自店でカットしているので、未経験の方でもしっかり丁寧に技術を覚えられます。残業も少なく、休日も充実!働きやすい環境の会社です!この先を見据えて一緒に新しい時代の「TOKUJU」を創っていってくださる、意欲に満ちた若々しい力を持つ方を歓迎します。  

募集職種 【1】焼肉調理スタッフ 【2】ホールスタッフ 【3】店長候補
給与 【1.2】月給23万円(未経験)~28万円+諸手当 【3】月給27万円~33万円+諸手当 ※経験、能力考慮の上、これ以上も有り...
求める人物像・資格 ■チャレンジ精神を持ち、新しいことに取り組みたい方 ■焼肉が好きで、明るく素直な方 ■やる気があれば、飲食業界未経験者も大歓迎...
勤務地エリア・最寄駅 新橋
  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 各社会保険完備
  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 借上住宅・寮完備
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株式会社 たん熊 北店
  • 株式会社 たん熊 北店
  • 株式会社 たん熊 北店

9月上旬 汐留 オープニングスタッフ募集
新店舗で活躍される和食経験者歓迎です。
たん熊 北店の新たな歴史をつくりましょう

■昭和3年、京料理「たん熊」は京都高瀬川のほとりに誕生しました。
高瀬川筋は、江戸時代、季節の川魚を扱ういけす料理屋が多くあった場所ですが、私ども「たん熊北店」は、そんな伝統を踏まえつつ、以後の精進をかさねてきました。京料理は宮中の有職料理、寺院における精進料理、茶道における懐石料理が渾然となって生まれたものとされていますが、私どもは、その京料理の中でも、一、二をあらそう老舗をもって自負しております。今回は9月上旬に新店をオープン。一緒に店づくりを手掛けていく和食調理・サービス経験者等を募集します。京料理の本質を通じて、たん熊 北店の新たな歴史を一緒につくりましょう。  

募集職種 1:和食調理スタッフ、寿司職人(熟練者) 2:和食調理スタッフ、寿司職人 3:ホールマネージャー、和装サービススタッフ、ホール...
給与 1:月給35万円~45万円+賞与年2回 2:月給20万円~35万円+賞与年2回 3:月給20万円~35万円+賞与年2回 4:...
求める人物像・資格 ●日本料理・和食調理経験者、寿司職人経験者 ●業態問わずホールサービス経験者歓迎です ●経験や能力に相応しいポジションで活躍で...
勤務地エリア・最寄駅 汐留、東京駅、二子玉川
  • 契約社員
  • 各社会保険完備
  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 飲食業界未経験者歓迎
  • 新卒者歓迎
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ANAインターコンチネンタルホテル東京

レストラン&バー12ヶ所!都内有数ホテル
人材に!料理に!手間を惜しみません。
積極的に正社員登用中!まずはご応募下さい

12ヶ所の料飲施設がありますので、洋食、日本料理、中国料理、鉄板焼、ブッフェ、宴会など、多彩な料理の腕を磨ける他、各料理の専門性を高める事も可能です。
契約社員スタートですが頑張り次第で正社員登用も随時あります。経験を高く評価する他、「和洋中すべてを勉強したい」「ソースを極めたい」「高級食材を扱いたい」など、プロの料理人としてキャリアを積むには最適の環境。経験が浅くとも丁寧に教えますのでご安心ください。
2020年に向け、リニューアルなど何か新しいことが起こる可能性も大!あなたの力に期待します。  

募集職種 1)調理(パティシエ・ベーカー・洋食・日本料理) 2)レストランサービス(中国料理・洋食レストラン・バー・ルームサービス)
給与 <経験者>月給25万円以上 ※経験・能力等により変動有 <未経験者>月給17万7760円~(2016年3月・専門・短大卒初任給)...
求める人物像・資格 アルバイトや学校も含め、調理やサービスの経験者を優遇しますが、仕事に興味のある飲食業界未経験者も大歓迎です。 基本、経験2年以上...
勤務地エリア・最寄駅 東京都港区
  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 各社会保険完備
  • 完全週休2日制(月8日以上)
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赤坂 たい家

【土日祝定休】赤坂の一軒家割烹料理店
焼き場・煮方を経験したことのある方尚優遇
和装ホールアルバイトも募集!(年齢不問)

【料理とお客様と、きちんと向き合えるお店】
割烹和食店ではめずらしい経験者募集!
スキルアップ・活躍できるポジションをご用意してお待ちしています。
☆月4~8日勤務可能な和装アルバイトも同時募集!

鯛をメインに、食材には一切妥協せず、最高級の天然物にこだわりを持つ和食店。
本物の食材を扱うからこそ、素材の持ち味を引き出す、シンプルな調理法にこだわり続けてきました。調理場は現在20~40代の4名のスタッフが在籍しています。和食を経験されてきた方は大歓迎ですし、焼き場や煮方を経験したことがある方は尚歓迎します。更なるスキル・ポジションアップを目指しませんか?  

募集職種 1.調理スタッフ 2.和装ホールアルバイト
給与 【調理スタッフ】 月給25万円~33万円内で決定致します。 ※経験・能力等考慮し、優遇致します。 【和装ホールアルバイト...
求める人物像・資格 【調理スタッフ】 ■和食経験者歓迎 ■焼き場や煮方を経験されたことのある方尚優遇 【和装ホールスタッフ】 ■年令不問 ...
勤務地エリア・最寄駅 赤坂・溜池山王
  • アルバイト・パート
  • 各社会保険完備
  • 完全週休2日制(月8日以上)
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鹿児島 華蓮 銀座店(JA鹿児島県経済連)

高待遇!時給もUP!
17時以降の時給は1,300円~!
鉄板・調理スタッフ、ホールスタッフ急募!

「鹿児島の生産者が心を込めて育てた食材をプロの料理人とサービスによって心ゆくまで楽しんでもらいたい」という思いから華蓮は誕生しました。
鹿児島が誇る自慢の食材を鉄板焼・しゃぶしゃぶ・せいろ蒸しを中心に、和食をベースとした料理で提供。また、薩摩焼酎からワインなど豊富なドリンクも提供。
今回はホール・調理スタッフともに大募集!特に鉄板カウンターで調理できる方大歓迎です!
私たちと一緒に落ち着いた空間で最高のおもてなしをしてみませんか?
まずはお気軽にご連絡下さい♪  

募集職種 1.鉄板・調理スタッフ 2.ホールスタッフ 3.洗い場(ディナーのみ)
給与 1.2.時給1200円※17時以降時給1300円(22時以降1500円) 3.時給1200円(22時以降1500円)
求める人物像・資格 ※鉄板経験者の方を優遇します ※接客未経験の方大歓迎 ※フリーターの方大歓迎 ※鹿児島に興味のある方
勤務地エリア・最寄駅 銀座
  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 各社会保険完備
  • 借上住宅・寮完備
  • 海外旅行・研修
  • 飲食業界未経験者歓迎
  • 新卒者歓迎
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すし家 一柳(いちやなぎ)

今や【SUSHI】の時代。
だからこそ【寿司】が大切。
※新店舗オープンも計画中

寿司握るなら、やっぱり銀座!
寿司学ぶなら、本格的な江戸前寿司!
気さくな店主と若手が中心の笑顔あふれる本格寿司店。
昔のような上下関係はなく、若手ものびのび働いています。

○「海外に行きたい」そんな方も応援しています!
今や全世界で寿司が大ブーム。
だからこそ、やっぱり基礎が大切です。
基礎をしっかり学べば、未来が広がります。
いつか海外に行きたい人、うちでしっかり学んで海外を目指してください。

○「将来お店を持ちたい」という方にもピッタリ!
お店を持つには、ただ握れるだけではダメです。
その辺の奥深さを伝授します!  

募集職種 1.寿司職人 2.寿司職人見習い 3.和装ホール社員 4.和装ホールアルバイト
給与 1.月給25万円~40万円+賞与年2回 2.月給20万円(未経験)~25万円+賞与年2回 3.月給22万円~経験・年令等考慮 ...
求める人物像・資格 ★全くの素人さんも歓迎です ★寿司の基礎から応用まで身につけたい方
勤務地エリア・最寄駅 銀座
  • 正社員
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  • 飲食業界未経験者歓迎
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すき焼割烹 日山

ミシュラン星獲得店で貴方の経験を活かす!
趣のある客室での調理や取り分けを通して、
着物での所作の随所まで学べます◎

創業104年の精肉店としても名高い「すき焼割烹日山」。直接市場で目利き仕入れた最高級の和牛を心ゆくまで楽しめる名店です。

和装スタッフの方には各部屋についていただき、その場で調理、取り分けをしていただきます。趣のある店内で、落ち着いた雰囲気で接客していただける方を求めています。
経験がある方には、当店の作法を覚えてもらいながら、積極的にお客様の前にでてもらいます。
未経験の方は、着付けから丁寧にお教えし、美しい所作もしっかり身につけることができますので、安心してください。  

募集職種 和装ホールスタッフ
給与 月給22万円以上+賞与年2回 ※経験・能力に応じて優遇します
求める人物像・資格 ※和装で接客経験がある方優遇します ※年齢、経験、学歴、一切問いません!→30~60代のスタッフが活躍中です ※飲食業界未経験...
勤務地エリア・最寄駅 人形町
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赤坂 菊乃井

日本を代表する料亭「菊乃井」の赤坂店にて
和装サービススタッフを募集!細部まで行き
渡るおもてなしの数々を学べるチャンス◎

日本を代表する料亭の一つ「菊乃井」の赤坂店。
「日本料理を楽しんでもらいたい」「料亭の良さをもっと味わっていただきたい」という主人 村田の思いのもと、料理の質はもちろんのこと、器、 しつらえ、京数寄屋のたたずまいにも心を配り、お客様をお迎えしています。

和装でのサービス経験がある方、和服での所作に慣れている方を歓迎します。
これまで培った経験を活かしてもらうとともに、さらに一段上のおもてなしを身につけて貰える環境だと思います。キャリア形成においても、当店で働いていただく経験は必ずプラスになると思いますので、ぜひご応募ください!  

募集職種 和装サービススタッフ
給与 月給23万円以上 ※経験・能力等考慮の上、決定します
求める人物像・資格 ※和服の着付けができる方、歓迎します ※飲食業界経験ある方、日本料理における知識がある方優遇します ※業界未経験者も歓迎します
勤務地エリア・最寄駅 赤坂
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「銀座 小十」「銀座 奥田」「奥田Paris」

急募!サービススタッフ・ソムリエ・鮨職人
海外でも活躍できる日本料理店。
未経験の方も歓迎です。

素材を大切にした基本に忠実な日本料理、一組のお客様を大切にする接客、決して奇をてらわず、当たり前のことを当たり前に行っているお店「銀座 小十」

ここでは、一人の人間として成長できます。一つの料理、一組のお客様に全てを注いでいるからこそ、丁寧な仕事が身につきます。料理人・サービススタッフの夢舞台でもあるミシュラン星獲得店で、新たなキャリアを始めませんか?

サービススタッフは言葉遣いや礼儀、料理やお酒の知識など様々な学びがあります。サービススタッフとしてさらなる高みを目指したい方も、これからサービスを学びたい方も歓迎です。外国語能力がある方は、海外でも活躍できる機会があります。  

募集職種 【銀座】 1.サービススタッフ 2.レセプショニスト(予約業務受付、会計業務、顧客リスト管理等 ※アルバイト可) 3.ソムリ...
給与 1.月給25万円以上 2.月給25万円以上 3.月給25万円以上 4.時給1200円以上 5.月給40万円以上 6.月給...
求める人物像・資格 ※全くの未経験者も歓迎です ※将来自分のお店を持ちたい方歓迎 ※【レセプショニスト】要英会話能力
勤務地エリア・最寄駅 銀座…銀座 小十、銀座 奥田、すし晴海 パリ…奥田Paris、SUSHI奥田 ニューヨーク(2016年OPEN予定) ※...
  • アルバイト・パート
  • 各社会保険完備
  • 飲食業界未経験者歓迎
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「銀座 花郷」「六本木 花郷」

経験不問!和装ホールスタッフを募集◎
着物の着付けや所作も丁寧にお教えします!
即戦力の方も大歓迎です。

非日常の時間・空間を楽しめる本格京懐石のお店。
高級感あふれる店内で、上質なサービスをしてみませんか?

当店に訪れてくださるお客様が、大切なひと時やゆったりとしたお気持ちで過ごしていただけるようサービスをしてくださる方を求めています。
基本的には、着物での接客ですが、慣れないうちは洋装で働いていただくこともできます。
着付けを覚えたい方も大歓迎です!当店スタッフが丁寧にお教えいたしますし、椅子席が多いので、着物の所作が不慣れな方でもご安心ください◎

長く働いてくださる方は、積極的に正社員登用もいたします!ぜひ、ご応募ください。  

募集職種 和装ホールスタッフ
給与 時給1600円以上 ※経験者の方は、時給2000~3000円も可 ※経験・能力を考慮の上、給与を決定します
求める人物像・資格 ○飲食業界経験の浅い方、未経験の方歓迎します ○自身で和服が着付けられる方歓迎します ○洋装で接客していただくことも可能です
勤務地エリア・最寄駅 銀座、六本木
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魚々十 日本橋本店(ととじゅう)

【日本橋勤務】和食屋ホール・店長候補募集
土日祝休OK。年令不問。各社会保険完備。
ホール経験者月給28~32万円スタート。

■年令不問。ホール、店長、調理経験を活かしたい方、学びたい方大歓迎!
当店は牡蠣、まぐろをメインに築地から仕入れた鮮魚を駆使した料理と、厳選した日本酒などの地酒を楽しめる和食屋として日本橋の多くのお客様にお越し頂けるお店へと成長してまいりました。「親しみやすさがあるマニュアルで縛らない店づくり」と、「上質なサービス」をモットーとする温かい雰囲気の職場です。日祝定休ですが、ご希望の方は土曜日休みも追加OK。ご家族やご友人との時間も大切にしてください。今回はフレンドリーなあたたかい接客が得意なホール、店長経験者、和食調理経験者を募集します。明るく、元気に、前向きな方とお会いしたいですね。  

募集職種 1:店長候補、ホールスタッフ 2:調理スタッフ
給与 1:月給28万円~32万円 2:月給30万円~35万円 ※経験・能力等考慮の上優遇致します ※未経験の方は月給25万円スター...
求める人物像・資格 ※年令不問です ※業態問わず店長、ホール経験者歓迎です ※和食、魚調理経験者歓迎です ※業界未経験者歓迎です
勤務地エリア・最寄駅 日本橋
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