フレンチ 求人・就職・転職情報:57件 検索されました。
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約150年の歴史を持つフランスの老舗、食の都パリで注目を浴びるパティスリーブランド「ラデュレ」。伝統的技法に独創性をプラスしたフランス菓子・空間・料理etc・・・当店ならではのこのブランドを私達と紹介していきませんか。フランスの最前線を知るチャンス! ◇1862年開業のパリの老舗洋菓子店「ラデュレ」。映画「マリーアントワネット」に登場するスイーツを担当してい ・・・»続きを読む
丸の内の新東京ビルへいよいよオープンする2号店は! 【KAISERHOF(カイザーホフ)】 ノイシュヴァンシュタイン城の王宮室を再現した店内と カジュアルなスタンディングバーが融合した、 全く新しいスタイルのお店! ドイツ料理にはもちろん、ドイツ文化にもこだわり、 ウェディングの需要も取り込みます!   ・・・»続きを読む
日本におけるワイン文化の先駆者自由が丘ワインスクール」がプロデュースする「老舗ワインバー」「ビストロ&パーティレストラン」「新コンセプトデザートレストラン」「ミシュラン星獲得のフレンチ」NEW STAFF大募集です! ◇4店舗共に共通するキーワードはワインに合う料理と空間。当社ならではの独創性溢れるお店創りで様々なお客様から御支持頂いております。ワインが好き ・・・»続きを読む
素晴らしい食材を最高に美味しいと思える形でお客様に提供する。ありきたりの料理ではなく、創造性とクリエイティブに溢れた料理を常に追い求める姿勢。それこそが、私たちが大切に考えることです。どこにもない、「エスクリ」でしか表現できないフレンチをあなたも一緒に追いかけてみませんか! 2003年の設立以来、成長を続ける将来性溢れた会社です。2010年3月に東証マザーズに上場を果たし ・・・»続きを読む
「アキナイ」について 2006年4月設立の新会社。発足4年で現在7業態(スペインバル・居酒屋・ハイボールバー・肉料理・ホルモン焼き・イタリアン)計10店舗展開中です。今後もジャンルにとらわれない様々な業態で店舗展開していきます。今年2店舗の出店が決定しています。 「アキナイ」では、! サービスにおけるスペシャリストを積極採用致します。 ・・・»続きを読む
「美味しい」「楽しい」のためにできること。 見る者を魅了するアーティスティックな料理を提案 フランス料理を主体とし、農場から直接仕入れる有機野菜や新鮮魚介をふんだんに使用し、全て一から手作りの料理を提供しています。 仕込みから仕上げまで一切手を抜かないのはもちろん、シェフをはじめとしたスタッフ全員のアイデアと想いを一皿に結集しています ・・・»続きを読む
16席のアットホームなフランス料理店 フランス・イタリアで7年間修行を重ねた若きシェフが織り成す、フランス料理の枠にとらわれない“いま”の時代をしのばせた料理が人気のお店。 料理は素材重視! 肉・魚・野菜は、世界中から集めた厳選素材をふんだんに使用し、旬の食材を一番美味しい時期に提供しています。 調理技術がしっかり学べるの ・・・»続きを読む
おふたりの「最高の喜び」と「感謝の気持ち」を ゲストの方々にお伝えするために、 あなたのおもてなしの心を込めた料理が必要です 「大切なゲストの皆様に喜んでいただくために、当日のお料理にはとことんこだわりたい・・・・」というお客様は少なくありません。私たちの仕事は、結婚式という晴れの舞台で最良のひとときを最高のおもてなしで演出すること。 ・・・»続きを読む
<b>「ワインは覚えてから楽しむのではなく、楽しんでから覚えるもの」</b> ■店内は黒を基調としたシックな空間。季節ごとに各国の厳選された素材を使い、フランス料理のクラシックな技法を駆使してつくられたメニューを、プリフィックススタイルで提案。 ■ワインも世界中から300種類以上を用意。毎月、試飲会も開催しスタッフ全員が勉強できる環境です。 ・・・»続きを読む
横浜桜木町に、5月にオープンしたベストブライダルグループ最大規模のゲストハウス「伊勢山ヒルズ」では、週末の婚礼のほか施設内にカフェレストランを運営。 また、少人数の会食などお客様のご要望に応じたオリジナルメニューに取り組み、一般のお客様にも料理を楽しんでいただける空間を提供しています。 新たなメンバーとして、実務経験を積んだ洋食調理スタッフ・ブライダルパティシェスタッフを募 ・・・»続きを読む