87.女性には「特別牛乳」を
特別牛乳とは、一般の牛乳とは違って、牛乳の成分である乳酸菌が生きているために、そのまま放置しても腐らずにヨーグルト化する牛乳のことです。また、新鮮な牛乳をすぐに低温殺菌処理（62℃で30分間）するので栄養素が壊れることがなく、牛乳の中でも非常に健康管理を重視したものといえます。特別牛乳の処理にあたっては「特別牛乳さく処理業の許可を受けた施設」で行うことが義務づけられています。牛乳に含まれる乳糖は腸の働きを活発にし、便秘を解消し、ビタミンA、ビタミンB2が皮膚の新陳代謝を高めて、肌に潤いを与えます。それに加えてカルシウムがイライラを沈め、快眠を促すのです。このように牛乳は女性にとって最高の栄養源なのです。ましてや“特別”となると!! もし万が一、飲み忘れたとしても、ヨーグルトとして味わう事ができて一石二鳥。しかし、くれぐれも品質保持期限を守りましょうね。
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