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    居酒屋業界には「こうでなければいけない」がないのです。

    和洋中…様々なジャンルの「イイトコロ」を見事に吸収し進化を遂げた居酒屋業界は今、進化の枝分かれが著しく、それぞれが専門性を追い求めています。
    個々のカラーの強さゆえ、もはや「居酒屋」というジャンルではくくれないほど…。

    飲食業界のクオリティの進化を担ったのは紛れもなく居酒屋業界です。
    来店客を選ばぬ柔軟性と空気感、活力を生み出す活気と元気。
    アイデア満載で専門店にも引けを取らないお料理の完成度の高さ、選んでいるだけで嬉しくなるバラエティー豊かなドリンク、 ムーブメントを起こすヒット業態、希望に満ちた店舗展開…。

    だから新たな料理、新たなサービス、新たな感動が生まれるのです。

    まだまだ進化を続ける居酒屋業界には未知の可能性があります。
    次のムーブメントを起こすのはあなたかもしれません。

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スタッフインタビュー

「この店、いいね」というお客様のお褒めの言葉が何よりうれしいです

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主任 保谷 実さん

株式会社Big Sky Project

男のガチンコ厨房 おうげん

トップインタビュー

独立を果たした仲間たちと、苦労や喜びを語り合いたい

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代表取締役社長 岩田 真理さん

株式会社 アデッソ

スタッフインタビュー

チームで目標を達成できるのが店長としての一番の喜びです

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店長 久松 利行さん

株式会社 とりビアー

とりビアー 駒沢大学店

トップインタビュー

かけがえのない存在として、長く働ける環境づくり

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代表取締役社長 小林 一也さん

株式会社 ライブフードプロデュース

グルメキャリーに掲載中の居酒屋求人

  • 正社員
  • 各社会保険完備
  • 独立支援制度有
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株式会社アデッソ
募集職種 1.料理長候補 2.キッチンスタッフ 3.ホールスタッフ
給与 1/月給35万円以上+インセンティブ 2.3/経験者月給30万円以上+インセンティブ 未経験者月給25万円以上+インセンティブ...
求める人物像・資格 ☆腕に自信のある料理人の方大歓迎です。(ジャンル不問) ☆カウンターを中心とした小規模のお店で店主として働きたい方。 ☆独立し...
勤務地エリア・最寄駅 都内・埼玉※試用期間中は既存店舗
  • 正社員
  • 契約社員
  • 各社会保険完備
  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 新卒者歓迎
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株式会社ダイナック(サントリーグループ・東証2部上場企業)
募集職種 1.調理長候補・店長候補 2.キッチンスタッフ・ホールスタッフ
給与 月給20万円以上+諸手当+賞与年2回 (平均年収540万円/調理長・店長) (平均年収440万円/調理長代理・店長代理) ※...
求める人物像・資格 学歴不問(新卒・既卒問わず)、飲食店アルバイト経験のみの方も歓迎 【具体的には】 既卒・第二新卒・未経験者も歓迎 【こ...
勤務地エリア・最寄駅 銀座、御茶ノ水、日本橋、池袋、大手町、有楽町、茅場町、水道橋、丸の内、浜松町、虎の門、浅草、飯田橋、新宿、横浜、川崎、町田、新横浜...
  • 正社員
  • 各社会保険完備
  • 完全週休2日制(月8日以上)
  • 飲食業界未経験者歓迎
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株式会社 第一興商(東証1部上場) 
募集職種 1.エリアマネージャー・店長候補 2.ホールスタッフ 3.調理マネージャー・調理長候補 4.キッチンスタッフ
給与 月給25万円~50万円+賞与年3回 ※給与は前給・経験・スキル等を考慮し、しっかりとご説明の上決定します ※一律に同じ金...
求める人物像・資格 ※上昇志向を持ち、キャリアアップを常に考えていける方。 ※これまでの外食経験のノウハウを活かし、活躍できる方。 ※マネジメ...
勤務地エリア・最寄駅 【びすとろ家】新橋、蒲田、浜松町、銀座、秋葉原、日比谷、橋本、上野、広島、名古屋 【東風家】秋葉原、上野、大宮 【ウメ...

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