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    居酒屋業界には「こうでなければいけない」がないのです。

    和洋中…様々なジャンルの「イイトコロ」を見事に吸収し進化を遂げた居酒屋業界は今、進化の枝分かれが著しく、それぞれが専門性を追い求めています。
    個々のカラーの強さゆえ、もはや「居酒屋」というジャンルではくくれないほど…。

    飲食業界のクオリティの進化を担ったのは紛れもなく居酒屋業界です。
    来店客を選ばぬ柔軟性と空気感、活力を生み出す活気と元気。
    アイデア満載で専門店にも引けを取らないお料理の完成度の高さ、選んでいるだけで嬉しくなるバラエティー豊かなドリンク、 ムーブメントを起こすヒット業態、希望に満ちた店舗展開…。

    だから新たな料理、新たなサービス、新たな感動が生まれるのです。

    まだまだ進化を続ける居酒屋業界には未知の可能性があります。
    次のムーブメントを起こすのはあなたかもしれません。

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スタッフインタビュー

「この店、いいね」というお客様のお褒めの言葉が何よりうれしいです

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主任 保谷 実さん

株式会社Big Sky Project

男のガチンコ厨房 おうげん

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独立を果たした仲間たちと、苦労や喜びを語り合いたい

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代表取締役社長 岩田 真理さん

株式会社 アデッソ

スタッフインタビュー

チームで目標を達成できるのが店長としての一番の喜びです

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店長 久松 利行さん

株式会社 とりビアー

とりビアー 駒沢大学店

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かけがえのない存在として、長く働ける環境づくり

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代表取締役社長 小林 一也さん

株式会社 ライブフードプロデュース

グルメキャリーに掲載中の居酒屋求人

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株式会社 good table 新規開業事業部(TBIホールディングス)
募集職種 1.料理長(シェフ) 2.店長 3.調理スタッフ 4.ホールスタッフ 5.アルバイトスタッフ(調理・ホール)
給与 1.月給40万円以上+賞与年2回 2.月給30万円~35万円+賞与年2回 3.4.月給25万円~30万円+賞与年2回 5.時...
求める人物像・資格 ◇和食料理長希望者、洋食シェフ希望者ともに歓迎 ◇オープニング料理長の希望者も歓迎(和食) ◇経験ジャンル不問(和食・居酒屋・...
勤務地エリア・最寄駅 秋葉原(新店)、新宿、渋谷、銀座、ユーカリが丘 ※希望勤務地考慮
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株式会社ニユートーキヨー ※和食・日本料理部門
募集職種 1.調理スタッフ(料理長候補) 2.ホールスタッフ(店長候補)
給与 1.調理スタッフ(料理長候補) 2.ホールスタッフ(店長候補) 月給24万円~34万円(各種手当など含む) ※店長給与例/年...
求める人物像・資格 ■和食・日本料理経験者、優遇いたします ■チェーン居酒屋などの経験者も歓迎いたします ■休日数・福利厚生など、職場環境を重視し...
勤務地エリア・最寄駅 東京・新宿・有楽町・神田・田町・大手町・池袋
  • 正社員
  • アルバイト・パート
  • 独立支援制度有
  • 飲食業界未経験者歓迎
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株式会社 串善
募集職種 1.調理スタッフ・ホールスタッフ(店長候補) 2.調理スタッフ・ホールアルバイトスタッフ
給与 1.キッチン・ホールスタッフ 月給25万円~+賞与年2回 2.キッチン・ホールアルバイトスタッフ 時給1000円~
求める人物像・資格 ■飲食業界未経験者、大歓迎です! ■5年以内に独立目指す方歓迎! ■串焼きだけでなく、魚のさばきかたも学びたい方 ■独立し、...
勤務地エリア・最寄駅 新丸子・永福町・学芸大学

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