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グルメキャリー本誌 208号表紙
飲食専門求人情報誌グルメキャリー首都圏版定価200円

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(1)客席数30席までのお店 (2)4〜10店舗展開中の会社
CONTENTS 特集記事
厨房に立つ経営者 串屋 さぶろく 店主 長岡 雅也さん 魅せるメニュー vent d'est(ヴァン デスト)シェフ 市村 真朗さん グルメキャリーでSTEP UP 転職!潟Cーケーシー/彩菜炉房がぜん 南越谷店 ホールスタッフ 岡島 良平さん
木村祐一の食コラム「キムラの舌」
Vol.154 「後輩のリクエストは大の苦手な天敵料理」
ひさのわたるのフードサービス業界の労務相談Q&A
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