飲食専門グルメキャリー本誌・最新号のご案内
148号表紙 　 飲食専門求人情報誌グルメキャリー首都圏版定価200円

 

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(1)惣菜・デリカ・給食・社員食堂　(2)人材紹介･派遣
特集記事

巻頭企画
～チャンスを掴めるのは、ヤル気･本気･元気の｢気｣がある生鮮商人～ドン・キホーテグループによる独立開業システム「一国一城会」が本格始動！

 
リーダーに聞け！/(株)一家ダイニングプロジェクト　代表取締役　武長 太郎さん
厨房に立つ経営者/OSTERIA Boccano(オステリア ボッカーノ) 　オーナーシェフ　野口　英和さん
魅せるメニュー/会席料理　みや　店主 宮本　浩樹さん
オーナー誕生！/四季膳 ほしや　店主　星谷　敏之さん
グルメキャリーでSTEP UP 転職！/Caudalie(コーダリー)　キッチンスタッフ　坂本 俊也さん
 
木村祐一の食コラム「キムラの舌」 Vol.94「様にならない男たち」
 
ひさのわたるのフードサービス業界の労務相談Q&A
 
7月のNew Shop Information
 
今日から使える飲食業界トレンド情報「Food Key Word」
 
 
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